中華鱘_中華鱘圖片_中華鱘長(zhǎng)什么樣_魚類
中華鱘（學(xué)名：Acipenser sinensis）：是硬骨魚綱鱘科的魚類。常見(jiàn)個(gè)體50-300千克，最大個(gè)體可達(dá)600千克。是長(zhǎng)江中最大的魚，故有“長(zhǎng)江魚王”之稱。體呈紡錘形，頭尖吻長(zhǎng)，口前有4條吻須，口位在腹面，有伸縮性，并能伸成筒狀，體被覆五行大而硬的骨鱗，背面一行，體側(cè)和腹側(cè)各兩行。尾鰭為歪尾型，偶鰭具寬闊基部，背鰭與臀鰭相對(duì)。腹鰭位于背鰭前方，鰭及尾鰭的基部具棘狀鱗，腸內(nèi)具螺旋瓣，**和泄殖孔位于腹鰭基部附近，輸卵管的開(kāi)口與卵巢遠(yuǎn)離。
中華鱘是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，主要以一些小型的或行動(dòng)遲緩的底棲動(dòng)物為食，在海洋主要以魚類為食，甲殼類次之，軟體動(dòng)物較少。中華鱘幼魚主食底棲魚類蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類等，產(chǎn)卵期一般停食。
夏秋兩季，生活在長(zhǎng)江口外淺海域的中華鱘回游到長(zhǎng)江，歷經(jīng)3000多公里的溯流博擊，才回到金沙江一帶產(chǎn)卵繁殖。產(chǎn)后待幼魚長(zhǎng)大到15厘米左右，又?jǐn)y帶它們旅居外海。它們就這樣世世代代在江河上游出生，在大海里生長(zhǎng)。
中華鱘生命周期較長(zhǎng)，最長(zhǎng)壽命可達(dá)40齡。是中國(guó)一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物，也是活化石，有“水中大熊貓”之稱。具有很高的科研、藥用和觀賞價(jià)值。分布于中國(guó)、日本、韓國(guó)、老撾人民民主共和國(guó)和朝鮮。主要分布于中國(guó)長(zhǎng)江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系均偶有出現(xiàn)。
中華鱘物種簡(jiǎn)史
中華鱘所屬的鱘魚類都是在距今約1.4億年的中生代末期的上白堊紀(jì)出現(xiàn)的，中國(guó)曾在遼寧北票晚侏羅紀(jì)（距今1億4千萬(wàn)年前）地層中發(fā)現(xiàn)過(guò)鱘類化石，名北票鱘。這種鱘只在兩體側(cè)有一行側(cè)線鱗，其它體表**，與中華鱘體披五行鱗者不同。
遠(yuǎn)在公元前1000多年的周代，中國(guó)人就把中華鱘稱為王鮪魚。中華鱘屬硬骨魚類鱘形目。鱘類最早出現(xiàn)于距今2億3千萬(wàn)年前的早三疊世，一直延續(xù)至今，真可謂“活化石”。
據(jù)1834年的有關(guān)文獻(xiàn)記載，中華鱘的模式產(chǎn)地是中國(guó)。盡管它不是中國(guó)特產(chǎn)，但卻由于模式產(chǎn)地在中國(guó)而出名。后來(lái)有人根據(jù)當(dāng)時(shí)的中國(guó)歷史和后人的工作推測(cè)是廣州。該物種歷史記錄在韓國(guó)西南部和日本九州西部以及中國(guó)的黃河，長(zhǎng)江，梨，明江和青塘河中，但除了長(zhǎng)江中下段以外，已經(jīng)從所有這些地區(qū)中消失。
它的分布較廣，在中國(guó)的渤海的大連沿岸、旅順、遼東灣、遼河;黃河北部遼寧省海洋島及中朝界河鴨綠江;山東石島、黃河、長(zhǎng)江、錢塘江、寧波、閩江、臺(tái)灣基雄及珠江水系等。在長(zhǎng)江可達(dá)金沙江下游;在珠江水系可上溯西江三水封開(kāi)，北江達(dá)乳源，甚至達(dá)廣西潯江、郁江、柳江;在海南省沿岸亦產(chǎn)。也見(jiàn)于朝鮮漢江口及麗江和日本九州西側(cè)。
中華鱘是一種大型的溯河物種。野外生活在中國(guó)長(zhǎng)江葛洲壩下方。該物種歷史上被過(guò)度捕撈。在20世紀(jì)70年代，該物種的總產(chǎn)卵數(shù)量估計(jì)為10000個(gè)，但在2005-2007年間，中華鱘的總產(chǎn)卵量估計(jì)為203-257個(gè)。該數(shù)據(jù)表明，在37年期間，產(chǎn)卵總數(shù)減少了97.5%。1981年葛洲壩大壩的建設(shè)阻止了該物種的遷徙路線，使其無(wú)法到達(dá)河流上游的產(chǎn)卵場(chǎng)。只剩下一個(gè)產(chǎn)卵場(chǎng)（4公里長(zhǎng)的河流），位于葛洲壩水壩下方。此外，2003年，三峽大壩建在葛洲壩大壩上游40公里處。這改變了水文狀況（降低了河流在秋季和冬季的水位）并影響了水溫。1983年至2007年期間，超過(guò)900萬(wàn)尾半成年魚（包括幼魚）被釋放到長(zhǎng)江以增加數(shù)種數(shù)量，但對(duì)野生種群的貢獻(xiàn)被認(rèn)為不到10%。因此，該物種在《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）中被評(píng)估為極度瀕危物種。
