中華鱘_中華鱘圖片_中華鱘長什么樣_魚類

中華鱘（學名：Acipenser sinensis）：是硬骨魚綱鱘科的魚類。常見個體50-300千克，最大個體可達600千克。是長江中最大的魚，故有“長江魚王”之稱。體呈紡錘形，頭尖吻長，口前有4條吻須，口位在腹面，有伸縮性，并能伸成筒狀，體被覆五行大而硬的骨鱗，背面一行，體側和腹側各兩行。尾鰭為歪尾型，偶鰭具寬闊基部，背鰭與臀鰭相對。腹鰭位于背鰭前方，鰭及尾鰭的基部具棘狀鱗，腸內(nèi)具螺旋瓣，**和泄殖孔位于腹鰭基部附近，輸卵管的開口與卵巢遠離。

中華鱘是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，在海洋主要以魚類為食，甲殼類次之，軟體動物較少。中華鱘幼魚主食底棲魚類蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類等，產(chǎn)卵期一般停食。

夏秋兩季，生活在長江口外淺海域的中華鱘回游到長江，歷經(jīng)3000多公里的溯流博擊，才回到金沙江一帶產(chǎn)卵繁殖。產(chǎn)后待幼魚長大到15厘米左右，又攜帶它們旅居外海。它們就這樣世世代代在江河上游出生，在大海里生長。

中華鱘生命周期較長，最長壽命可達40齡。是中國一級重點保護野生動物，也是活化石，有“水中大熊貓”之稱。具有很高的科研、藥用和觀賞價值。分布于中國、日本、韓國、老撾人民民主共和國和朝鮮。主要分布于中國長江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系均偶有出現(xiàn)。

中華鱘物種簡史

中華鱘所屬的鱘魚類都是在距今約1.4億年的中生代末期的上白堊紀出現(xiàn)的，中國曾在遼寧北票晚侏羅紀（距今1億4千萬年前）地層中發(fā)現(xiàn)過鱘類化石，名北票鱘。這種鱘只在兩體側有一行側線鱗，其它體表**，與中華鱘體披五行鱗者不同。

遠在公元前1000多年的周代，中國人就把中華鱘稱為王鮪魚。中華鱘屬硬骨魚類鱘形目。鱘類最早出現(xiàn)于距今2億3千萬年前的早三疊世，一直延續(xù)至今，真可謂“活化石”。

據(jù)1834年的有關文獻記載，中華鱘的模式產(chǎn)地是中國。盡管它不是中國特產(chǎn)，但卻由于模式產(chǎn)地在中國而出名。后來有人根據(jù)當時的中國歷史和后人的工作推測是廣州。該物種歷史記錄在韓國西南部和日本九州西部以及中國的黃河，長江，梨，明江和青塘河中，但除了長江中下段以外，已經(jīng)從所有這些地區(qū)中消失。

它的分布較廣，在中國的渤海的大連沿岸、旅順、遼東灣、遼河;黃河北部遼寧省海洋島及中朝界河鴨綠江;山東石島、黃河、長江、錢塘江、寧波、閩江、臺灣基雄及珠江水系等。在長江可達金沙江下游;在珠江水系可上溯西江三水封開，北江達乳源，甚至達廣西潯江、郁江、柳江;在海南省沿岸亦產(chǎn)。也見于朝鮮漢江口及麗江和日本九州西側。

中華鱘是一種大型的溯河物種。野外生活在中國長江葛洲壩下方。該物種歷史上被過度捕撈。在20世紀70年代，該物種的總產(chǎn)卵數(shù)量估計為10000個，但在2005-2007年間，中華鱘的總產(chǎn)卵量估計為203-257個。該數(shù)據(jù)表明，在37年期間，產(chǎn)卵總數(shù)減少了97.5%。1981年葛洲壩大壩的建設阻止了該物種的遷徙路線，使其無法到達河流上游的產(chǎn)卵場。只剩下一個產(chǎn)卵場（4公里長的河流），位于葛洲壩水壩下方。此外，2003年，三峽大壩建在葛洲壩大壩上游40公里處。這改變了水文狀況（降低了河流在秋季和冬季的水位）并影響了水溫。1983年至2007年期間，超過900萬尾半成年魚（包括幼魚）被釋放到長江以增加數(shù)種數(shù)量，但對野生種群的貢獻被認為不到10%。因此，該物種在《世界自然保護聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）中被評估為極度瀕危物種。

