500克螺螄粉有多少
500克螺螄粉有多少
500克螺螄粉有多少？這要看是干重還是濕重了。假如是干重的話，參考方便面的重量，一袋方便面的面餅大概是110克，500克是110克的4倍多接近5倍，所以500克螺螄粉差不多有4袋方便面這么多。
一碗螺螄粉多少克
一碗螺螄粉大約為300克左右。螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。
而且是柳州**地方特色的名小吃。
螺螄粉的味美還因?yàn)樗兄?dú)特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。而且在2018年8月20日“柳州螺螄粉”獲得**地理標(biāo)志商標(biāo)。
1250克螺螄粉是多少
100克干螺螄粉煮熟以后，大約在300克左右，因?yàn)?，干螺螄粉是脫水以后的米粉，一般情況下煮熟以后，它的膨脹系數(shù)就在3到4倍，因此，100克干螺螄粉煮熟之后，它的重量就在300到400克之間。所以1250克干螺螄粉煮熟后約是3750克，合25碗。
螺螄粉熱量為什么那么高?
螺螄粉的熱量比較高。螺螄粉是由米粉、湯料組成的，其中米粉的主要原料為大米，淀粉含量較多;通常一百克螺螄粉中的熱量為123大卡，而一袋螺螄粉大概有400克左右，且螺螄粉湯的熱量也比較高;所以，一般不建議減脂期間食用螺螄粉;其次，螺螄粉較為辛辣*百科*，且制作時(shí)會加入較多食品添加劑，所以會對胃腸道造成**，如果本身患有胃腸道疾病，也不建議食用螺螄粉。
好吃的螺螄粉
柳州螺螄粉做法一1、豬骨,大料,沙姜,干棗,枸杞,香菇加水熬湯待用;2、腐竹油炸之后切塊待用;做柳州螺螄粉放什么調(diào)料3、炸完腐竹的油趁熱澆到勝著辣椒的碗里制成辣椒油待用;4、干鍋炒干酸筍后加辣椒油、鹽暴炒,加入骨湯、腐竹、螺絲湯料煮沸;5、清水燒開放入米粉煮好撈出裝碗,加入做法4,淋上骨湯灑上切碎的酸豆角、香菜、小蔥,香辣可口的螺絲粉就做好了。柳州螺螄粉做法二1、石螺用清水洗凈,浸泡2日,期間換水幾次,將外殼刷洗干凈,鉗去尾尖沖凈;豬骨洗凈焯燙,撈出瀝水。
2、炒鍋放入少許油,油熱后放入姜片、大蒜熗鍋,放入沙姜、八角、桂皮、草果、丁香、香葉、花椒、干辣椒炒出香味。
3、炒鍋留底油,放入花生米炒至酥脆后盛出;分別將蘿卜干、酸豆角、黑木耳和黃花菜(可加點(diǎn)螺螄湯燜煮一下,加鹽調(diào)味)炒熟后盛出;炒鍋留放入少許油,放入焙干水分的酸筍翻炒,加鹽調(diào)味后盛出。4、清水燒開后放入米粉和青菜,煮好撈出裝碗,灑上切碎的酸豆角、蘿卜干、炒花生、酸筍、黃花菜、這樣一碗香辣可口的柳州螺螄粉就做好了。柳州螺螄粉做法三1、蒜頭去衣切片;洋蔥洗凈切成圈;揭開罐頭蓋取出吞拿魚,用刀拍松放入碗里,罐頭汁留著待用。2、燒開半鍋水,加入1/2湯匙鹽攪勻,倒螺絲粉蓋上鍋蓋大火煮7～8分鐘,撈起瀝干水,用冷水沖洗螺絲粉,過一下冷河使其口感爽滑。
做柳州螺螄粉放什么調(diào)料3、鍋內(nèi)燒熱添入5湯匙油,爆香蒜頭和洋蔥,倒入吞拿魚塊煸炒1分鐘,再倒一些罐頭汁翻炒30秒。4、將純牛奶全部倒入,灑1/5湯匙白糖、1/4湯匙鹽、1湯匙生粉炒勻燒開,再將煮好的螺絲粉倒進(jìn)鍋,翻炒2分鐘后,即可裝盤。