中華鱘形態(tài)特征
中華鱘體長(zhǎng)形，兩端尖細(xì)，背部狹，腹部平直。頭呈長(zhǎng)三角形。吻尖長(zhǎng)。鼻孔大，兩鼻孔位眼前方。噴水孔裂縫狀。眼小，橢圓形，位于頭后半部。眼間隔寬?？谙挛?，橫裂，凸出，能伸縮。唇不發(fā)達(dá)，有細(xì)小乳突?？谖遣恐醒胗?對(duì)須，呈弓形排列，其長(zhǎng)短于須基距口前緣的1/2，外側(cè)須不達(dá)口角。鰓裂大，假鰓發(fā)達(dá)。鰓耙稀疏，短粗棒狀。背鰭1個(gè)，后位，后緣凹形，起點(diǎn)在臀鰭之前。臀鰭與背鰭相對(duì)，在背鰭中部下方。腹鰭小，長(zhǎng)方形，位體中央后下方，近于臀鰭。胸鰭發(fā)達(dá)，橢圓形，位低。尾鰭歪形，上葉特別發(fā)達(dá)，尾鰭上緣有1縱行棘狀鱗。
幼魚體表光滑，成魚體表粗糙。具5縱行骨板。背部正中1行較大，背鰭前有8-14塊，背鰭后有1-2塊;體側(cè)骨板29-43塊;腹側(cè)骨板13-17塊;臀鰭前后各有1-2塊。成熟魚額、頂骨在背中線上彼此不緊接，留下長(zhǎng)形的額、頂骨間縫（或間孔），可見(jiàn)到下面的軟骨腦顱。脊椎結(jié)構(gòu)上，只有9枚左右完整的殼狀椎體，在兩枚基背片之間有2-4枚間背片。尿殖管結(jié)構(gòu)上，中華鱘內(nèi)輸卵管較短，雄體的內(nèi)輸卵管末端封閉，不具內(nèi)輸卵管盲管。
體色在側(cè)骨板以上為青灰、灰褐或灰黃色，側(cè)骨板以下逐步由淺灰過(guò)渡到黃白色;腹部為乳白色。各鰭呈灰色而有淺邊。
體長(zhǎng)128-440毫米。背鰭50-54;臀鰭30-34;胸鰭48-54;腹鰭32-42;鰓耙9-15+6-10。體長(zhǎng)為體高的6.71-8.75倍，為頭長(zhǎng)的2.83-3.17倍。頭長(zhǎng)為吻長(zhǎng)的1.90-2.83倍，為眼徑的12.36-19.41倍，為眼間隔的3.44-3.93倍。尾柄長(zhǎng)為尾柄高的1.9-2.73倍。（測(cè)量標(biāo)本8尾，分別采自長(zhǎng)江、上海、廣東、浙江省寧波、福建省福州。）
中華鱘棲息環(huán)境
中華鱘生活于大江和近海中，是底層魚類，具有洄游性或半洄游性。春夏季5-6月間喜群集于河口，秋季上溯而至江河之上游。古有：“鳣出江、淮、黃河、遼海深水處”，“其居也在堆石湍流之間”。
中華鱘生活習(xí)性
中華鱘形態(tài)威猛，個(gè)體碩大，壽命較長(zhǎng)，最長(zhǎng)命者可達(dá)40歲，是淡水魚類中個(gè)體最大、壽命最長(zhǎng)的魚。中華鱘進(jìn)江后，必須在江里滯留一年，于第二年10月到達(dá)產(chǎn)卵場(chǎng)所。在這一年里，中華鱘并不是一直溯江而上，而是時(shí)游時(shí)停，有時(shí)在河道坑洼處潛伏幾天不動(dòng)。第二年秋季上溯至江河上游水流湍急、底為礫石的江段繁殖，繁殖群體聚集于產(chǎn)卵場(chǎng)繁殖。
中華鱘為底棲魚類，屬于以動(dòng)物性食物為主的雜食性魚類，主要以一些小型的或行動(dòng)遲緩的底棲動(dòng)物為食，包括蝦蟹、魚類、軟體動(dòng)物和水生昆蟲等。因生活環(huán)境的不同食物種類也有所不同，幼魚在長(zhǎng)江中、上游江段主要以搖蚊幼蟲、蜻蜓幼蟲、蜉蝣幼蟲及植物碎屑等為食，到了河口咸淡水域中的幼魚則以蝦類、蟹類及小魚為食。親魚洄游期間不攝食。在長(zhǎng)江口外近海水域，中華鱘攝食強(qiáng)度增大，通常在3-4級(jí)，食物以魚和蟹為主，還有蝦和頭足類等。
《本草綱目》中對(duì)其食性的記載為：“其食也，張口接物，聽(tīng)其自入，食而不飲，蟹魚都誤食之”。實(shí)際上中華鱘是靠口膜的伸縮將食物吸入，食物對(duì)象多數(shù)是生活于泥表或陷藏在泥渣中的各類小型動(dòng)物。中華鱘從海洋進(jìn)入江河的整個(gè)洄游和滯留期間，基本上不攝食。因此，中華鱘在淡水中的能量消耗和性腺發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，依靠它在進(jìn)入淡水前體內(nèi)積累的大量脂肪等物質(zhì)。因而，在淡水中，愈接近成熟的個(gè)體，身體就愈消瘦。
