營養(yǎng)補充劑有哪些

營養(yǎng)補充劑有哪些

營養(yǎng)補充劑,又稱膳食補充劑、營養(yǎng)補充品、營養(yǎng)劑、 飲食補充劑等,是作為飲食的一種輔助手段,用來補充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)等。營養(yǎng)補充劑是用來彌補人類正常膳食中可能攝入不足,同時又是人體所必需的營養(yǎng)素為目的,所生產(chǎn)的某些含有特定營養(yǎng)素的食品。

常見的營養(yǎng)補充劑有補充維生素的維生素A膠丸、復(fù)合維生素片、維C片、維E片等,補充微量元素的鈣劑、鋅劑,補充不飽和脂肪酸的魚油丸以及補充必須氨基酸的口服液和注射液等。

營養(yǎng)補充劑不像營養(yǎng)強化劑那樣與食品形成統(tǒng)一的整體,而大多制成丸、片、膠囊、沖劑或口服液等,單獨在進餐時隨餐服用。營養(yǎng)素補充劑并非通常的食品,也并非食品營養(yǎng)強化劑。營養(yǎng)補充劑可以是由氨基酸、多不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)與維生素組成,或僅由一種或多種維生素組成,也可以是由一種或多種膳食成分組成,其中除氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素之外,還可以有草本植物或其它植物成分,或以上成分的濃縮物、提取物或組合物組成。1994年美國國會頒行了《膳食補充劑健康教育法》,將膳食補充劑定義為:它是一種旨在補充膳食的產(chǎn)品(而非煙草),可能含有一種或多種如下膳食成分:維生素、礦物質(zhì)、草本(草*)或其他植物、氨基酸,以增加每日總攝入量而補充的膳食成分,或是以上成分的濃縮品、代謝物、提取物或組合產(chǎn)品等。

在標簽上需要標注“Dietary Supplement”,可以丸劑、膠囊、片劑或液態(tài)等形態(tài)口服,但不能代替普通食物或作為膳食的替代品。營養(yǎng)補充劑在**尚未成為一個法律定義,而是針對**營養(yǎng)補益產(chǎn)業(yè)的實際情況,由**保健協(xié)會市場工作委員會委研究機構(gòu)經(jīng)過長期的調(diào)研形成的一個業(yè)內(nèi)百科概念,并快速得到各方的認可?;咎攸c原料膳食營養(yǎng)補充劑所用原料主要取自天然物種,也有通過化學(xué)或生物技術(shù)生產(chǎn)的安全可靠的物質(zhì),比如動植物提取物、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等。

一般來說其所含有的功能成分的理化性質(zhì)比較穩(wěn)定,化學(xué)結(jié)構(gòu)比較明確,作用機理得到一定程度的科學(xué)論證,其安全性、功能性、質(zhì)量可控性達到管理的標準。形態(tài)膳食營養(yǎng)補充劑主要以類似*品的產(chǎn)品形態(tài)存在,使用的劑型主要包括:硬膠囊、軟膠囊、片劑、口服液、顆粒劑、粉劑等。包裝形態(tài)有瓶裝、桶(盒)裝、袋裝、鋁塑泡罩板狀等預(yù)包裝形式。

分類營養(yǎng)素補充劑營養(yǎng)素補充劑是為補充機體營養(yǎng)素的不足或其它特殊需要的制劑,它可以是由氨基酸、多不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)與維生素組成,也可以是一種或多種維生素或礦物質(zhì)組成。經(jīng)批準的營養(yǎng)素補充劑不得以提供能量為目的,只能宣傳補充某某營養(yǎng)素,不得聲稱具有其他特定保健功能。營養(yǎng)素補充劑由一種或多種維生素或礦物質(zhì)組成,產(chǎn)品形式一般為為片劑、膠囊、沖劑或 口服液,沖劑每日食用量不得超過20克,口服液每日食用量不得超過30毫升。

