胡蘿卜粉條怎么炒好吃竅門

胡蘿卜粉條怎么炒好吃竅門

美味胡蘿卜炒粉條的做法:方法一:胡蘿卜炒粉條食材主料胡蘿卜50g粉條30g肉末50g 輔料油適量鹽適量淀粉適量雞精適量醬油適量醋適量雞精適量蔥末適量步驟1.胡蘿卜切絲2百科.粉條泡透3.肉末放淀粉、雞精、醬油腌一會(huì)兒4.坐鍋,放油,爆香蔥末5.放肉末翻炒6.炒至肉末熟透7.放入粉條,翻炒均勻8.放適量清水、醬油、鹽,燉至粉條熟透9.放入胡蘿卜絲,翻炒一會(huì)兒10.放醋、雞精,翻勻出鍋11.裝盤小貼士粉條泡至無(wú)白芯即可。做法二:原料:胡蘿卜、青椒、粉條、蔥、蒜片、花椒粉、生抽。

做法:1、胡蘿卜洗凈、切絲,尖椒切絲、粉條用溫水泡軟;2、燒一鍋水,然后把泡軟的粉條煮一下,煮軟了為止,撈出來(lái)放在涼水里攪開了;3、鍋里放少許油,放入蔥蒜片,放入尖椒絲炒一下,倒入胡蘿卜絲,加少許生抽,花椒粉,放入粉絲,炒勻加鹽后即可出鍋。

這個(gè)菜一定要快,胡蘿卜、尖椒本來(lái)生吃都可以,炒菜不要超過3分鐘,否則營(yíng)養(yǎng)成分就流失了。

怎樣炒胡蘿卜炒粉條?

你好!下面介紹:胡蘿卜炒粉條:主料:胡蘿卜200克,粉條50克調(diào)料:植物油15克,醬油4克,白砂糖4克,鹽3克,味精1克,姜2克做法:1.將胡蘿卜洗干凈后切段或者切粗絲;2.粉條用開水泡透后略煮撈出控水;3.姜去皮切末;4.炒鍋放油燒熱,放入姜末熗鍋,放入粉條、醬油、白糖、精鹽翻炒,再放入胡蘿卜絲(段)段炒勻,撒入味精就可以出鍋啦。

胡蘿卜炒粉條怎么做?

胡蘿卜炒粉條:主料:胡蘿卜200克,粉條50克調(diào)料:植物油15克,醬油4克,白砂糖4克,鹽3克,味精1克,姜2克做法:1.將胡蘿卜洗干凈后切段或者切粗絲;2.粉條用開水泡透后略煮撈出控水;3.姜去皮切末;4.炒鍋放油燒熱,放入姜末熗鍋,放入粉條、醬油、白糖、精鹽翻炒,再放入胡蘿卜絲(段)段炒勻,撒入味精就可以出鍋啦。

胡蘿卜炒粉絲的做法

導(dǎo)語(yǔ):胡蘿卜是比較常見的一道食材,而且胡蘿卜是含有豐富的胡蘿卜素、維生素等,對(duì)于人們的健康是有幫助的,胡蘿卜炒粉絲的味道是很不錯(cuò)的,深受人們的喜愛,在翻炒的時(shí)候要注意把握好火候的問題,那么胡蘿卜炒粉絲的做法有哪些呢?下面我們來(lái)詳細(xì)的了解一下吧。 胡蘿卜炒粉絲的做法 準(zhǔn)備材料: 龍口粉絲,肉絲,青椒1個(gè) 雞蛋 1卷 粉絲 1段 鰻魚干 若干 蝦干 1小段 胡蘿卜 步驟: 1.粉絲一團(tuán)(按食量可增加),用涼水浸泡半小時(shí)左右,不推薦用熱水,這樣炒出來(lái)的粉絲不精抖,呵呵!肉切成絲放入小碗中,倒入醬油和少許黃酒,腌制5分鐘左右,入味。

2.鍋燒熱,倒入菜油,等七成熱的時(shí)候,炒肉絲,加入開始切好的青椒,倒入適量香油,見炒得差不多熟的時(shí)候,放入粉絲一起炒,記得加一點(diǎn)水,不然太干。

3.炒到粉絲比較硬的時(shí)候,差不多就可以出鍋了,再撒上點(diǎn)熟芝麻。 上述關(guān)于胡蘿卜炒粉絲的做法的介紹,希望對(duì)于幫到大家,其實(shí)粉絲在翻炒的時(shí)候是比較的`容易斷的,所以一定要掌握好這個(gè)火候的問題,大家也可以根據(jù)自己的口味,加入一些辣椒、熟芝麻等,這樣的話,味道會(huì)更加的爽口的。

胡蘿卜炒粉條的做法

胡蘿卜炒粉條的做法一、食材:主料:胡蘿卜 白蘿卜 粉條(煮熟)輔料:生抽 老抽 花椒 大料 鹽 醋二、步驟:1. 凈鍋入油(可稍微多一點(diǎn)),稍熱,入花椒大料,小火焙香后,放蔥花炒香。轉(zhuǎn)中火,下胡蘿卜絲炒軟,下白蘿卜絲,炒軟。

2. 嘗下胡蘿卜熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點(diǎn)湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。

看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點(diǎn)。粉條入味了即可。3. 臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。