中華鱘分布范圍
分布于中國(guó)、日本、韓國(guó)、老撾人民民主共和國(guó)和朝鮮。
中華鱘是鱘形目中唯一跨過(guò)北回歸線的種類，曾主要分布于朝鮮半島西海岸以南的沿海地區(qū)和各大江河，中國(guó)長(zhǎng)江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系均偶有出現(xiàn)，以長(zhǎng)江出產(chǎn)較多。
中華鱘繁殖方式
中華鱘是典型的溯河洄游性魚類。平時(shí)生活在東海、南海的沿海大陸架地帶，在海中生長(zhǎng)發(fā)育。當(dāng)雄魚長(zhǎng)到9至18歲，體長(zhǎng)為170厘米，重為50千克以上，雌魚長(zhǎng)到14至26歲，可達(dá)到初次性成熟。開(kāi)始成熟的個(gè)體于7-8月間由海進(jìn)入江河，在淡水棲息一年性腺逐漸發(fā)育。
據(jù)研究，在產(chǎn)卵群體中，雄魚年齡一般為9-22歲，體重40-125千克;雌魚為16-29歲，體重172-300千克據(jù)觀察，中華鱘每年平均增長(zhǎng)速度較快，雄魚5-8千克，雌魚為8-13千克。但從幼魚長(zhǎng)到大型成魚需8-14年。其性成熟較晚達(dá)到初次性成熟，就可以繁殖后代了。
通常產(chǎn)卵群體中，雄魚年齡組為9-22齡、體長(zhǎng)為1.7-2.4米、體重為40-125千克;雌魚年齡組為16-20齡、體長(zhǎng)為2.4-3.1米、體重為172-300千克。懷卵量大，個(gè)體**懷卵量達(dá)30.6萬(wàn)-130.3萬(wàn)粒，平均為64.5萬(wàn)粒。9-11月份至江上游產(chǎn)卵。產(chǎn)卵期需在水溫18.0-20.5℃、含沙量0.715-0.915千克/米3、流速為2.2-2.6米/s、透明度為4-6厘米、pH8、溶氧量9.2米l/L、水深5-19.8米的河流。在長(zhǎng)江比較集中的產(chǎn)卵場(chǎng)是在金沙江的宜賓-屏山地段。屬一次排卵類型。產(chǎn)粘著性沉性卵，卵粘在石礫上孵化。成熟卵橢圓形、綠褐色。卵徑約3.6毫米。受精卵在水溫17-18℃時(shí)經(jīng)123-140小時(shí)可孵出仔魚。產(chǎn)卵后親魚多數(shù)迅速離開(kāi)產(chǎn)卵場(chǎng)至下游和河口區(qū)棲息。
產(chǎn)卵以后，雌性親魚很快即開(kāi)始降河。親鱘在生殖期間基本停食，產(chǎn)出的卵為粘性，粘附于江底巖石或礫石上面，在水溫17-18℃的條件下，受精卵約經(jīng)5-6晝夜孵化。剛出膜的仔魚帶有巨大的卵黃囊，形似蝌蚪，順?biāo)?，約12-14天以后開(kāi)始攝食。再年春季，幼鱘漸次降河，5-8月份出現(xiàn)在長(zhǎng)江口崇明島一帶，9月以后，體長(zhǎng)已達(dá)30厘米的幼鱘陸續(xù)離開(kāi)長(zhǎng)江口淺水灘涂，入海培育生長(zhǎng)。生命周期較長(zhǎng)，最長(zhǎng)壽命可達(dá)40齡。
中華鱘種群現(xiàn)狀
野生數(shù)量
20世紀(jì)70年代，長(zhǎng)江里的繁殖群體能達(dá)到1萬(wàn)余尾，葛洲壩截流的80年代，驟減到2176尾，2000年僅有363尾，2010年估算只剩57尾。
自20世紀(jì)80年代開(kāi)始，野生中華鱘逐漸在長(zhǎng)江宜昌江段形成了新的產(chǎn)卵場(chǎng)。相關(guān)科研機(jī)構(gòu)開(kāi)始對(duì)該江段的中華鱘自然繁殖活動(dòng)展開(kāi)監(jiān)測(cè)。多年來(lái)，野生中華鱘自然產(chǎn)卵多集中在11月中旬，少數(shù)年份會(huì)在11月下旬。
20世紀(jì)80年代的科研捕撈指標(biāo)是長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所和中華鱘研究所每年各100尾，但兩家機(jī)構(gòu)每年各自能捕到五六十尾已很不錯(cuò)。
2000年后，兩家每年加起來(lái)也只能捕撈二三十尾。
2008年，農(nóng)業(yè)部組織專家論證，估算繁殖群體不足200尾，野生種群岌岌可危，科研捕撈就此叫停。