膳食補充劑膳食補充劑則是指為補充膳食不足或特殊需要的制品。其與營養(yǎng)素補充劑的不同是,除了可含有膳食中上述營養(yǎng)素成分外,還可含有非營養(yǎng)素的其它成分,尤其是可以含有某些*草如人參、車前草等。[1]健康標準普通食品身份的膳食營養(yǎng)補充劑可以遵循2008年衛(wèi)生部頒行的《食品營養(yǎng)標簽管理規(guī)范》的要求,在產(chǎn)品標簽上標注營養(yǎng)或營養(yǎng)成分功能聲稱。通過衛(wèi)生行政管理部門批準的保健食品僅可以聲稱被批準的特定保健功能,廣告發(fā)布則需要經(jīng)過***監(jiān)局審批。

而營養(yǎng)素補充劑只能聲稱補充(特指)營養(yǎng)素。功能對于現(xiàn)今越來越多生活方式不健康的人來說,營養(yǎng)補充劑不失為一種有效的調(diào)節(jié)方法。如人們大量吃快餐,同時又缺乏鍛煉,肥胖問題將日益嚴重。嚴格實施減肥方案的人由于過度控制飲食會導(dǎo)致食物中營養(yǎng)素含量不足,建議服用復(fù)合維生素及礦物質(zhì)補充劑。

準備懷孕的女性應(yīng)當食用強化葉酸的食物,或在食用富含葉酸鹽食物的同時額外攝入葉酸補充劑,以降低胎兒出現(xiàn)某些嚴重的先天性缺陷的危險性。在生長發(fā)育快速階段,特別需要增加營養(yǎng)素的攝取,必要時可借助營養(yǎng)補充劑。某些人存在營養(yǎng)吸收不良等健康問題,如肝臟疾病可能影響食欲,或影響營養(yǎng)素的吸收、利用及排出,手術(shù)可能提高對某些營養(yǎng)素的需求量,一些*物如抗酸劑、抗生素、緩瀉劑和利尿劑等干擾營養(yǎng)素的吸收。這些人應(yīng)當考慮使用營養(yǎng)補充劑。

[2]注意事項營養(yǎng)補充劑不能代替正常的三餐飲食。我們平時的飲食和生活習(xí)慣對我們的健康影響**,像蔬菜、水果、肉類等天然食物中的營養(yǎng)素是最全面的,所以首先應(yīng)當做到營養(yǎng)均衡地吃好三餐,從平衡的膳食中獲取所需的營養(yǎng)素。正常情況下,如果一個人沒有不良嗜好,飲食搭配協(xié)調(diào)而且吸收良好的話是不會缺少什么營養(yǎng)素的,當然也不需要補充。

一些人群由于某種原因?qū)I養(yǎng)素吸收差,或者對營養(yǎng)素吸收量增大時應(yīng)當適當補充營養(yǎng)素。兒童在生長發(fā)育時期對營養(yǎng)素的需求增多,需要適當補充營養(yǎng)素,尤其是鈣、鐵、鋅等微量元素,必需氨基酸等各類營養(yǎng)素。對于食欲不振、厭食、生長發(fā)育遲緩、個子矮小、易發(fā)生感染的兒童可食用含鋅豐富的食品或適量服用膳食補充劑。

中小學(xué)生由于處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,日常學(xué)習(xí)量較大,應(yīng)當適當補充營養(yǎng)素。如者應(yīng)當遵醫(yī)囑補充營養(yǎng)素。不同的食物中含有各種營養(yǎng)素的比例差別很大,一些人群需要適當補充維生素,通過對食物的選擇可以達到選擇性補充營養(yǎng)素的目的,補鋅時應(yīng)當多吃富含鋅的食物,如肉類,動物內(nèi)臟等。在此基礎(chǔ)上再選擇合適的營養(yǎng)補充劑。