中華鱘形態(tài)特征

中華鱘體長形，兩端尖細，背部狹，腹部平直。頭呈長三角形。吻尖長。鼻孔大，兩鼻孔位眼前方。噴水孔裂縫狀。眼小，橢圓形，位于頭后半部。眼間隔寬?？谙挛唬瑱M裂，凸出，能伸縮。唇不發(fā)達，有細小乳突?？谖遣恐醒胗?對須，呈弓形排列，其長短于須基距口前緣的1/2，外側須不達口角。鰓裂大，假鰓發(fā)達。鰓耙稀疏，短粗棒狀。背鰭1個，后位，后緣凹形，起點在臀鰭之前。臀鰭與背鰭相對，在背鰭中部下方。腹鰭小，長方形，位體中央后下方，近于臀鰭。胸鰭發(fā)達，橢圓形，位低。尾鰭歪形，上葉特別發(fā)達，尾鰭上緣有1縱行棘狀鱗。

幼魚體表光滑，成魚體表粗糙。具5縱行骨板。背部正中1行較大，背鰭前有8-14塊，背鰭后有1-2塊;體側骨板29-43塊;腹側骨板13-17塊;臀鰭前后各有1-2塊。成熟魚額、頂骨在背中線上彼此不緊接，留下長形的額、頂骨間縫（或間孔），可見到下面的軟骨腦顱。脊椎結構上，只有9枚左右完整的殼狀椎體，在兩枚基背片之間有2-4枚間背片。尿殖管結構上，中華鱘內(nèi)輸卵管較短，雄體的內(nèi)輸卵管末端封閉，不具內(nèi)輸卵管盲管。

體色在側骨板以上為青灰、灰褐或灰黃色，側骨板以下逐步由淺灰過渡到黃白色;腹部為乳白色。各鰭呈灰色而有淺邊。

體長128-440毫米。背鰭50-54;臀鰭30-34;胸鰭48-54;腹鰭32-42;鰓耙9-15+6-10。體長為體高的6.71-8.75倍，為頭長的2.83-3.17倍。頭長為吻長的1.90-2.83倍，為眼徑的12.36-19.41倍，為眼間隔的3.44-3.93倍。尾柄長為尾柄高的1.9-2.73倍。（測量標本8尾，分別采自長江、上海、廣東、浙江省寧波、福建省福州。）

中華鱘棲息環(huán)境

中華鱘生活于大江和近海中，是底層魚類，具有洄游性或半洄游性。春夏季5-6月間喜群集于河口，秋季上溯而至江河之上游。古有：“鳣出江、淮、黃河、遼海深水處”，“其居也在堆石湍流之間”。

中華鱘生活習性

中華鱘形態(tài)威猛，個體碩大，壽命較長，最長命者可達40歲，是淡水魚類中個體最大、壽命最長的魚。中華鱘進江后，必須在江里滯留一年，于第二年10月到達產(chǎn)卵場所。在這一年里，中華鱘并不是一直溯江而上，而是時游時停，有時在河道坑洼處潛伏幾天不動。第二年秋季上溯至江河上游水流湍急、底為礫石的江段繁殖，繁殖群體聚集于產(chǎn)卵場繁殖。

中華鱘為底棲魚類，屬于以動物性食物為主的雜食性魚類，主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，包括蝦蟹、魚類、軟體動物和水生昆蟲等。因生活環(huán)境的不同食物種類也有所不同，幼魚在長江中、上游江段主要以搖蚊幼蟲、蜻蜓幼蟲、蜉蝣幼蟲及植物碎屑等為食，到了河口咸淡水域中的幼魚則以蝦類、蟹類及小魚為食。親魚洄游期間不攝食。在長江口外近海水域，中華鱘攝食強度增大，通常在3-4級，食物以魚和蟹為主，還有蝦和頭足類等。

