紫菜含碘嗎
紫菜含碘嗎
紫菜含碘量很高，可以補(bǔ)充碘，防治甲狀腺腫大;含有豐富的鐵元素，可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的合成，增強(qiáng)造血功能，防治缺鐵性貧血;含有豐富的鈣元素，可以促進(jìn)兒童骨骼和牙齒的生長發(fā)育，預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松;
紫菜是不是含碘的食物
你好，紫菜是含碘的食物，含碘量很高。每100克：碘（微克）289.6
紫菜的熱量表（每100克）
熱量（大卡）7
蛋白質(zhì)（克）28.2
脂肪（克）3.9
單不飽和脂肪酸（克）9.4
多不飽和脂肪酸（克）8.6
碳水化合物（克）16.9
膳食纖維（克）27.3
膽固醇（毫克）216
維生素A（微克）403
胡蘿卜素（微克）2420
維生素B1（毫克）0.44
維生素B2（毫克）2.07
煙酸（毫克）7.3
維生素C（毫克）2
維生素E（毫克）1.82
鈣（毫克）422
磷（毫克）350
鉀（毫克）1640
鈉（毫克）365.6
鎂（毫克）105
鐵（毫克）46.8
鋅（毫克）2.3
碘（微克）289.6
硒（微克）7.22
銅（毫克）1.68
錳（毫克）2.39
水（克）5
紫菜的基本介紹
紫 菜的營養(yǎng)價(jià)值
1、紫 菜的1/5是食物纖維，可以保持腸道健康。
2、紫 菜干品中含粗蛋白20%~35%，約為大米的6倍，面粉的3倍，豬肉的2.6倍。
3、紫 菜所含氨基酸種類多，數(shù)量大，含碘量很高。
4、紫 菜中維生素A、B、C和碘、鈣、鐵、磷、鋅、錳、銅等元素也很豐富;維生素A、維生素B1、維生素B2的含量可與動(dòng)物肝臟想媲美。今有維生素B12的食品為數(shù)不多，除了紫 菜之外，還有動(dòng)物肝臟、蛋類和牡蠣等高熱量食品。紫 菜沒有熱量。
最適合中老年人補(bǔ)充維生素B12幻每天只要食用3片紫 菜，便可補(bǔ)充人體**所需的2．4mg維生素B12。
5、由于海水蘊(yùn)含極為豐富的無機(jī)成分，而紫 菜又具有吸收和積蓄海水中無機(jī)質(zhì)的功能，因些紫 菜中的無機(jī)質(zhì)含量極為豐富。
6、與陸生植物相比，紫 菜的脂肪含量低，多在1%以下，紫 菜的脂肪中，飽和脂肪酸的軟脂酸占絕大多數(shù)，約為20%;肉豆蔥酸，硬脂酸含量較少，分別占2%;對人體有很好保健作用的不飽和脂肪—亞油酸、亞麻酸或十八碳四烯酸含量較多，為10%——30%，且C20以上的高度不飽和脂肪酸也有一定的含量。
更優(yōu)的是紫 菜中被人們比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達(dá)30%。
紫菜含碘量為多少
1、紫菜含碘量是，每一百克含碘量(毫克)紫菜含1.800毫克碘。2、紫菜，是在海中互生藻類的統(tǒng)稱。
紅藻綱，紅毛菜科。
藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。
葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長于淺海潮間帶的巖石上。百科
種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。
含碘高的食物，你知道哪些？
紫菜 紫菜的含碘量非常高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜還有軟堅(jiān)散結(jié)的功能，對其它郁結(jié)積塊也有很大的用途。因此我們可以經(jīng)常食用紫菜，例如紫菜蛋湯、紫菜丸子等等食物。
龍蝦 龍蝦在我們生活中很常見，它是一道營養(yǎng)價(jià)值豐富的菜肴。
蝦肉內(nèi)的碘、鋅、硒等微量元素的含量高于其它食品，同時(shí)，龍蝦的肌纖維細(xì)嫩，非常有易于消化吸收。蝦不僅是肉潔白細(xì)嫩，而且味道鮮美，是低脂肪，高蛋白的**食品，它還有*用價(jià)值，能夠化痰止咳，有利于促進(jìn)手術(shù)后傷口的生肌愈合。帶魚 帶魚也是含碘高的食物哦。帶魚還富含蛋白質(zhì)、脂肪、不飽和脂肪酸、維生素A、鈣、鐵、磷等多種營養(yǎng)成分。
