韓國人為什么愛吃炸雞
為什么韓國人喜歡吃炸雞呢?
價(jià)格實(shí)惠,性價(jià)比高:由于地理位置和土地面積的限制,他們的肉類大多數(shù)都是依賴于進(jìn)口,價(jià)格相對(duì)來說比雞肉高。雞肉的價(jià)格在他們本土來說相對(duì)的便宜,所以說價(jià)格實(shí)惠,而且他們那邊炸雞種類多,比如原味炸雞,醬油炸雞,蒜香炸雞等等。但是你千萬不要被網(wǎng)上的營銷號(hào)給**了,說他們那邊是吃不起肉,才吃這么便宜的,只是單純的有人喜歡吃炸雞,有人不喜歡罷了,蘿卜青菜各有所愛。
炸雞+啤酒的火熱營銷:炸雞和啤酒搭配起來是非常棒的,就像我們這邊,晚上去燒烤配啤酒,或者說炸雞配可樂是一樣的,靠著這種火熱的營銷和組合吸引人們。大多數(shù)時(shí)候你晚上出去不知道吃什么,就去一個(gè)燒烤攤配幾瓶啤酒,他們吃炸雞配啤酒,大概也就像我們這樣。
不止他們喜歡很多人都喜歡:其實(shí)關(guān)于他們喜歡吃炸雞這個(gè)問題,不止他們喜歡,其實(shí)很多其它地方的人也非常喜歡吃炸雞,只是在口味上有重有清,畢竟這種東西喜歡吃人就真的很喜歡,不喜歡吃的人就真的不喜歡,就像榴蓮一樣的存在。
溫馨提醒:炸雞的確是一種很美味的食品,但是吃多了對(duì)身體來說是不好的,所以還是偶爾吃就好,不要老是去吃這種東西,對(duì)于每天待在家
里不進(jìn)行運(yùn)動(dòng),又是非常喜歡吃炸雞的人,這對(duì)身體來說是一種負(fù)擔(dān),所以一定要合理控制。
韓國人為什么這么喜歡吃炸雞
原因之民族自豪感:其實(shí)大家都知道,韓國這個(gè)民族十分的驕傲自滿,自己的東西總認(rèn)為是**的,所以對(duì)來自于外國的肯德基十分排斥,而是十分的支持自己**炸雞的生意。所以在韓國的肯德基并不是像**一樣天天爆滿了,而是稀稀拉拉的,這也就是肯德基在韓國不怎么火的一個(gè)思想層面的原因。
原因之性價(jià)比:上邊我們說到韓國人都比較喜歡吃炸雞,所以韓國的炸雞店十分的多,而且同等價(jià)格下分量更多,所以肯德基在韓國也就沒有價(jià)格優(yōu)勢了,很多人都會(huì)選擇性價(jià)比更高的當(dāng)?shù)卣u。
原因之口味:我們都知道的是肯德基的炸雞雖然好吃,但是味道十分的單一,沒有挑選的余地,吃多了難免會(huì)膩,但是韓國當(dāng)?shù)氐恼u卻有很多的口味,什么甜辣味、蜂蜜味、芥末味、芝士味等等等等,可供選擇的余地特別的大。眾多的口味也可以滿足不同人的需求,也能夠吸引更多的人來吃炸雞,吃了一種口味吃膩了也可以換一個(gè)別的口味再試一試,所以韓國當(dāng)?shù)卣u還是很有優(yōu)勢的,在口味上勝肯德基一籌。所以有網(wǎng)友說:這就是韓國。
所以說肯德基在韓國的冷冷淡淡其實(shí)還是輸在了韓國人特有的民族排外性、口味單一和價(jià)格高上邊了,怪不得賣的不好了,你覺得是這個(gè)理兒嗎?快來說說你的看法吧。
在韓國炸雞店遍地都是,韓國人為何如此鐘情于炸雞?
韓國人之所以那么喜歡吃炸雞跟他們的歷史是有一定原因的,而且跟他們**炸雞這一東西本身的價(jià)格也是有一定關(guān)系的。首先在歷史方面,其實(shí)在戰(zhàn)爭之后的年代,尤其是在上世紀(jì)的時(shí)候炸雞這一食物在韓國可以說是高級(jí)食物的代言詞,并不是什么人都能夠吃得起的。而直到了上世紀(jì)60年代末的時(shí)候,炸雞才在韓國盛行開來。這個(gè)時(shí)候由于韓國經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇韓國**整體的收入得到了提高,食用油價(jià)格得到了下降而且養(yǎng)雞場的數(shù)量也開始急劇增加,導(dǎo)致雞肉的產(chǎn)量大大得到提高,所以說隨著雞肉以及食用油價(jià)格的整體下降。炸雞的時(shí)代才真正開始到來。
并且韓國的炸雞在營銷的時(shí)候都是與當(dāng)下十分流行的東西相搭配進(jìn)行營銷的。比如說在***期間,韓國的炸雞通常會(huì)跟**聯(lián)系在一起,一邊看著***一邊喝著啤酒吃著韓國的炸雞。這樣的營銷方式可謂是吸引了很多球迷前來購買。還有就是為了滿足年輕人的需求,在韓國的炸雞當(dāng)中還有很多新鮮的元素的添加,例如說,在韓國的炸雞當(dāng)中還有可樂以及披薩與其相配套的進(jìn)行銷售,這樣的銷售方式都是通過一些當(dāng)下比較流行的事物或者說當(dāng)時(shí)比較應(yīng)景的東西來帶動(dòng)著炸雞的銷售。
另一方面,炸雞這些東西在韓國相對(duì)于來講其銷售的價(jià)格是很便宜的,并且在炸雞當(dāng)中肉的含量是非常高的,能夠便宜的吃到一頓含肉量非常高的大餐在韓國是很多人愿意追求的。韓國的炸雞在韓國的銷售價(jià)格大約一頓下來合**幣60元左右,在經(jīng)濟(jì)還算繁榮的韓國來講60元能夠吃一頓肉的盛宴是一件很劃算的事情,所以說得到了很多年輕人們青睞。
另一方面就是隨著外賣行業(yè)的發(fā)展,足不出戶人們就可以吃到美味的炸雞,這也帶動(dòng)了炸雞在新時(shí)代的背景之下的又一次發(fā)展。
韓國人為什么這么喜歡吃炸雞?