《本草綱目》中對其食性的記載為：“其食也，張口接物，聽其自入，食而不飲，蟹魚都誤食之”。實際上中華鱘是靠口膜的伸縮將食物吸入，食物對象多數(shù)是生活于泥表或陷藏在泥渣中的各類小型動物。中華鱘從海洋進入江河的整個洄游和滯留期間，基本上不攝食。因此，中華鱘在淡水中的能量消耗和性腺發(fā)育所需的營養(yǎng)，依靠它在進入淡水前體內(nèi)積累的大量脂肪等物質。因而，在淡水中，愈接近成熟的個體，身體就愈消瘦。

中華鱘分布范圍

分布于中國、日本、韓國、老撾人民民主共和國和朝鮮。

中華鱘是鱘形目中唯一跨過北回歸線的種類，曾主要分布于朝鮮半島西海岸以南的沿海地區(qū)和各大江河，中國長江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系均偶有出現(xiàn)，以長江出產(chǎn)較多。

中華鱘繁殖方式

中華鱘是典型的溯河洄游性魚類。平時生活在東海、南海的沿海大陸架地帶，在海中生長發(fā)育。當雄魚長到9至18歲，體長為170厘米，重為50千克以上，雌魚長到14至26歲，可達到初次性成熟。開始成熟的個體于7-8月間由海進入江河，在淡水棲息一年性腺逐漸發(fā)育。

據(jù)研究，在產(chǎn)卵群體中，雄魚年齡一般為9-22歲，體重40-125千克;雌魚為16-29歲，體重172-300千克據(jù)觀察，中華鱘每年平均增長速度較快，雄魚5-8千克，雌魚為8-13千克。但從幼魚長到大型成魚需8-14年。其性成熟較晚達到初次性成熟，就可以繁殖后代了。

通常產(chǎn)卵群體中，雄魚年齡組為9-22齡、體長為1.7-2.4米、體重為40-125千克;雌魚年齡組為16-20齡、體長為2.4-3.1米、體重為172-300千克。懷卵量大，個體**懷卵量達30.6萬-130.3萬粒，平均為64.5萬粒。9-11月份至江上游產(chǎn)卵。產(chǎn)卵期需在水溫18.0-20.5℃、含沙量0.715-0.915千克/米3、流速為2.2-2.6米/s、透明度為4-6厘米、pH8、溶氧量9.2米l/L、水深5-19.8米的河流。在長江比較集中的產(chǎn)卵場是在金沙江的宜賓-屏山地段。屬一次排卵類型。產(chǎn)粘著性沉性卵，卵粘在石礫上孵化。成熟卵橢圓形、綠褐色。卵徑約3.6毫米。受精卵在水溫17-18℃時經(jīng)123-140小時可孵出仔魚。產(chǎn)卵后親魚多數(shù)迅速離開產(chǎn)卵場至下游和河口區(qū)棲息。

產(chǎn)卵以后，雌性親魚很快即開始降河。親鱘在生殖期間基本停食，產(chǎn)出的卵為粘性，粘附于江底巖石或礫石上面，在水溫17-18℃的條件下，受精卵約經(jīng)5-6晝夜孵化。剛出膜的仔魚帶有巨大的卵黃囊，形似蝌蚪，順水漂流，約12-14天以后開始攝食。再年春季，幼鱘漸次降河，5-8月份出現(xiàn)在長江口崇明島一帶，9月以后，體長已達30厘米的幼鱘陸續(xù)離開長江口淺水灘涂，入海培育生長。生命周期較長，最長壽命可達40齡。