帶魚味甘，性溫，具有暖胃、補(bǔ)氣、澤膚、養(yǎng)血、健美以及舒筋活血、強(qiáng)心補(bǔ)腎、消炎化痰、消除疲勞、清腦止瀉、提精養(yǎng)神等多種功效。干貝 干貝也是含碘比較高的食物，干貝性平，味甘、咸;具有滋陰、補(bǔ)腎、調(diào)中、下氣、利五臟之功效;治療頭暈?zāi)垦?、咽干口渴、虛勞咳血、脾胃虛弱等癥，常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身等多種功效。 其實(shí)，在我們生活中含碘的食物還有很多，例如海帶、蚶干、鮮帶魚、淡菜、海蜇、蛤干、海參等;海帶含碘量是**的，干海帶中含碘量可達(dá)到240mg／kg以上;其次為海貝類以及鮮，常吃含碘的食物可以抗輻射哦。
碘在人體內(nèi)的生理作用是通過合成的甲狀腺激素實(shí)現(xiàn)的，甲狀腺激素是機(jī)體最重要的激素之一，主要生理作用是： 1、維持機(jī)體能量代謝和產(chǎn)熱 碘缺乏引起的甲狀腺激素合成減少，會導(dǎo)致基本生命活動(dòng)受損和體能下降，這個(gè)作用是終身的。 2、促進(jìn)體格發(fā)育 甲狀腺激素調(diào)控生長發(fā)育期兒童的骨發(fā)育、性發(fā)育、肌肉發(fā)育及身高體重。甲狀腺激素的缺乏會導(dǎo)致體格發(fā)育落后、性發(fā)育落后、身體矮小、肌肉無力等發(fā)育落后的癥狀和體征。
3、腦發(fā)育 在胎兒或嬰幼兒腦發(fā)育的一定時(shí)期內(nèi)必須依賴甲狀腺激素，它的缺乏會導(dǎo)致不同程度的腦發(fā)育落后，生后會有不同程度的智力障礙。這種障礙基本上是不可逆的，過了臨界期再補(bǔ)充碘也無濟(jì)于事了，但補(bǔ)碘還可以保證體格發(fā)育正常，糾正甲狀腺功能低下，恢復(fù)體能，間接改善智力活動(dòng)。
含碘高的食物有哪些
碘元素可在腸道內(nèi)被迅速吸收，合成甲狀腺素，下面我為大家介紹一些含碘高的食物，歡迎大家閱讀。 水果 (1)葡萄：葡萄中含碘量較高，平均每千克葡萄中含碘元素63微克。
(2)橘子：橘子中含碘量較高，平均每千克橘子中含碘元素53微克。
(3)菠蘿：菠蘿中含碘量較高，平均每千克菠蘿中含碘元素41微克。 (4)香蕉：香蕉中含碘量較高，平均每千克香蕉中含碘元素25微克。 蔬菜 (1)芹菜：芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。 (2)菠菜：菠菜中含碘量很高，平均每千克菠菜中含碘元素240微克。
(3)小白菜：小白菜中含碘量很高，平均每千克小白菜中含碘元素100微克。 (4)大白菜：大白菜中含碘量很高，平均每千克大白菜中含碘元素98微克。 (5)青椒：青椒含碘量很高，平均每千克青椒中含碘元素96微克。
海產(chǎn)品 (1)干裙帶菜：干裙帶菜中含碘量很高，平均每千克干裙帶菜含碘元素158780微克。 (2)紫菜：干紫菜中含碘量很高，平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。 (3)海帶：干海帶中含碘量很高，平均每千克干海帶中含碘元素9230微克。
(4)海參：海參中含碘量很高，平均每千克海參中含碘元素6000微克。 (5)蝦皮：蝦皮中含碘量很高，平均每千克蝦皮中含碘元素2645微克。 (6)海蜇：海蜇中含碘量很高，平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。
(7)龍蝦：龍蝦中含碘量很高，平均每千克龍蝦中含碘元素600微克。 (8)鮐魚：鮮鮐魚中含碘量很高，平均每千克鮮鮐魚中含碘元素135微克。 糧食 (1)大豆：大豆中含碘量較高，平均每千克大豆中含碘元素97微克。 (2)蕓豆：蕓豆中含碘量較高，平均每千克蕓豆中含碘元素47微克。
(3)紫糯米：紫糯米中含碘量較高，平均每千克紫糯米中含碘元素47微克。 (4)小米：小米中含碘量較高，平均每千克小米中含碘元素37微克。 (5)小麥面粉：小麥面粉中含碘量較高，平均每千克小麥面粉中含碘元素29微克。 (6)稻米：稻米中含碘量較高，平均每千克稻米中含碘元素23微克。
綜合排行榜 TOP1.干裙帶菜：平均每千克干裙帶菜含碘元素158780微克。 TOP2.紫菜：平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。 TOP3.海帶：平均每千克干海帶中含碘元素9230微克。 TOP4.海參：平均每千克海參中含碘元素6000微克。
TOP5.蝦皮：平均每千克蝦皮中含碘元素2645微克。 TOP6.芹菜：平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。 TOP7.海蜇：平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。
TOP8.龍蝦：平均每千克龍蝦中含碘元素600微克。 TOP9.開心果：平均每千克開心果中含碘元素379微克。 TOP10.鵪鶉蛋：平均每千克鵪鶉蛋中含碘元素376微克。
