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面包糠用什么做的

面包糠的原料是吐司面包。面包糠是由吐司面包去皮后切片，然后恒溫干制后，均勻粉碎而成的。

好的面包糠會(huì)呈現(xiàn)出亮白色，在選購(gòu)的時(shí)候要避免購(gòu)買(mǎi)顏色發(fā)黃或者棕色的面包糠，因?yàn)檫@種劣質(zhì)的面包糠一般由土制方法制作而成，沒(méi)有去除面包皮。

面包糠是什么原料做的我們?cè)谕饷尜I(mǎi)的面包糠一般是以吐司面包為原料制作而成。bai吐司面包先要去皮，再切片，并恒溫干制du，**將zhi干面包片均勻粉碎，就得到了我們平常所見(jiàn)的面包糠了。好的面包糠呈現(xiàn)出健康的亮白色，消費(fèi)者在選購(gòu)的時(shí)候要避免購(gòu)買(mǎi)那些發(fā)黃或者棕色的面包糠。劣質(zhì)的面包糠一般由土法制作而成，沒(méi)有完全去除面包皮，這樣在制作油炸食品的時(shí)候成品容易炸焦，而且味道發(fā)苦。

面包糠是什么原料做的

面包糠的原料是吐司面包。面包糠是由吐司面包去皮后切片，然后恒溫干制后，均勻粉碎而成的。

自己制作面包糠，可以先準(zhǔn)備好法棍等吐司面包，然后將面包切成一片片的形狀，在鍋中加熱烤制，再將烤好的面包片放涼，冷卻后使用搟面杖將面包搟碎即可。如果沒(méi)有搟面杖，可以使用手來(lái)將搓碎面包片搗碎，然后用粗孔的網(wǎng)篩過(guò)篩一邊，將殘余大塊的面包碎片再進(jìn)行搗碎即可。制作面包糠的時(shí)候要注意環(huán)境的濕度，面包糠不可以沾濕，否則很容易就會(huì)**變質(zhì)。制作完整的面包糠要在干燥的地方進(jìn)行保存，要進(jìn)行密封，減少與外界的空氣接觸。

面包糠是什么東西做的？

是用面包烤制后碾碎制作的，下面介紹做法：

準(zhǔn)備材料：面包一大個(gè)
制作步驟：
1、面包切厚片。

2、再切成小方塊。

3、將面包塊放在烤盤(pán)上（因?yàn)槊姘鼪](méi)有完全解凍，切得有點(diǎn)大小不一，請(qǐng)忽略），放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，170度烤十分鐘，中間時(shí)不時(shí)的把面包翻個(gè)身，受熱均勻。

4、烤脆后拿出來(lái)涼透。

5、放入料理機(jī)打碎。

6、打碎后過(guò)篩，如果還有大顆粒，繼續(xù)前面動(dòng)作，直到可以過(guò)篩為止。

7、過(guò)篩后得到像沙子一樣的狀態(tài)。

8、成品。面包糠制作好了。

面包糠是什么做的？

面包糠是什么做的面包糠主要是由吐司面包做成的。

面包糠的使用的范圍比較廣，既能用來(lái)炸雞，還能用來(lái)炸魚(yú)、炸雞翅、炸大蝦以及炸洋蔥圈等等。

用面包糠制作出來(lái)的美食外酥里嫩，非?？煽冢钍苋藗兊南矏?ài)。

面包糠的選購(gòu)方法1.看標(biāo)簽選購(gòu)面包糠的時(shí)候要看看商品上面的標(biāo)簽，正規(guī)的商品都會(huì)有名稱(chēng)、配料以及產(chǎn)品許可等等，這些信息缺一不可。
另外，挑選面包糠的時(shí)候一定要仔細(xì)觀察配料表，如果配料表里面都是添加劑，那么這樣的面包糠質(zhì)量較差，就不要購(gòu)買(mǎi)了。
看包裝選購(gòu)面包糠的時(shí)候要買(mǎi)包裝比較好的，而且還要看看是否包裝的很?chē)?yán)實(shí)，是否容易開(kāi)封。挑選面包糠的時(shí)候盡量選擇帶有密封條的，這樣比較好保存。

此外，一定要看看包裝上的生產(chǎn)日期，以免買(mǎi)到臨期商品?？赐庥^選購(gòu)面包糠的時(shí)候要買(mǎi)顆粒比較均勻的，而且粉末比較少的，這樣的面包糠完整度會(huì)比較好，而且使用起來(lái)也比較得心應(yīng)手。
聞氣味品質(zhì)好的面包糠會(huì)有一種面包的香氣，味道不會(huì)很刺鼻，而且還不會(huì)有其他的怪味。

如果面包糠的氣味比較大，那么，就不要選購(gòu)了。
另外，優(yōu)質(zhì)的面包糠顏色是白色的，而不是發(fā)黃的顏色。顏色發(fā)黃的面包糠可能在制作的過(guò)程中加入面包皮或是色素。

面包糠百科是常見(jiàn)的食品輔料，用它制作出來(lái)的美食味道極好。選購(gòu)面包糠的時(shí)候要去正規(guī)的渠道選購(gòu)，有些渠道的面包糠質(zhì)量很難保證。
另外，在挑選面包糠的時(shí)候如果價(jià)格過(guò)低，那么一定要看看商品是否臨期，或是質(zhì)量有問(wèn)題，所以大家在選購(gòu)的時(shí)候一定要格外注意。

面包糠是什么原料做的?

面包糠的原料是吐司面包。
面包糠是由吐司面包去皮后切片，然后恒溫干制后，均勻粉碎而成的。

制作面包糠的時(shí)候要注意環(huán)境的濕度，面包糠不可以沾濕，否則很容易就會(huì)**變質(zhì)。制作完整的面包糠要在干燥的地方進(jìn)行保存，要進(jìn)行密封，減少與外界的空氣接觸。

面包糠保存技巧：
1、如果面包糠開(kāi)封之后用不完是可以裝進(jìn)密封盒中置于冰箱中冷凍保存的。但是需要注意的是經(jīng)過(guò)冷凍之后的面包糠在解凍的過(guò)程中會(huì)釋放出一定的水汽，而當(dāng)面包糠吸收了水分之后，就會(huì)變得軟塌塌的，炸出來(lái)的食物吃起來(lái)也不脆了。

2、面包糠直接密封好置于陰涼、干燥處即可。