2013年，葛洲壩下游的野生中華鱘產(chǎn)卵場(chǎng)，繁殖季節(jié)，未監(jiān)測(cè)到任何卵和受精卵，自從葛洲壩建成后截?cái)嘀腥A鱘產(chǎn)卵路徑，32年來(lái)頭一次停止自然產(chǎn)卵。
2013年10月31日起，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所就開(kāi)始進(jìn)入中華鱘核心保護(hù)區(qū)中華鱘產(chǎn)卵地附近進(jìn)行監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)范圍為葛洲壩水電站壩下15公里江段內(nèi)。在為期58天的監(jiān)測(cè)中，盡管幾家科研單位綜合采用了水下攝影、水下聲吶探測(cè)、走訪漁民和組織人工觀察等多種途徑，但始終未能監(jiān)測(cè)到野生中華鱘自然產(chǎn)卵。
2013年12月27日下午，中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所以及長(zhǎng)江湖北宜昌中華鱘自然保護(hù)區(qū)救治監(jiān)測(cè)中心結(jié)束了聯(lián)合監(jiān)測(cè)活動(dòng)。結(jié)果顯示，2013年仍未發(fā)現(xiàn)野生中華鱘自然產(chǎn)卵跡象，這是近32年來(lái)首次未監(jiān)測(cè)到野生中華鱘自然產(chǎn)卵。
2013年9月13日，新華網(wǎng)宜昌電，受農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)江漁業(yè)資源管理委員會(huì)辦公室委托，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所瀕危魚類保護(hù)學(xué)科組開(kāi)展了長(zhǎng)江中下游魚類資源專項(xiàng)調(diào)查，重點(diǎn)對(duì)中華鱘2013年自然繁殖情況及現(xiàn)有資源狀況進(jìn)行調(diào)查。記者13日獲悉，調(diào)查認(rèn)定：中華鱘在2013年沒(méi)有自然繁殖活動(dòng)發(fā)生，野生中華鱘種群面臨滅絕危險(xiǎn)。
2013年10月至12月底針對(duì)中華鱘的專項(xiàng)調(diào)查中，專家們32年來(lái)首次未監(jiān)測(cè)到野生中華鱘自然產(chǎn)卵。而2014年8月，宜昌至上海江段也未發(fā)現(xiàn)野生中華鱘幼魚蹤跡，這令科研人員的心情更加沉重。如不及時(shí)加強(qiáng)保護(hù)，野生中華鱘將面臨滅絕危險(xiǎn)。20世紀(jì)80年代以來(lái)的水電工程、航運(yùn)、捕撈、污染等人為因素，被指共同造成了中華鱘的種群危機(jī)。為挽救中華鱘，長(zhǎng)江應(yīng)該進(jìn)行生態(tài)聯(lián)合整治，為中華鱘開(kāi)辟更多“棲息之地”。
2014年9月2日，葛洲壩截流32年來(lái)首次未監(jiān)測(cè)到中華鱘自然產(chǎn)卵。
2014年9月，他們?cè)俅握{(diào)查確認(rèn)了這一消息。這可能意味著，在不久的將來(lái)，中華鱘這個(gè)長(zhǎng)江旗艦生物種群面臨滅絕。2014年10月底開(kāi)始，科研機(jī)構(gòu)已繼續(xù)對(duì)中華鱘自然產(chǎn)卵情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，預(yù)計(jì)監(jiān)測(cè)結(jié)果會(huì)在2015年1月發(fā)布。
2014年12月31日，中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所及水利部中科院水工程生態(tài)研究所遺憾地結(jié)束了2014年度野生中華鱘自然產(chǎn)卵的聯(lián)合監(jiān)測(cè)活動(dòng)。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：未能發(fā)現(xiàn)野生中華鱘自然產(chǎn)卵。這也是繼2013年度之后，再次未能監(jiān)測(cè)到野生中華鱘自然產(chǎn)卵。
數(shù)量變化