中華鱘種群現(xiàn)狀

野生數(shù)量

20世紀70年代，長江里的繁殖群體能達到1萬余尾，葛洲壩截流的80年代，驟減到2176尾，2000年僅有363尾，2010年估算只剩57尾。

自20世紀80年代開始，野生中華鱘逐漸在長江宜昌江段形成了新的產(chǎn)卵場。相關科研機構開始對該江段的中華鱘自然繁殖活動展開監(jiān)測。多年來，野生中華鱘自然產(chǎn)卵多集中在11月中旬，少數(shù)年份會在11月下旬。

20世紀80年代的科研捕撈指標是長江水產(chǎn)研究所和中華鱘研究所每年各100尾，但兩家機構每年各自能捕到五六十尾已很不錯。

2000年后，兩家每年加起來也只能捕撈二三十尾。

2008年，農(nóng)業(yè)部組織專家論證，估算繁殖群體不足200尾，野生種群岌岌可危，科研捕撈就此叫停。

2013年，葛洲壩下游的野生中華鱘產(chǎn)卵場，繁殖季節(jié)，未監(jiān)測到任何卵和受精卵，自從葛洲壩建成后截斷中華鱘產(chǎn)卵路徑，32年來頭一次停止自然產(chǎn)卵。

2013年10月31日起，中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所就開始進入中華鱘核心保護區(qū)中華鱘產(chǎn)卵地附近進行監(jiān)測。監(jiān)測范圍為葛洲壩水電站壩下15公里江段內(nèi)。在為期58天的監(jiān)測中，盡管幾家科研單位綜合采用了水下攝影、水下聲吶探測、走訪漁民和組織人工觀察等多種途徑，但始終未能監(jiān)測到野生中華鱘自然產(chǎn)卵。

2013年12月27日下午，中國科學院水生生物研究所、中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所以及長江湖北宜昌中華鱘自然保護區(qū)救治監(jiān)測中心結束了聯(lián)合監(jiān)測活動。結果顯示，2013年仍未發(fā)現(xiàn)野生中華鱘自然產(chǎn)卵跡象，這是近32年來首次未監(jiān)測到野生中華鱘自然產(chǎn)卵。

2013年9月13日，新華網(wǎng)宜昌電，受農(nóng)業(yè)部長江漁業(yè)資源管理委員會辦公室委托，中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所瀕危魚類保護學科組開展了長江中下游魚類資源專項調(diào)查，重點對中華鱘2013年自然繁殖情況及現(xiàn)有資源狀況進行調(diào)查。記者13日獲悉，調(diào)查認定：中華鱘在2013年沒有自然繁殖活動發(fā)生，野生中華鱘種群面臨滅絕危險。

2013年10月至12月底針對中華鱘的專項調(diào)查中，專家們32年來首次未監(jiān)測到野生中華鱘自然產(chǎn)卵。而2014年8月，宜昌至上海江段也未發(fā)現(xiàn)野生中華鱘幼魚蹤跡，這令科研人員的心情更加沉重。如不及時加強保護，野生中華鱘將面臨滅絕危險。20世紀80年代以來的水電工程、航運、捕撈、污染等人為因素，被指共同造成了中華鱘的種群危機。為挽救中華鱘，長江應該進行生態(tài)聯(lián)合整治，為中華鱘開辟更多“棲息之地”。

2014年9月2日，葛洲壩截流32年來首次未監(jiān)測到中華鱘自然產(chǎn)卵。

2014年9月，他們再次調(diào)查確認了這一消息。這可能意味著，在不久的將來，中華鱘這個長江旗艦生物種群面臨滅絕。2014年10月底開始，科研機構已繼續(xù)對中華鱘自然產(chǎn)卵情況進行監(jiān)測，預計監(jiān)測結果會在2015年1月發(fā)布。

2014年12月31日，中國科學院水生生物研究所、中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所及水利部中科院水工程生態(tài)研究所遺憾地結束了2014年度野生中華鱘自然產(chǎn)卵的聯(lián)合監(jiān)測活動。監(jiān)測結果顯示：未能發(fā)現(xiàn)野生中華鱘自然產(chǎn)卵。這也是繼2013年度之后，再次未能監(jiān)測到野生中華鱘自然產(chǎn)卵。

