檸檬烯配方
來源:教育資源網(wǎng)
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發(fā)布時間:2021-05-15 12:45:40
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官方和結(jié)構(gòu):檸檬烯的化學(xué)式。
10。
H
16。
;該結(jié)構(gòu)是環(huán)狀萜烯,這意味著它是由兩個個個二二二二(-Ch = c(ch)均為的分子。
3.
)-ch = ch
2
)。它的分子量是136.24g摩爾
-1
。由于現(xiàn)出,該結(jié)構(gòu)是6構(gòu)件環(huán)非常?;瘜W(xué)結(jié)構(gòu)可在上面有機分子的常見中下寫入。
發(fā)生了:在若多來環(huán)中發(fā)作牌檸檬烯。如果如果水果的精神是一個;它在橘子中間更常見。這是通量的。
制度:檸檬烯大多從天然來源中提取,如如子和松節(jié)油膠。
物理性質(zhì):檸檬烯是一葉的淺黃色體,橙色樣氣味宜人。其熔點為-74.35°C,其沸點為176°C。密度為0.8411g ml
-1
。它不溶于水,但它在中可,甲醇,氯utm,**,苯e碳四氯化碳。
化學(xué)性質(zhì):由烯烴的異戊二烯單身形成檸檬烯,與烯烴單位相同,因此加入會導(dǎo)致的破裂異戊二烯烯。與其他烯烴不錯,terpenes穩(wěn)定且反應(yīng)較。要要的是,檸檬ene en自然是純d-(或
R.
)對對體。這意味著,橙子和其他天使來圍中發(fā)作的沒有檸檬烯有一個檸檬烯有一個種手性的配置
R.
。
用語:它用于香味和行業(yè),它被fda批準為化妝品目檸檬烯用作產(chǎn)品的溶劑。
健康效應(yīng)/安防危害:檸檬烯是一個種繁體。它會導(dǎo)致皮膚**和過敏。它它會引起嚴重的眼睛**。