為394-636尾（77.55t），年均517尾。葛洲壩修建后，1981年于壩下捕獲中華鱘1002尾，壩上161尾;1982年捕獲642尾。自1983年起，我國(guó)全面禁止商捕中華鱘。據(jù)估算，1982年長(zhǎng)江中華鱘資源量為2176尾，95%置信區(qū)間為996-5933尾。1984年中華鱘繁殖群體資源量為2547尾，95%置信區(qū)間為1956-3138尾。據(jù)1981-1990年捕撈數(shù)據(jù)估算，中華鱘10年平均資源量1348尾，年際增長(zhǎng)率從1981年的6.29降至1984年后的0.79-0.96。中華鱘繁殖群體數(shù)量整體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，從1998年680尾降至2002年300余尾;2005-2008年維持在200余尾，2009年僅72尾，2010-2012年回升至200尾左右，2014年下降到57尾。
20世紀(jì)60年代，中華鱘在長(zhǎng)江口崇明水域捕獲量較大，為重要漁業(yè)資源。葛洲壩截流后，親魚產(chǎn)卵洄游途徑受阻，3年內(nèi)幼魚數(shù)量急劇衰退，資源量減少97%左右。從1981到1999年，中華鱘幼魚補(bǔ)充群體和親鱘補(bǔ)充群體分別減少了80%和90%左右。據(jù)估算，1998-2001年長(zhǎng)江中華鱘幼魚資源總量約18.3-86.5萬(wàn)尾，2004-2008年約1.2-10萬(wàn)尾。根據(jù)長(zhǎng)江口監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，1988-1992年長(zhǎng)江中華鱘幼鱘數(shù)量較多，1993-2000年呈下降趨勢(shì)，2001-2003年略有回升，2004年后數(shù)量波動(dòng)較大。2006年幼鱘誤捕數(shù)量2100尾，2007年僅29尾，2008年205尾，2011年14尾，2012年躍升至467尾，2013年降至66尾;至2014年長(zhǎng)江口未監(jiān)測(cè)到任何幼鱘。2015年4-9月，監(jiān)測(cè)到有3000余尾中華鱘出現(xiàn)在長(zhǎng)江口。年際間幼鱘數(shù)量極不穩(wěn)定，總體下降趨勢(shì)明顯。
自葛洲壩工程截流以來(lái)，根據(jù)歷史資料與多年監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，中華鱘繁殖親魚數(shù)量呈現(xiàn)逐年減少的趨勢(shì)，近年來(lái)親魚數(shù)量?jī)H百尾左右。同時(shí)通過(guò)監(jiān)測(cè)長(zhǎng)江常熟溆浦江段的中華鱘幼魚，2002-2009年中華鱘幼魚數(shù)量呈現(xiàn)出較明顯的遞減趨勢(shì)，繁殖規(guī)模較葛洲壩建壩前顯著減少。2013-2015年的監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，未能在葛洲壩下游發(fā)現(xiàn)中華鱘發(fā)生自然繁殖行為。然而，2015年4月16日在長(zhǎng)江口發(fā)現(xiàn)了第一尾中華鱘幼魚，隨后陸續(xù)監(jiān)測(cè)到大量幼魚，證明中華鱘2014年發(fā)生了自然繁殖行為，但產(chǎn)卵時(shí)間與產(chǎn)卵地點(diǎn)還不得而知。中華鱘自然繁殖的最適溫度區(qū)間在17℃-20.2℃，葛洲壩工程截流前繁殖時(shí)間一般在10-11月上旬。由于三峽水庫(kù)的建成蓄水運(yùn)行，下泄徑流逐月平均水溫過(guò)程發(fā)生了變化，在中華鱘自然繁殖季節(jié)（秋季10-11月份）出現(xiàn)“滯溫”現(xiàn)象，導(dǎo)致近年來(lái)中華鱘的自然繁殖時(shí)間推遲一個(gè)月左右，2013-2015年中華鱘自然繁殖行為發(fā)生異常，表明長(zhǎng)江水溫等影響中華鱘繁殖的環(huán)境因子發(fā)生了巨大變化，已經(jīng)嚴(yán)重影響了中華鱘完成其正常生活史。從以上所述可知，中華鱘受水利工程影響顯著，面臨新的生存危機(jī)。
保護(hù)措施
自1981年長(zhǎng)江葛洲壩截流以后，農(nóng)業(yè)部采取了果斷措施。對(duì)用于人工繁殖和科學(xué)試驗(yàn)親鱘的捕撈數(shù)量和捕撈地點(diǎn)、時(shí)間嚴(yán)格限制，保護(hù)沿江和河口區(qū)的幼鱘，擴(kuò)大中華鱘人工繁殖放流的規(guī)模，在長(zhǎng)江上游宜賓市，每年均向長(zhǎng)江投放培育中華鱘魚苗，讓中華鱘這一珍稀物種得以長(zhǎng)期生存繁衍下去。為了補(bǔ)償葛洲壩工程對(duì)中華鱘的不利影響，330工程局成立了宜昌中華鱘研究所。
