水稻與小麥?zhǔn)峭环N東西嗎，有何區(qū)別呢？
水稻與小麥?zhǔn)峭环N東西嗎，有何區(qū)別呢？
小麥和水稻不是同一種東西。小麥和水稻的區(qū)別在于，小麥?zhǔn)呛档刈魑?，是生長在北方的越冬作物，生長在土壤中，然后加工成面粉;而水稻是一種水稻作物，需要在夏季高溫的稻田中生長，生長在南方，然后被加工成大米。
小麥和水稻還有什么具體區(qū)別呢，接下來請讓我詳細(xì)為大家解答一下。
一，植株差異
小麥莖直立，叢生，有6 ~ 7節(jié)，高60 ~ 100厘米，直徑5 ~ 7毫米。葉鞘松散地纏繞在莖上，葉舌為膜質(zhì)，長度約1。嗯，葉子長披針形?；ǖ厩o直立，高30 ~ 100厘米，葉兩行，呈線狀披針形。
二，形態(tài)差異
不同形態(tài)小麥與水稻的差異。小麥和水稻莖稈直立，簇生，具6-9節(jié)，高60-100厘米，莖稈中空，節(jié)，葉扁平，長披針形，先端錐形，基部方形。穗狀花序直立，稱為“麥穗”，穎果扁圓形或橢圓形，淺棕色，果端稍尖或鈍，果粉白色。
花期4 – 5月，果期5 – 6月。這種植物的莖、葉、枯萎的種子和種皮也可以用作*材。小麥和水稻的區(qū)別主要分為三個(gè)方面。
小麥和稻稈直立，高0.5 – 1.5米，視品種而定。兩排葉子彼此長在一起，呈線狀披針形。水稻是纖維狀的根系。
稻穗花序?yàn)閳A錐狀，相對松散，自花授粉，枝條多，邊緣粗糙，成熟時(shí)向下彎曲;小穗長圓形，兩側(cè)扁平，包含3小花，穎片非常小，圓錐狀的刺，具短芒。
三，果實(shí)差異
小麥果實(shí)為穎果，果皮黃褐色，扁圓形或橢圓形。果實(shí)兩端稍尖或鈍，內(nèi)有淀粉粒。這種水果的粉末是白色的，帶有黃褐色的小果皮。
花稻的果實(shí)為穎果，外稃為船形，具短芒。
小麥和水稻的區(qū)別，三大不同區(qū)分小麥與水稻
小麥和水稻的區(qū)別在于：小麥?zhǔn)呛档刈魑铮蕉魑?，生長在北方，長在土里，加工后是面粉;而水稻是水田作物，需經(jīng)過夏天高溫下在水田中生長，生長在南方，加工后是米。 一、小麥和水稻的三種區(qū)別方法 1、類別不同 小麥?zhǔn)切←溝抵参锏慕y(tǒng)稱，是單子葉植物，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，經(jīng)過長期的發(fā)展，已經(jīng)成為世界上分布最廣、面積**、總產(chǎn)**、貿(mào)易額最多、營養(yǎng)價(jià)值**的糧食作物之一。
小麥?zhǔn)侨蠊任镏?，一年生或二年生草本，以播種期分為冬小麥和春小麥兩種，我國以冬小麥為主。
水稻是草本稻屬的一種，屬谷類，也是稻屬中作為糧食的最主要最悠久的一種，為一年生，禾本科植物，單子葉，性喜溫濕，成熟時(shí)約有1米高，葉子細(xì)長。水稻按稻谷類型分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。水稻所結(jié)子實(shí)即稻谷，去殼后稱大米或米，是世界主要糧食作物之一。 2、形態(tài)不同 稈直立，叢生，具6～9節(jié)，高60～100厘米，莖稈中空，有節(jié)，葉片扁平，長披針形，先端漸尖，基部方圓形。
穗狀花序直立，稱麥穗，穎果呈扁圓形或橢圓形，淺褐色，果實(shí)兩端稍尖或鈍圓，果實(shí)的粉末呈白色?；ㄆ?～5月，果期5～6月。本植物的莖葉、干癟輕浮的種子、種皮亦可供*。
稈直立，高0.5～1.5米，隨品種而異，葉子兩列互生，呈線狀披針形。稻子屬須根系，水稻的穗為圓錐狀花序，較為松散，自花授粉，分枝多，棱粗糙，成熟期向下彎垂;小穗呈長圓狀，兩側(cè)壓扁，含有3朵小花，穎極小，錐刺狀，有短芒。 3、環(huán)境不同 土層深厚，結(jié)構(gòu)良好耕層較深，有利于蓄水保肥，促進(jìn)根系發(fā)育。
冬型品種適期的日平均溫度為16～18℃，半冬型為14～16℃，春型為12～14℃。溫室的高低受地理緯度和海拔的影響，即緯度和海拔愈高，氣溫愈低，播種期愈早。小麥長日照作物(每天8～12小時(shí)光照)，如光照條件不足，就不能通過光照階段，不能抽穗結(jié)實(shí)。
水稻喜高溫、多濕、短日照，對土壤要求不嚴(yán)。幼苗發(fā)芽**溫度10～12℃，最適28～32℃。分蘗期日均20℃以上，穗分化適溫30℃左右;低溫使枝梗和穎花分化延長。抽穗適溫25～35℃。