數(shù)量變化

為394-636尾（77.55t），年均517尾。葛洲壩修建后，1981年于壩下捕獲中華鱘1002尾，壩上161尾;1982年捕獲642尾。自1983年起，我國全面禁止商捕中華鱘。據(jù)估算，1982年長江中華鱘資源量為2176尾，95%置信區(qū)間為996-5933尾。1984年中華鱘繁殖群體資源量為2547尾，95%置信區(qū)間為1956-3138尾。據(jù)1981-1990年捕撈數(shù)據(jù)估算，中華鱘10年平均資源量1348尾，年際增長率從1981年的6.29降至1984年后的0.79-0.96。中華鱘繁殖群體數(shù)量整體呈現(xiàn)下降趨勢，從1998年680尾降至2002年300余尾;2005-2008年維持在200余尾，2009年僅72尾，2010-2012年回升至200尾左右，2014年下降到57尾。

20世紀60年代，中華鱘在長江口崇明水域捕獲量較大，為重要漁業(yè)資源。葛洲壩截流后，親魚產(chǎn)卵洄游途徑受阻，3年內(nèi)幼魚數(shù)量急劇衰退，資源量減少97%左右。從1981到1999年，中華鱘幼魚補充群體和親鱘補充群體分別減少了80%和90%左右。據(jù)估算，1998-2001年長江中華鱘幼魚資源總量約18.3-86.5萬尾，2004-2008年約1.2-10萬尾。根據(jù)長江口監(jiān)測數(shù)據(jù)，1988-1992年長江中華鱘幼鱘數(shù)量較多，1993-2000年呈下降趨勢，2001-2003年略有回升，2004年后數(shù)量波動較大。2006年幼鱘誤捕數(shù)量2100尾，2007年僅29尾，2008年205尾，2011年14尾，2012年躍升至467尾，2013年降至66尾;至2014年長江口未監(jiān)測到任何幼鱘。2015年4-9月，監(jiān)測到有3000余尾中華鱘出現(xiàn)在長江口。年際間幼鱘數(shù)量極不穩(wěn)定，總體下降趨勢明顯。

自葛洲壩工程截流以來，根據(jù)歷史資料與多年監(jiān)測數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，中華鱘繁殖親魚數(shù)量呈現(xiàn)逐年減少的趨勢，近年來親魚數(shù)量僅百尾左右。同時通過監(jiān)測長江常熟溆浦江段的中華鱘幼魚，2002-2009年中華鱘幼魚數(shù)量呈現(xiàn)出較明顯的遞減趨勢，繁殖規(guī)模較葛洲壩建壩前顯著減少。2013-2015年的監(jiān)測結果表明，未能在葛洲壩下游發(fā)現(xiàn)中華鱘發(fā)生自然繁殖行為。然而，2015年4月16日在長江口發(fā)現(xiàn)了第一尾中華鱘幼魚，隨后陸續(xù)監(jiān)測到大量幼魚，證明中華鱘2014年發(fā)生了自然繁殖行為，但產(chǎn)卵時間與產(chǎn)卵地點還不得而知。中華鱘自然繁殖的最適溫度區(qū)間在17℃-20.2℃，葛洲壩工程截流前繁殖時間一般在10-11月上旬。由于三峽水庫的建成蓄水運行，下泄徑流逐月平均水溫過程發(fā)生了變化，在中華鱘自然繁殖季節(jié)（秋季10-11月份）出現(xiàn)“滯溫”現(xiàn)象，導致近年來中華鱘的自然繁殖時間推遲一個月左右，2013-2015年中華鱘自然繁殖行為發(fā)生異常，表明長江水溫等影響中華鱘繁殖的環(huán)境因子發(fā)生了巨大變化，已經(jīng)嚴重影響了中華鱘完成其正常生活史。從以上所述可知，中華鱘受水利工程影響顯著，面臨新的生存危機。