實(shí)行全江禁捕和限制科研用魚，將中華鱘的管理納入法制軌道。國(guó)家先后投資支持湖北省、四川省在長(zhǎng)江沿岸建立漁政站，并幫助漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè);1983年全面禁止對(duì)中華鱘的捕撈，并嚴(yán)格限制科研用魚;1988年《野生動(dòng)物保**》出臺(tái)，中華鱘被列入國(guó)家一級(jí)保護(hù)名錄。嚴(yán)格執(zhí)行了全江禁捕，從而保護(hù)了親鱘和幼鱘洄游，最大限度的保存了產(chǎn)卵種群。
開(kāi)展中華鱘科研，進(jìn)行人工增殖放流活動(dòng)。1983年，長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所、湖北省水產(chǎn)局、宜昌市水產(chǎn)研究所等單位組成的中華鱘人工繁殖協(xié)作組取得了葛洲壩下中華鱘人工孵化的成功，此后不久便開(kāi)始向長(zhǎng)江增殖放流中華鱘苗和幼苗。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1983-1998年，共增殖放流各種規(guī)格中華鱘苗近600萬(wàn)尾。1999年12月投放10萬(wàn)尾10厘米以上大規(guī)格中華鱘苗，超過(guò)15年來(lái)同種規(guī)格鱘苗的總量。
開(kāi)展了廣泛的宣傳和教育活動(dòng)，集中全社會(huì)力量來(lái)保護(hù)中華鱘。在沿江各級(jí)人民**及其漁業(yè)行政主管部門以及廣大人民群眾的共同努力下，全社會(huì)保護(hù)中華鱘的意識(shí)日益提高，沿江漁民誤捕中華鱘后均能自覺(jué)放生，發(fā)現(xiàn)不法分子偷捕能舉報(bào)，市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)利用中華鱘的行為已絕跡。
研究表明，由于對(duì)中華鱘采取了全面保護(hù)的對(duì)策，從而延緩了中華鱘資源衰退的進(jìn)程，基本保全了溯河產(chǎn)卵親體，為中華鱘自然繁殖、研究和增殖放流打下了基礎(chǔ)，中華鱘物種數(shù)量已開(kāi)始回升。
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所1983年突破了中華鱘人工繁殖，330工程局成立了宜昌中華鱘研究所1984年也取得突破，有關(guān)中華鱘的人工繁殖和放流工作已試驗(yàn)成功。從1983年開(kāi)始，長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所每年向長(zhǎng)江放流人工繁殖的幼鱘，但由于培育技術(shù)和養(yǎng)殖規(guī)模的限制，每年只能培育出長(zhǎng)度為8-10厘米、重3-5克的達(dá)到設(shè)計(jì)規(guī)格的幼鱘不到1萬(wàn)尾，多數(shù)年份幾乎為零。因此，中華鱘種群的補(bǔ)充，主要依靠在宜昌產(chǎn)卵場(chǎng)自然繁殖的幼鱘。
2020年3月18日上午，《上海市長(zhǎng)江中華鱘保護(hù)條例（草案）》提交上海市十五屆人大常委會(huì)第十八次會(huì)議首次審議。長(zhǎng)江上海段水域是中華鱘的重要生存區(qū)域，對(duì)其生存有重要影響。上海通過(guò)地方立法進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)中華鱘這一珍稀水生野生動(dòng)物的保護(hù)，對(duì)相關(guān)工作提供法治支撐。
保護(hù)區(qū)域
中國(guó)已建立了3個(gè)中華鱘保護(hù)區(qū)，即上海市長(zhǎng)江口中華鱘自然保護(hù)區(qū)（市級(jí)，2002年），湖北省宜昌中華鱘自然保護(hù)區(qū)（國(guó)家級(jí)，2004年），江蘇省東臺(tái)市中華鱘自然保護(hù)區(qū)（省級(jí)，2000年）。
其中東臺(tái)中華鱘自然保護(hù)區(qū)是最早建立的，該保護(hù)區(qū)是江蘇省級(jí)保護(hù)區(qū)。東臺(tái)中華鱘自然保護(hù)區(qū)經(jīng)國(guó)家、省專家和**論證后，于2000年創(chuàng)辦，設(shè)有中華鱘繁育研究中心，從2002年開(kāi)始，逐年實(shí)行了放流。
