辛酸配方

公式和結構:辛酸的化學式是(C8h

16.

O.

2

;該結構是八碳線性鏈沒有任何分支,在碳1中,存在羧酸基團,具有最終結構CH

3.

(CH.

2

6.

COOH。它的分子量為144.21g mol

-1

?;瘜W結構可以在用于有機分子的常見表示中如下寫入。

發(fā)生:辛酸在動物" target="_blank">哺乳動物的乳房,椰子和棕櫚油中發(fā)現(xiàn)。

制備:辛酸可以被發(fā)現(xiàn)自然發(fā)生;然而,已經制定了幾種方法以增加其生產。當從椰子油中提取時,油通過皂化使其反應,然后蒸餾回收純辛酸?;瘜W上,它可以由1-庚烯制備,其氧化成辛醇,然后酸化。

物理性質:辛酸是一種無色,油性,酸性酸**液體。它的熔點是16.7°C及其鉆蛋白**是239.7°C。密度為0.910g ml

-1

。它不濕水,但它高度溶于,甲醇,醚,氯仿和有機溶劑。

化學性質:辛酸辛酸被為之,這是一個組酸在廣泛的天空產物中自給力發(fā)作。這些這些具體味。不統(tǒng)一長。不統(tǒng)帥是對水中脂肪酸表現(xiàn)出的低溶的負責。

用作:辛酸用作原料獲得酯。它它用作和雜種的泥漿ー泥漿然的天體然的天體劑的天體。,廣泛它于人站劑。戶外,于是個人站。的消毒劑。它它被用作一流動詞的補充劑。

健康效應/安防危害:辛酸的大量可以是**。但,小人物和動物消費的數(shù)量是安全的。它可對燃燒但但。