保護措施

自1981年長江葛洲壩截流以后，農(nóng)業(yè)部采取了果斷措施。對用于人工繁殖和科學試驗親鱘的捕撈數(shù)量和捕撈地點、時間嚴格限制，保護沿江和河口區(qū)的幼鱘，擴大中華鱘人工繁殖放流的規(guī)模，在長江上游宜賓市，每年均向長江投放培育中華鱘魚苗，讓中華鱘這一珍稀物種得以長期生存繁衍下去。為了補償葛洲壩工程對中華鱘的不利影響，330工程局成立了宜昌中華鱘研究所。

實行全江禁捕和限制科研用魚，將中華鱘的管理納入法制軌道。國家先后投資支持湖北省、四川省在長江沿岸建立漁政站，并幫助漁民轉產(chǎn)轉業(yè);1983年全面禁止對中華鱘的捕撈，并嚴格限制科研用魚;1988年《野生動物保**》出臺，中華鱘被列入國家一級保護名錄。嚴格執(zhí)行了全江禁捕，從而保護了親鱘和幼鱘洄游，最大限度的保存了產(chǎn)卵種群。

開展中華鱘科研，進行人工增殖放流活動。1983年，長江水產(chǎn)研究所、湖北省水產(chǎn)局、宜昌市水產(chǎn)研究所等單位組成的中華鱘人工繁殖協(xié)作組取得了葛洲壩下中華鱘人工孵化的成功，此后不久便開始向長江增殖放流中華鱘苗和幼苗。據(jù)統(tǒng)計，1983-1998年，共增殖放流各種規(guī)格中華鱘苗近600萬尾。1999年12月投放10萬尾10厘米以上大規(guī)格中華鱘苗，超過15年來同種規(guī)格鱘苗的總量。

開展了廣泛的宣傳和教育活動，集中全社會力量來保護中華鱘。在沿江各級人民**及其漁業(yè)行政主管部門以及廣大人民群眾的共同努力下，全社會保護中華鱘的意識日益提高，沿江漁民誤捕中華鱘后均能自覺放生，發(fā)現(xiàn)不法分子偷捕能舉報，市場上經(jīng)營利用中華鱘的行為已絕跡。

研究表明，由于對中華鱘采取了全面保護的對策，從而延緩了中華鱘資源衰退的進程，基本保全了溯河產(chǎn)卵親體，為中華鱘自然繁殖、研究和增殖放流打下了基礎，中華鱘物種數(shù)量已開始回升。

中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所1983年突破了中華鱘人工繁殖，330工程局成立了宜昌中華鱘研究所1984年也取得突破，有關中華鱘的人工繁殖和放流工作已試驗成功。從1983年開始，長江水產(chǎn)研究所每年向長江放流人工繁殖的幼鱘，但由于培育技術和養(yǎng)殖規(guī)模的限制，每年只能培育出長度為8-10厘米、重3-5克的達到設計規(guī)格的幼鱘不到1萬尾，多數(shù)年份幾乎為零。因此，中華鱘種群的補充，主要依靠在宜昌產(chǎn)卵場自然繁殖的幼鱘。

2020年3月18日上午，《上海市長江中華鱘保護條例（草案）》提交上海市十五屆人大常委會第十八次會議首次審議。長江上海段水域是中華鱘的重要生存區(qū)域，對其生存有重要影響。上海通過地方立法進一步加強對中華鱘這一珍稀水生野生動物的保護，對相關工作提供法治支撐。

保護區(qū)域

中國已建立了3個中華鱘保護區(qū)，即上海市長江口中華鱘自然保護區(qū)（市級，2002年），湖北省宜昌中華鱘自然保護區(qū)（國家級，2004年），江蘇省東臺市中華鱘自然保護區(qū)（省級，2000年）。

其中東臺中華鱘自然保護區(qū)是最早建立的，該保護區(qū)是江蘇省級保護區(qū)。東臺中華鱘自然保護區(qū)經(jīng)國家、省專家和**論證后，于2000年創(chuàng)辦，設有中華鱘繁育研究中心，從2002年開始，逐年實行了放流。