補充維生素或微量元素時要注意它們間的比例,如補鈣的同時注意其他微量元素的補充,這樣有助于它們的吸收和在體內(nèi)的利用。對于平時缺乏運動的城市人群,補充營養(yǎng)素的同時應(yīng)當適當增加**活動以促進營養(yǎng)素的吸收。補充營養(yǎng)素不是越多越好,任何東西都有一個適當?shù)亩?,超過這個范圍就會引起不必要的麻煩。

什么是營養(yǎng)素補充劑求解答

營養(yǎng)或者營養(yǎng)素是為人體提供能量并維持生命活動的一類物質(zhì),可以分為必需營養(yǎng)素(沒有就活不了)和非必需營養(yǎng)素(可補可不補)。必需營養(yǎng)素有七大類:水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、纖維。

非必需營養(yǎng)素就是這七類之外的都算,比如:蘆薈膠囊、左旋肉堿、葡萄籽等。

市場上常見營養(yǎng)素補充劑有:蛋白質(zhì)粉、魚油、維生素C、維生素B、鈣、膳食纖維素等很多品種。水果含有豐富的水分、維生素、礦物質(zhì)、維維,不能吃水果需不需要補充營養(yǎng)補充劑這需要結(jié)合自己身體狀況,不能隨便亂補。如果確實要補,可以去醫(yī)院做個微量元素檢測后,再針對性補充。

營養(yǎng)補充劑是什么?都適合什么樣的人吃呢?

營養(yǎng)補充劑,又被稱為營養(yǎng)補充品、營養(yǎng)劑和飲食補充劑等名稱,它是作為飲食的一種輔助,主要是用來補充人體內(nèi)所需的氨基酸、微量元素、維生素和礦物質(zhì)等。營養(yǎng)補充劑可以是由氨基酸、多不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素組成的,或著說是只由一種或著多種的維生素組成的,它也可以是由一種或著多種膳食成分組合而成的,營養(yǎng)補充劑除了氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素之外,還可以包含草本植物或著其它的植物成分。

那么營養(yǎng)補充劑都適合什么樣的人吃呢?
1.亞健康的人,缺乏微量營養(yǎng)素需要補充某些營養(yǎng)素的人、營養(yǎng)缺乏癥的人,出現(xiàn)有輕度的不適或者是身體不能夠達到**的狀態(tài),如果這些人群補充了營養(yǎng)素,那么就很可能會改善現(xiàn)在的狀態(tài)。

2.服*的人群。
3.患有一些疾病,這個疾病會額外消耗身體里的營養(yǎng)素。比如說,呼吸道感染的患者如果能夠獲得非常充足的維生素A,那么康復(fù)的速度就可以加快。
4.消化吸收功能不足的人
做了消化道手術(shù)的人,還有一些*物對胃或著腸道的功能具有損傷,從而就可能會降低營養(yǎng)成分的吸收和利用率,在這個時候就可以額外的補充一些營養(yǎng)素來彌補*物帶來的損失,從而就會避免營養(yǎng)狀況下降的風險。

5.運動量特別大的人群
大量運動或者大量出汗的人,都會額外的消耗很多種B族維生素,如果在平時運動量比較多,但是日常吃得B族維生素少的話,對于長期來說,就會很容易造成體內(nèi)營養(yǎng)素的不充足。

6.精神壓力過大和經(jīng)常容易疲勞的人
因為B族維生素不足的時候就會容易感覺到疲勞,如果是維生素B1不足的話就會導(dǎo)致沮喪、疲乏和肌肉酸痛等其它癥狀。過度疲勞和熬夜兩者都是會額外消耗多種維生素的,所以營養(yǎng)補充劑適合他們。

7.不能夠正常的保證三餐的人,如果一頓三餐不能正常的攝取營養(yǎng)的話,就會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏。
8.因為肥胖需要減肥的人。

營養(yǎng)性添加劑有哪幾種?

