性激素是蛋白質(zhì)嗎
性激素是蛋白質(zhì)嗎
性激素是蛋白質(zhì)嗎 ？性激素并不是蛋白質(zhì)，它是一種脂質(zhì)屬于固醇類，有很多人都誤認(rèn)為性激素就是蛋白質(zhì)，其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)哦。蛋白質(zhì)是人體非常重要的一種物質(zhì)，一些常見的奶品當(dāng)中都含有很高的蛋白質(zhì)哦。
性激素是蛋白質(zhì)嗎 性激素屬于固醇類，是脂質(zhì)。
性激素（化學(xué)本質(zhì)是脂質(zhì)）是指由動(dòng)物體的性腺，以及胎盤、腎上腺皮質(zhì)網(wǎng)狀帶等組織合成的甾體激素，具有促進(jìn)性器官成熟、副性征發(fā)育及維持性功能等作用。雌性動(dòng)物卵巢主要分泌兩種性激素——雌激素與孕激素，雄性動(dòng)物睪丸主要分泌以睪酮為主的雄激素。 性激素有共同的生物合成途徑：以膽固醇為前體，通過側(cè)鏈的縮短，先產(chǎn)生21碳的孕酮或孕烯醇酮，繼而去側(cè)鏈后衍變?yōu)?9碳的雄激素，再通過A環(huán)芳香化而生成18碳的雌激素。性激素的代謝失活途徑也大致相同，即在肝、腎等代謝器官中形成葡萄糖醛酸酯或硫酸酯等水溶性較強(qiáng)的結(jié)合物，然后隨尿排出，或隨膽汁進(jìn)入腸道由糞便排出。
蛋白質(zhì)的定義 蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。
蛋白質(zhì)占人體重量的16%~20%，即一個(gè)60kg重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質(zhì)9.6~12kg。人體內(nèi)蛋白質(zhì)的種類很多，性質(zhì)、功能各異，但都是由20多種氨基酸按不同比例組合而成的，并在體內(nèi)不斷進(jìn)行代謝與更新。 蛋白質(zhì)含量高的食物 牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉，如牛、羊、豬肉等;禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等;蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養(yǎng)價(jià)值**，它是嬰幼兒食品中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源;此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類的蛋白質(zhì)的含量均較高。
由于各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營養(yǎng)素（脂肪、糖、礦物質(zhì)、維生素等）含量也不相同，因此，給嬰兒添加輔食時(shí)，以上食品都是可供選擇的，還可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，因地制宜地為小兒提供蛋白質(zhì)高的食物。 蛋白質(zhì)食品價(jià)格均較昂貴，家長可以利用幾種廉價(jià)的食物混合在一起，提高蛋白質(zhì)在身體里的利用率，例如，單純食用玉米的生物價(jià)值為60%、小麥為67%、黃豆為64%，若把這三種食物，按比例混合后食用，則蛋白質(zhì)的利用率可達(dá)77%。
性激素的化學(xué)本質(zhì)是什么
性激素是屬于類固醇類激素，類固醇屬于脂質(zhì)，故也可以說性激素的化學(xué)本質(zhì)為脂質(zhì)。
性激素的生物合成途徑：以膽固醇為前體，通過側(cè)鏈的縮短，先產(chǎn)生21碳的孕酮或孕烯醇酮，繼而去側(cè)鏈后衍變?yōu)?9碳的雄激素，再通過A環(huán)芳香化而生成18碳的雌激素。
雌性動(dòng)物卵巢主要分泌兩種性激素——雌激素與孕激素，雄性動(dòng)物睪丸主要分泌以睪酮為主的雄激素。
擴(kuò)展資料：
性激素的功能：
一、促進(jìn)性器官的發(fā)育
控制男性生殖器官發(fā)育成熟的核心是男性性腺——睪丸。睪丸有雙重任務(wù)：產(chǎn)生**和分泌性激素，即睪丸素。控制女性生殖器官發(fā)育成熟的核心是女性性腺——卵巢。卵巢也有雙重任務(wù)：產(chǎn)生卵子并分泌雌激素和孕激素。
二、促進(jìn)第二性征的出現(xiàn)和生長
雌激素可以促進(jìn)乳腺管的增生，使**長大;孕激素可以促使**的腺泡發(fā)育，所以女性性成熟后**較大，體態(tài)豐滿。另外，由于雄激素和雌激素不僅產(chǎn)生于男性的睪丸和女性的卵巢，而且還產(chǎn)生于腎上腺等腺體，故在男性體內(nèi)也有微量的雌激素，女性體內(nèi)也有微量的雄激素。三、激發(fā)**，維持性功能
**的產(chǎn)生與性功能的活動(dòng)是復(fù)雜的神經(jīng)反射過程。
引起性中樞興奮的根源主要是性激素。不論男女，只要體內(nèi)性激素減少，都可以引起**減退和性功能障礙。性腺的衰退、性激素的減少能促使衰老速度的加快。
這一點(diǎn)在女性尤為明顯。
四、促進(jìn)新陳代謝
雄激素對物質(zhì)的代謝主要作用是促使蛋白質(zhì)的合成，能**機(jī)體的百科生長，增強(qiáng)新陳代謝，使骨骼生長，體重增力，促進(jìn)骨骼的造血功能，使紅細(xì)胞和血紅蛋白增多;對脂肪的代謝作用，則使體內(nèi)儲存的脂肪減少。
雌激素對物質(zhì)的代謝最主要作用是可以改變體內(nèi)脂肪的分布，使皮下脂肪含量增多;雌激素對糖代謝和蛋白質(zhì)代謝也有一定的作用，并能促使骨骼鈣質(zhì)沉著和骨骼閉合等。
孕激素使體內(nèi)基礎(chǔ)代謝增強(qiáng)，有致熱作用，使體溫輕度升高。
性激素屬于下列哪種化合物（?。?A. 蛋白質(zhì) B. 類脂 C. 固醇 D. 核酸
固醇包括：①膽固醇：構(gòu)成細(xì)胞膜重要成分;參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸． ②性激素：促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成，激發(fā)并維持第二征． ③維生素D：促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對Ca和P的吸收． 性激素的化學(xué)本質(zhì)是固醇，屬于脂質(zhì)． 故選：C．
性激素和生長激素都是激素，為什么一個(gè)是脂質(zhì)，一個(gè)是蛋白質(zhì)？
1、性激素是性腺分泌的，基本組成元素含C、H、O，故屬于脂質(zhì)。2、生長激素是垂體分泌的，基本組成元素是C、H、O、N，故屬于蛋白質(zhì)。
3、細(xì)胞中含有各種化合物，分類依據(jù)首先是化學(xué)元素。