省級東臺中華鱘自然保護區(qū)，位于東經(jīng)120°50ˊ、北緯32°40ˊ至33°15ˊ。保護區(qū)面積35.96平方公里，其中，核心區(qū)5.38平方公里，緩沖區(qū)10.2平方公里，實驗區(qū)20.36平方公里。這里氣候溫和，資源豐饒。

繁殖研究

早在1973年和1974年，中國四川省長江水產(chǎn)資源調(diào)查組通過在金沙江拴養(yǎng)成熟的中華鱘初步實現(xiàn)了人工繁殖。

1983年中華鱘研究所與長江水產(chǎn)研究所人工催產(chǎn)野生中華鱘親魚成功，真正突破中華鱘的人工繁殖。然而，這種人工繁殖是依賴捕撈野生中華鱘親魚而實現(xiàn)的，對野生種群資源破壞較大。因此，常劍波和曹文宣在1999年就指出，除了嚴控捕撈、增加人工放流數(shù)量、保護與恢復產(chǎn)卵場的生態(tài)條件等措施外，建立全人工繁殖種群是開展中華鱘物種保護的最重要途徑之一。

2006年7月，水利部水工程生態(tài)研究所與中國長江三峽集團公司聯(lián)合組成科技攻關小組，正式啟動中華鱘全人工繁殖研究工作。經(jīng)過2年多的技術籌備和前期研究工作，水生態(tài)所結合野生中華鱘個體繁殖生態(tài)條件需求，在分析長江及沿海中華鱘棲息地和自然繁殖期間的水文環(huán)境數(shù)據(jù)的基礎上，結合現(xiàn)有技術條件，形成了基于低溫處理誘導和周年水溫過程調(diào)控的中華鱘性腺人工誘導技術方案。

2007年初，三峽集團公司樞紐管理局批準修建了具有水溫控制能力的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，并在水生態(tài)所制定的基于低溫處理誘導和周年水溫過程調(diào)控的中華鱘性腺人工誘導技術方案下，對人工蓄養(yǎng)的中華鱘子一代開始性腺發(fā)育誘導工作。經(jīng)過3年的低溫處理和周年水溫過程調(diào)控，研究人員在淡水環(huán)境下先后成功誘導9尾中華鱘子一代個體性腺發(fā)育至IV期，并選擇其中的一對雌雄親魚開展了人工催產(chǎn)，于2009年9月29日獲得**600mL，成熟魚卵4萬粒，人工授精后獲得受精卵2.8萬粒，標志著淡水條件下中華鱘全人工繁殖技術取得突破，該成果為世界海淡洄游鱘魚全人工繁殖成功第2例，對中華鱘物種繁衍及資源保護具有重大現(xiàn)實意義。

2012年，長江水產(chǎn)研究所也獲得了中華鱘全人工繁殖成功。

注意事項

中華鱘保護工作急需解決的幾個的問題

第一，葛洲壩截流后出生和放流的中華鱘洄游產(chǎn)卵繁殖的數(shù)量極少。

第二，中華鱘放流的規(guī)模和規(guī)格過小，中華鱘增殖放流實際效果不明顯。

第三，一旦三峽大壩截流，葛洲壩下的產(chǎn)卵場水位將降低，可能給中華鱘造成致命的威脅。

中華鱘的產(chǎn)卵期在10月中旬至11月上旬，在長江葛洲壩水利樞紐修建前，中華鱘的產(chǎn)卵場位于長江上游干流和金沙江的下段。當長江三峽工程建成運行后，10月份水庫將大量蓄水，將水庫水位從145米提高到175米，使下泄流量顯著減少，10月平均流量從建壩前的18980立方米/秒減少到11090立方米/秒，減少了41%，于葛洲壩樞紐的阻隔，不能溯游到上游產(chǎn)卵場的中華鱘，在緊接葛洲壩下的宜昌長航船廠至萬壽橋附近約7公里江段上，形成了新的產(chǎn)卵場，面積大約330公頃。這將使本來就不大的中華鱘宜昌產(chǎn)卵場的面積進一步縮小，使中華鱘的自然繁殖受到更為不利的影響。