營養(yǎng)性添加劑有以下幾種:
1、礦物質(zhì)(鈣、鐵、鋅等)

礦物質(zhì)是人體必須的元素,無法通過自身產(chǎn)生合成,一般通過飲食補充,我國人群比較容易缺乏鈣、鐵、鋅,我們最常見的就是缺鈣,尤其是老人和小孩。想知道是否缺礦物質(zhì),建議去正規(guī)醫(yī)院檢測,不要憑借癥狀盲目判斷,針對缺乏的礦物質(zhì)進行有針對性的補充,有需要再補。

2、益生菌

益生菌主要補充腸道有益菌,讓腸道內(nèi)有足夠的有益菌去對抗有害菌,從而調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,緩解便秘、腹瀉,提高免疫力。

它的這些功能已經(jīng)被科學(xué)證實,是近兩年迅速被大家熟知并追捧的一種營養(yǎng)補充劑。

3、維生素

維生素大家都不陌生,是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì),維生素家族比較龐大,缺不同維生素會導(dǎo)致不同的危害,長期缺乏維生素,會導(dǎo)致免疫力下降,產(chǎn)生各種各樣的疾病。維生素可以通過食物補充,必要時選擇維生素營養(yǎng)補充劑。

4、葉黃素

葉黃素對眼睛有很大的好處,是脂溶性維生素的一種,能夠幫助視網(wǎng)膜抵御紫外線,保護視網(wǎng)膜和黃斑,是長期看電子產(chǎn)品,眼睛干、澀、癢、疼人群的救星,不知道的人不明所以,知道的人視若珍寶。

外來食物是葉黃素**的攝取來源,它存在于木瓜、南瓜、柑橘、甘藍、菠菜、芹菜、小白菜等瓜果蔬菜中。

怎樣看待營養(yǎng)素補充劑

這個提問涉及到高層次了,太專業(yè)了。我的回答僅供你參考:1· 營養(yǎng)素是人類賴以活命的必需物質(zhì),誰都不能缺,一種都不能缺,缺什么就會得那種營養(yǎng)素的缺乏癥,缺少了就是病,缺多了就是*,一點兒商量都沒有!所以世界衛(wèi)生組織說人得需要七大營養(yǎng)素才能活命,以后有可能會發(fā)現(xiàn)第八、第九大營養(yǎng)素也未可知。

2·僅針對于國人來說。

幾乎沒有人不缺乏營養(yǎng)素(比如鈣等無機鹽或不同類別的維生素或是纖維素),只有缺乏種類的不同,所以幾乎每一個**人都是必須補充營養(yǎng)素的,沒有例外。因為營養(yǎng)素攝入是一個動態(tài)過程。如果不缺的話,國內(nèi)至少會減少95%以上的后天性疾病。3·補充營養(yǎng)素要因人而異,缺什么補什么,缺多少補多少,失衡照樣得?。。?!所以世界衛(wèi)生組織把膳食平衡作為健康四大基石的**條。

4·營養(yǎng)素天然**,因為人類進化過程中的遺傳,決定了對某些物質(zhì)的吸收和利用。人工合成雖然可以部分行使天然營養(yǎng)素的作用,但是不能完全替代,否則吃點兒合成的激素,120歲婦女照樣可以生育對不對?5·雖然咱們**不讓說營養(yǎng)素可以治病,但是世界上卻是認可的,這個角度也可以看出**掌握話語權(quán)的人之愚蠢。我國**自相矛盾——一方面說營養(yǎng)素不能說能治病,另一方面對于癩皮病、**、肝炎·······很多疾病又用營養(yǎng)素來治療,比如煙酸、B6、磷脂·······多了去了!?。≈魏昧司驼f是*治好的。

其實,按照世界潮流,用不了多久,營養(yǎng)素就會成為我們老**餐桌上的食品了!相信你我都可以看到這**。6·食療固然重要,但是速度太慢了——以人的胃口而言,每餐不能吃的量太大,所以那些缺乏營養(yǎng)素的患者可能人早就*了,可是還沒吃夠所需食物的量呢。