開花適溫30℃左右，相對濕度50～90%為宜，穗分化至灌漿盛期是結(jié)實(shí)關(guān)鍵期，營養(yǎng)狀況平衡和高光效的群體，對提高結(jié)實(shí)率和粒重意義重大。 二、小麥的繁殖方法 1、耕作整地 耕作整地可使耕層松軟，土碎地平，干濕適宜，促進(jìn)小麥苗茁壯成長，保證地下與地上協(xié)調(diào)生長，稻麥復(fù)種的麥田整地由于稻田長期浸水，土壤板結(jié)，通透性較差，所以要通過水旱輪作，干濕交替，促進(jìn)土壤熟化。前作收獲較早時(shí)，應(yīng)抓住宜耕期盡早翻耕，利用初秋的高溫晴朗天氣。前作為晚稻，由于收播間距很短，應(yīng)在水稻散籽時(shí)開溝排水，為小麥創(chuàng)造良好的苗床和生長基地。
2、高產(chǎn)技術(shù) 宜選擇地力高、水澆條件好的地塊，要增施有機(jī)肥，采用配方施肥技術(shù);根據(jù)品種特性，確定適宜的基本苗，防止播量過大，造成后期管理被動;防止倒伏，要重施起身拔節(jié)肥，控制多余下落穗的形成，促進(jìn)穗大粒多;澆好灌漿水，防止早衰，對于增粒重、預(yù)防干熱風(fēng)有重要作用;根據(jù)預(yù)測預(yù)報(bào)，及早防治。 3、抗旱增產(chǎn) 以土蓄水，深耕可以打破犁底層，增加透水性，加大蓄水量，并能促進(jìn)根系下扎和擴(kuò)大根系吸收范圍，提高水肥利用率，增施肥料，以肥調(diào)水，旱地麥田多施有機(jī)肥，配方施足無機(jī)肥，以改良土壤百科，培肥地力，提高蓄水保肥能力。采用鎮(zhèn)壓，減少水分蒸發(fā)。 三、水稻的繁殖方法 1、整地育苗 種稻之前，必須先將稻田的土壤翻過，使土壤松軟，這個(gè)過程分為粗耕、細(xì)耕和蓋平三個(gè)期間，過去常使用獸力和犁具，主要是水牛來整地犁田，現(xiàn)在多用機(jī)器整地。
先在由專門的育苗中心使用育苗箱培育秧苗，使稻苗成長，好的稻苗是稻作成功的關(guān)鍵，秧苗長至八公分時(shí)，就可以進(jìn)行插秧了。 2、除害施肥 秧苗成長時(shí)，得時(shí)時(shí)照顧，并拔除雜草，有時(shí)也需農(nóng)*來除掉害蟲。秧苗在抽高，長出**節(jié)稻莖的時(shí)候稱為分蘗期，這段時(shí)間需要施肥，讓稻苗健壯成長，并促進(jìn)日后結(jié)穗米質(zhì)的飽滿的數(shù)量。
一般施肥按水稻的生育過程分為前、中、后三個(gè)時(shí)期，施肥不能過多，既要保住不脫肥，又不能貪青晚熟。 3、灌溉收成 水稻比較依賴這個(gè)程序，幼穗形成時(shí)，還有抽穗開花期加強(qiáng)水分灌溉。當(dāng)?shù)舅氪瓜?，金黃飽滿時(shí)，就可以開始收成，過去是農(nóng)民一束一束用鐮刀割下，再扎起，利用打谷機(jī)使稻穗分離，現(xiàn)有收割機(jī)將稻穗卷入后，直接將稻穗與稻莖分離出來，一粒一粒的稻穗就成為稻谷。
結(jié)語： 通過以上的總結(jié)，大家都知道了小麥和水稻的區(qū)別以及小麥和水稻的繁殖方法。
水稻和小麥有什么區(qū)別
水稻和小麥的區(qū)別如下：
植株不同、果實(shí)不同、營養(yǎng)價(jià)值不同、種植地方不同、習(xí)性不同、作用不同、類別不同、食用方式不同、顏色不同、性質(zhì)不同。植株不同，小麥莖直立，6節(jié)至7節(jié)，高60厘米至100厘米，直徑5毫米至7毫米，葉鞘松散包裹莖，葉舌呈膜質(zhì)，長約1毫米，葉呈長針狀，而水稻稈直立，高30厘米至100厘米，葉排成兩列互相生長，呈線狀針狀。
果實(shí)不同，小麥果實(shí)穎果，果皮**棕色，呈扁平圓形或橢圓形，果實(shí)兩端稍尖或有口音，里面有淀粉粒。
果實(shí)粉末為白色，有**棕色果皮小片，而水稻果實(shí)英果，外穗呈舟形，有短芒。
更多區(qū)別
營養(yǎng)價(jià)值不同，將小麥加工成面粉是北方人的主食，面粉中含有蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物及b族維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是補(bǔ)充體力的主要物質(zhì)。b族維生素對身體特別好，這種維生素在小麥殼中含量很高，平時(shí)多吃粗糧比較好，而水稻經(jīng)過許多工序變成大米，大米是南方人的主食，通常是煮粥或米飯，大米中也含有大量蛋白質(zhì)和淀粉。
主要功能是補(bǔ)充體力，難怪說大米靠自己的力量養(yǎng)活了全世界一半的人。
種植地方不同：小麥?zhǔn)欠N在陸地上的，而水稻則是種在水田里的。習(xí)性不同：小麥?zhǔn)且环N溫帶長日照的植物，而水稻喜高溫、多濕、短日照的植物。