據(jù)統(tǒng)計，長江上游每年可產(chǎn)中華鱘2-3萬千克。但捕撈過多，加之此魚繁殖率低、成熟期長（10年左右），其種群數(shù)量已日趨減少。為使這種中國特產(chǎn)的“活化石”免遭滅頂之災，有關部門已把中華鱘列為保護對象。

中華鱘保護級別

列入《世界自然保護聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN） 2009年 ver 3.1--極危（CR）。

列入《華盛頓公約》CITES 附錄Ⅱ級保護動物。

列入《中國物種紅色名錄》：瀕危（EN）。

列入《中國****紅皮書魚類》。

中華鱘主要價值

學術

中華鱘是地球上最古老的脊椎動物，是魚類的共同祖先——古棘魚的后裔，距今有一億四千萬年的歷史。和恐龍生活在同一時期。中華鱘由于它們自身所具有的一系列原始特征，表現(xiàn)出它們既是介于軟骨魚類（鯊魚等）與硬骨魚類之間的類群，又是硬骨魚類中較原始的類群，在魚類演化史中有重要的學術價值。中華鱘在分類上占有極其重要地位，是研究魚類演化的重要參照物，在研究生物進化、地質、地貌、海侵、海退等地球變遷等方面均具有重要的科學價值和難以估量的生態(tài)、社會、經(jīng)濟價值。但由于種種原因，這一珍稀動物已瀕于滅絕。保護和拯救這一珍稀瀕危的“活化石”對發(fā)展和合理開發(fā)利用野生動物資源、維護生態(tài)平衡，都有深遠意義。從它身上可以看到生物進化的某些痕跡，所以被稱為水生物中的活化石。

經(jīng)濟

為大型經(jīng)濟魚類，肉和卵都可食用。脂肪蛋白含量均高。鰾和脊索可制膠，魚鰭和魚唇也多膠質。此外還有極高的學術價值，因為它是白堊紀殘留下來的種類，為中國特有種，已被中國列為一類野生動物保護物種。為了保護此物種，有關部門進行了多年的繁殖、移養(yǎng)、放流等的研究?，F(xiàn)已可移養(yǎng)到池塘、水庫中，生長良好，成為一種有前途的淡水養(yǎng)殖魚類。放流成績也很可觀，至1992年已放流100多萬尾，使資源量逐漸增多。

中華鱘為高蛋白、多脂肪性魚類。其魚皮可制革，魚卵可制醬，魚膽可入藥，魚肉、魚腸、魚膘、魚骨等均是上等佳肴，鰾和脊索可制作魚膠。肌肉中蛋白質含量為16.42-20.41%，脂肪為3.05-4.32%;肝臟中蛋白質含量為10.31-16.26%，脂肪為16.63-27.58%;卵粒中蛋白質的含量為24.90-29.70%，脂肪為18.06-24.00。肌肉和卵粒中均含有可以測定的17種常見的氨基酸。其中含有人體必需的8種氨基酸（除因酸水解被破壞的色氨基酸外，尚有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸）;半必需的氨基酸兩種（精氨酸及組氨酸，均為嬰兒必需）;非必需的氨基酸8種（丙氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、絲氨酸、酩氨酸）。在肌肉中高含量的氨基酸有谷氨酸、天冬氨酸、賴氨酸、亮氨酸;低含量的氨基酸有組氨酸、蛋氨酸及胱氨酸;其余氨基酸含量的高低排列各有異同。雌性個體肌肉含必需及半必需氨基酸的含量占氨基酸含量的48.54%，卵粒占48.80%;雄性肌肉占49.105。

《本草綱目》記載：“其肝主治瘡疥，其肉補虛益氣，浴血淋，其鼻肉作脯補虛下氣，其籽如小豆，食之健美，殺腹內(nèi)小蟲。