省級(jí)東臺(tái)中華鱘自然保護(hù)區(qū)，位于東經(jīng)120°50ˊ、北緯32°40ˊ至33°15ˊ。保護(hù)區(qū)面積35.96平方公里，其中，核心區(qū)5.38平方公里，緩沖區(qū)10.2平方公里，實(shí)驗(yàn)區(qū)20.36平方公里。這里氣候溫和，資源豐饒。
繁殖研究
早在1973年和1974年，中國(guó)四川省長(zhǎng)江水產(chǎn)資源調(diào)查組通過(guò)在金沙江拴養(yǎng)成熟的中華鱘初步實(shí)現(xiàn)了人工繁殖。
1983年中華鱘研究所與長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所人工催產(chǎn)野生中華鱘親魚成功，真正突破中華鱘的人工繁殖。然而，這種人工繁殖是依賴捕撈野生中華鱘親魚而實(shí)現(xiàn)的，對(duì)野生種群資源破壞較大。因此，常劍波和曹文宣在1999年就指出，除了嚴(yán)控捕撈、增加人工放流數(shù)量、保護(hù)與恢復(fù)產(chǎn)卵場(chǎng)的生態(tài)條件等措施外，建立全人工繁殖種群是開(kāi)展中華鱘物種保護(hù)的最重要途徑之一。
2006年7月，水利部水工程生態(tài)研究所與中國(guó)長(zhǎng)江三峽集團(tuán)公司聯(lián)合組成科技攻關(guān)小組，正式啟動(dòng)中華鱘全人工繁殖研究工作。經(jīng)過(guò)2年多的技術(shù)籌備和前期研究工作，水生態(tài)所結(jié)合野生中華鱘個(gè)體繁殖生態(tài)條件需求，在分析長(zhǎng)江及沿海中華鱘棲息地和自然繁殖期間的水文環(huán)境數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)有技術(shù)條件，形成了基于低溫處理誘導(dǎo)和周年水溫過(guò)程調(diào)控的中華鱘性腺人工誘導(dǎo)技術(shù)方案。
2007年初，三峽集團(tuán)公司樞紐管理局批準(zhǔn)修建了具有水溫控制能力的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，并在水生態(tài)所制定的基于低溫處理誘導(dǎo)和周年水溫過(guò)程調(diào)控的中華鱘性腺人工誘導(dǎo)技術(shù)方案下，對(duì)人工蓄養(yǎng)的中華鱘子一代開(kāi)始性腺發(fā)育誘導(dǎo)工作。經(jīng)過(guò)3年的低溫處理和周年水溫過(guò)程調(diào)控，研究人員在淡水環(huán)境下先后成功誘導(dǎo)9尾中華鱘子一代個(gè)體性腺發(fā)育至IV期，并選擇其中的一對(duì)雌雄親魚開(kāi)展了人工催產(chǎn)，于2009年9月29日獲得**600mL，成熟魚卵4萬(wàn)粒，人工授精后獲得受精卵2.8萬(wàn)粒，標(biāo)志著淡水條件下中華鱘全人工繁殖技術(shù)取得突破，該成果為世界海淡洄游鱘魚全人工繁殖成功第2例，對(duì)中華鱘物種繁衍及資源保護(hù)具有重大現(xiàn)實(shí)意義。
2012年，長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所也獲得了中華鱘全人工繁殖成功。
注意事項(xiàng)
中華鱘保護(hù)工作急需解決的幾個(gè)的問(wèn)題
第一，葛洲壩截流后出生和放流的中華鱘洄游產(chǎn)卵繁殖的數(shù)量極少。
第二，中華鱘放流的規(guī)模和規(guī)格過(guò)小，中華鱘增殖放流實(shí)際效果不明顯。
第三，一旦三峽大壩截流，葛洲壩下的產(chǎn)卵場(chǎng)水位將降低，可能給中華鱘造成致命的威脅。