我對(duì)韓國人愛吃炸雞的看法,來源于自韓劇《來自星星的你》中女主角千頌伊(全智賢飾)最喜歡在初雪時(shí)吃炸雞喝啤酒的對(duì)白:“下雪了,怎么能沒有炸雞和啤酒”的一句臺(tái)詞,火爆**。
炸雞,一種治愈力超強(qiáng)的神奇美味,經(jīng)過韓國本土飲食文化的熏陶洗禮,韓式炸雞應(yīng)運(yùn)而生,其特點(diǎn)鮮明,并逐步自成一派,成為風(fēng)靡韓國大街小巷的國民美食。那么韓國人為啥愛吃炸雞!我覺得有以下幾個(gè)原因哈。
一、價(jià)格便宜、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠
在高物價(jià)的韓國**,吃一頓含肉量高的大餐可不便宜。而像炸雞這樣均價(jià)1萬2千(約合**幣60元)的食物是十分實(shí)惠的。而且通常炸雞套餐里還有可樂、披薩,所以炸雞特別受到學(xué)生*,年輕人的青睞。
二、炸雞種類繁多
韓國炸雞的精髓在醬料與油炸酥脆的神仙搭配,簡直太好吃,但有一點(diǎn),趁熱吃,外酥內(nèi)嫩,醬汁口味很多種,有原味經(jīng)典炸雞、醬油炸雞、蜂蜜蒜蓉炸雞、香蔥炸雞、甜辣炸雞,芝士炸雞等等。
個(gè)人最喜歡甜辣炸雞辣白菜口味的,如果覺得醬汁不夠味,可以和店家要一份醬汁,當(dāng)然韓國****的芝士炸雞**口也很驚艷,韓國人對(duì)泡菜和炸雞的喜愛,真的是非常濃厚,兩者結(jié)合在一起,更是很韓國的組合。
憑借多種多樣品牌和口味,炸雞已經(jīng)不是的單純的西方美食,而是超越前者成為韓國一個(gè)標(biāo)志性的食物——“韓國式”炸雞。
三、韓國外賣發(fā)達(dá)
韓國人的廚房幾乎是于客廳敞開式的,沒有油煙是韓國人飲食的一大特點(diǎn)。所以在韓國的炸雞除了堂吃之外基本上都是外賣的。
除了方便快捷,外賣是大大的滿足了韓國人的飲食需求。一個(gè)人生活或者和朋友一起在首爾租房子的人占了很大的比例。這些人中除了留學(xué)生大學(xué)生以外也有很多職場人,本來下班就比較晚,又勞累了**,再出門去采購,再去煮飯菜,不知道幾點(diǎn)鐘才能吃上晚飯。
所以你可以看到,很多韓國的小區(qū)里面很多飯店,他是沒有堂吃的座位的,它就是個(gè)專門做外賣的門店,**天要送上好幾十波都不止。下了班舒舒服服躺在家里,訂個(gè)外賣,足不出戶就可以享受美食。而且基本都營業(yè)到凌晨甚至是24小時(shí)服務(wù)。
而炸雞的**享味時(shí)間大約是出爐后30分以內(nèi),快捷便利的外送機(jī)制保證了炸雞的美味,也給疲憊的韓國人送去一絲慰藉。
四、傲嬌的本土產(chǎn)業(yè)
全韓國有超過8萬間炸雞店,比全球的麥當(dāng)勞數(shù)量還要多2倍,可見炸雞對(duì)韓國人來說是非常神圣的存在。另外就是韓國是一個(gè)比較傲嬌的**,他們都有一種覺得自己**的東西才是**的感覺,所以對(duì)于他們來說麥當(dāng)勞肯德基這種外來貨,反而是更加支持自己本土的食物。
五、韓國人的飲食習(xí)慣
韓國人本來也喜歡吃炸和腌制的東西,大家在韓劇里應(yīng)該經(jīng)??吹脚藗兘?jīng)常會(huì)做什么海帶湯、泡菜、大醬湯啥的,說實(shí)話我就是因?yàn)榭戳诉@些特意去學(xué)了人家的做法。好吃,真的好吃。而炸雞這種方便快捷的美食當(dāng)然是他們的**,怎能不會(huì)對(duì)炸雞情有獨(dú)鐘呢。
而炸雞這種神奇食物,我估計(jì)在任何一個(gè)**都是不可抵擋的美味,我平時(shí)就超級(jí)鐘愛炸雞,配著啤酒真真的香,之后再悠閑地在工作之后看著電視劇,哈哈,那感覺真是爽歪歪了。