抄手煮多久能熟呢?
抄手煮多久能熟呢?
抄手煮5-10分鐘。
如果我們煮的抄手是剛剛包好的話那么煮5分鐘左右就可以撈出來了，但是如果我們煮的抄手是那種從超市買回來的速凍的話需要的時間就比較長了，一般需要十分鐘左右的時間才可以，如果不確定抄手熟不熟的話，抄手全部飄起來就是已經(jīng)熟了就可以撈出來了。
平常我們煮抄手的時候需要加水比較多不然的話容易出現(xiàn)粘鍋的情況。
注意事項
煮抄手的時候其實熱水下鍋還是涼水下鍋都是可以的，根據(jù)個人的喜好進行確定就可以了。
如果我們吃抄手的時候想要吃那種原味的話那就選擇用熱水煮，這樣抄手才熟的比較快，我們吃的時候就可以吃到原汁原味的抄手了。
如果我們吃抄手的時候想要多喝一點湯的話，那就選擇涼水下鍋，這樣不僅可以喝到湯而且湯中也會融入抄手的香味了。
抄手煮多久才熟 抄手煮熟需要的時長
1、抄手煮五分鐘左右就能熟。抄手開水下鍋，等它在水中浮起來后再繼續(xù)熬煮兩三分鐘就表示熟了。
抄手是我國西南地區(qū)的餛飩，主要以面皮包肉餡，通常做成正方形或等腰梯形，它可以煮清湯、辣湯，制作紅油抄手只需要先將抄手放入鍋中熬煮，然后將它倒入加了辣椒油、味精、醬油、香油、蔥末的碗中即可。
2、過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，**不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。**對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取渾與屯之音，呼作餛飩。
恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這**，所以人們往往在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
抄手煮多少時間才熟?
抄手在水開后下鍋等到浮上水面再煮兩三分鐘左右就熟了。
抄手即餛飩。
以面皮包肉餡，煮熟后加清湯、紅油和其它調(diào)料即可食用。
此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。（同餃子有一定差別，主要是是抄手和餃子的包法不同，餃子是用圓面皮包而抄手則是用正方形面皮包。
除此之外，在皮的厚度、餡料多少、是否配湯底、包制方法、成品外觀、烹飪方法等方面都有很大區(qū)別，這也是抄手的特色之處），抄手包的時候可以明顯看到是要折疊好幾次才包好，而餃子的包法可以是可以只需要捏來封口就能下鍋，他們的餡料也有所不同，餃子的餡料有豬肉、蝦肉、蔬菜等百科，但抄手只用豬絞肉。
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關(guān)于餛飩為啥在西南地區(qū)被稱為“抄手”，主要有兩種說法：**種說法是，從“抄手”的外觀來看，很像一個人把手抄在胸前的形象。
第二種說法，是因為“抄手”皮薄，抄手之間，就煮熟了。坊間流傳過一個故事：曾經(jīng)有個人問賣抄手的老板，為什么餛飩在四川要叫“抄手”。
老板也不正面回答,只是將抄手往煮開的鍋里一扔,而后便把雙手抄在胸前。
一分鐘后,老板一邊將碗端給食客,一邊吆喝“抄手二兩好咯。
抄手煮多少分鐘熟
抄手在水開后下鍋等到浮上水面再煮兩三分鐘左右就熟了，下面是具體做法：
準備材料：抄手適量
1、將所要煮的抄手準備好備用，按照自己的食用量準備就可以?。
2、將水煮開，抄手下鍋，煮的時候要用漏勺輕輕攪動一下，以免粘鍋。
3、等抄手浮上水面，再煮兩三分鐘就可以撈起來了。
4、把煮好的抄手撈出，加入合適自己口味的調(diào)料。
5、這樣一碗美味的抄手就可以開始盡情享用了。