中華鱘的產(chǎn)卵期在10月中旬至11月上旬，在長(zhǎng)江葛洲壩水利樞紐修建前，中華鱘的產(chǎn)卵場(chǎng)位于長(zhǎng)江上游干流和金沙江的下段。當(dāng)長(zhǎng)江三峽工程建成運(yùn)行后，10月份水庫(kù)將大量蓄水，將水庫(kù)水位從145米提高到175米，使下泄流量顯著減少，10月平均流量從建壩前的18980立方米/秒減少到11090立方米/秒，減少了41%，于葛洲壩樞紐的阻隔，不能溯游到上游產(chǎn)卵場(chǎng)的中華鱘，在緊接葛洲壩下的宜昌長(zhǎng)航船廠至萬(wàn)壽橋附近約7公里江段上，形成了新的產(chǎn)卵場(chǎng)，面積大約330公頃。這將使本來(lái)就不大的中華鱘宜昌產(chǎn)卵場(chǎng)的面積進(jìn)一步縮小，使中華鱘的自然繁殖受到更為不利的影響。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，長(zhǎng)江上游每年可產(chǎn)中華鱘2-3萬(wàn)千克。但捕撈過(guò)多，加之此魚繁殖率低、成熟期長(zhǎng)（10年左右），其種群數(shù)量已日趨減少。為使這種中國(guó)特產(chǎn)的“活化石”免遭滅頂之災(zāi)，有關(guān)部門已把中華鱘列為保護(hù)對(duì)象。
中華鱘保護(hù)級(jí)別
列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN） 2009年 ver 3.1--極危（CR）。
列入《華盛頓公約》CITES 附錄Ⅱ級(jí)保護(hù)動(dòng)物。
列入《中國(guó)物種紅色名錄》：瀕危（EN）。
列入《中國(guó)****紅皮書魚類》。
中華鱘主要價(jià)值
學(xué)術(shù)
中華鱘是地球上最古老的脊椎動(dòng)物，是魚類的共同祖先——古棘魚的后裔，距今有一億四千萬(wàn)年的歷史。和恐龍生活在同一時(shí)期。中華鱘由于它們自身所具有的一系列原始特征，表現(xiàn)出它們既是介于軟骨魚類（鯊魚等）與硬骨魚類之間的類群，又是硬骨魚類中較原始的類群，在魚類演化史中有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值。中華鱘在分類上占有極其重要地位，是研究魚類演化的重要參照物，在研究生物進(jìn)化、地質(zhì)、地貌、海侵、海退等地球變遷等方面均具有重要的科學(xué)價(jià)值和難以估量的生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值。但由于種種原因，這一珍稀動(dòng)物已瀕于滅絕。保護(hù)和拯救這一珍稀瀕危的“活化石”對(duì)發(fā)展和合理開(kāi)發(fā)利用野生動(dòng)物資源、維護(hù)生態(tài)平衡，都有深遠(yuǎn)意義。從它身上可以看到生物進(jìn)化的某些痕跡，所以被稱為水生物中的活化石。
經(jīng)濟(jì)
為大型經(jīng)濟(jì)魚類，肉和卵都可食用。脂肪蛋白含量均高。鰾和脊索可制膠，魚鰭和魚唇也多膠質(zhì)。此外還有極高的學(xué)術(shù)價(jià)值，因?yàn)樗前讏准o(jì)殘留下來(lái)的種類，為中國(guó)特有種，已被中國(guó)列為一類野生動(dòng)物保護(hù)物種。為了保護(hù)此物種，有關(guān)部門進(jìn)行了多年的繁殖、移養(yǎng)、放流等的研究?，F(xiàn)已可移養(yǎng)到池塘、水庫(kù)中，生長(zhǎng)良好，成為一種有前途的淡水養(yǎng)殖魚類。放流成績(jī)也很可觀，至1992年已放流100多萬(wàn)尾，使資源量逐漸增多。
中華鱘為高蛋白、多脂肪性魚類。其魚皮可制革，魚卵可制醬，魚膽可入藥，魚肉、魚腸、魚膘、魚骨等均是上等佳肴，鰾和脊索可制作魚膠。肌肉中蛋白質(zhì)含量為16.42-20.41%，脂肪為3.05-4.32%;肝臟中蛋白質(zhì)含量為10.31-16.26%，脂肪為16.63-27.58%;卵粒中蛋白質(zhì)的含量為24.90-29.70%，脂肪為18.06-24.00。肌肉和卵粒中均含有可以測(cè)定的17種常見(jiàn)的氨基酸。其中含有人體必需的8種氨基酸（除因酸水解被破壞的色氨基酸外，尚有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸）;半必需的氨基酸兩種（精氨酸及組氨酸，均為嬰兒必需）;非必需的氨基酸8種（丙氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、絲氨酸、酩氨酸）。在肌肉中高含量的氨基酸有谷氨酸、天冬氨酸、賴氨酸、亮氨酸;低含量的氨基酸有組氨酸、蛋氨酸及胱氨酸;其余氨基酸含量的高低排列各有異同。雌性個(gè)體肌肉含必需及半必需氨基酸的含量占氨基酸含量的48.54%，卵粒占48.80%;雄性肌肉占49.105。
《本草綱目》記載：“其肝主治瘡疥，其肉補(bǔ)虛益氣，浴血淋，其鼻肉作脯補(bǔ)虛下氣，其籽如小豆，食之健美，殺腹內(nèi)小蟲。
