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烏頭魚怎么做才好吃

原料：烏頭魚一條、姜、蔥、生抽、油適量。做法：1、將魚去鱗,內臟洗凈;2、燒開水，將魚入鍋，立即將火關到最小，浸泡10分鐘，然后將魚撈起，淋上生抽;3、起油鍋，用姜絲、蔥花做個香油，淋在魚上面就好。

檸檬清蒸烏頭魚的原料：新鮮海水烏頭魚一條，1斤2兩左右**吃、檸檬一個檸檬清蒸烏頭魚的配料：姜少許、蔥少許、蒜少許、香芹菜1兩檸檬清蒸烏頭魚的調料：紹酒少許檸檬清蒸烏頭魚的做法：1、香芹菜莖切段，半葉莖切絲，塞進魚肚子。

2、姜切絲，塞點進魚肚子。3、蔥切絲，魚蒸到快熟撒魚身上4、蒜拍碎，塞魚肚子。5、檸檬切塊塞魚肚子里，留一塊等蒸熟后捏汁澆魚身。6、紹酒洗魚肚子。

7、大火把乘水的鍋燒開　再放魚進去　密蓋鍋蓋蒸8分鐘吃出健康：檸檬：1、檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強的殺菌作用，對食品衛(wèi)生很有好處，實驗顯示，酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海貝殼內所有的細菌殺*;2、檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小;3、吃檸檬還可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗*，檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31%～71%，具有止血作用;4、鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。烏頭魚：1、烏頭魚味甘性平，無毒。

3、延年益壽。美食禁忌：患有齲齒的人和糖尿病患者應忌食檸檬。

烏頭魚怎么做才好吃？

原料：\\x0d\\x0a烏頭魚一條、姜、蔥、生抽、油適量。\\x0d\\x0a做法：\\x0d\\x0a1、將魚去鱗,內臟洗凈;\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a2、燒開水，將魚入鍋，立即將火關到最小，浸泡10分鐘，然后將魚撈起，淋上生抽;\\x0d\\x0a3、起油鍋，用姜絲、蔥花做個香油，淋在魚上面就好。

\\x0d\\x0a檸檬清蒸烏頭魚的原料：新鮮海水烏頭魚一條，1斤2兩左右**吃、檸檬一個\\x0d\\x0a檸檬清蒸烏頭魚的配料：姜少許、蔥少許、蒜少許、香芹菜1兩\\x0d\\x0a檸檬清蒸烏頭魚的調料：紹酒少許\\x0d\\x0a檸檬清蒸烏頭魚的做法：\\x0d\\x0a1、香芹菜莖切段，半葉莖切絲，塞進魚肚子。

2、姜切絲，塞點進魚肚子。\\x0d\\x0a3、蔥切絲，魚蒸到快熟撒魚身上4、蒜拍碎，塞魚肚子。\\x0d\\x0a5、檸檬切塊塞魚肚子里，留一塊等蒸熟后捏汁澆魚身。\\x0d\\x0a6、紹酒洗魚肚子。

\\x0d\\x0a7、大火把乘水的鍋燒開　再放魚進去　密蓋鍋蓋蒸8分鐘\\x0d\\x0a吃出健康：\\x0d\\x0a檸檬：\\x0d\\x0a1、檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強的殺菌作用，對食品衛(wèi)生很有好處，實驗顯示，酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海貝殼內所有的細菌殺*;\\x0d\\x0a2、檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小;\\x0d\\x0a3、吃檸檬還可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗*，檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31%～71%，具有止血作用;\\x0d\\x0a4、鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。\\x0d\\x0a烏頭魚：\\x0d\\x0a1、烏頭魚味甘性平，無毒。\\x0d\\x0a2、開胃。

\\x0d\\x0a3、延年益壽。\\x0d\\x0a美食禁忌：\\x0d\\x0a患有齲齒的人和糖尿病患者應忌食檸檬。

福永烏頭魚常見的烹飪方法是什么？新手在制作時需要注意哪些方面？

原料：鮟鱇魚一條，姜片，蔥段，生抽，油適量。做法：將魚去鱗，清洗內臟。

加水煮沸，將魚放入鍋中，立即關火至最小，浸泡10分鐘，然后撈起魚，滴上生抽。

從油鍋中取出，用姜片、蔥花調成麻油，淋在魚身上。檸檬蒸和尚魚原料：新鮮烏頭海魚一條，約1斤2兩**吃，檸檬一條檸檬蒸和尚魚配料：生姜適量，蔥、蒜、甜芹菜1根檸檬蒸和尚魚調料：料酒加少許檸檬蒸和尚魚：1、甜芹菜切柄，半葉莖，放入腹中。2. 姜切絲，放一些在魚里。3、大蔥切絲，魚蒸到快熟時撒在魚身上4、大蒜拍成片，塞進魚肚里。

檸檬切成片放入魚腹中，留一塊蒸熟后捏汁澆在魚身上。紹興酒洗凈魚肚子?；馃~取一鍋水燒開后放入密蓋鍋內蒸8分鐘即可食用健康：檸檬：1、檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，味道很酸，檸檬汁有很強的殺菌作用，有利于食品衛(wèi)生，實驗表明，酸度較強的檸檬汁在15分鐘內可殺*海貝里的所有細菌;2。

檸檬汁中含有大量的檸檬酸鹽，可抑制鈣鹽結晶，從而防止腎結石的形成，甚至可使結石溶解。因此，吃檸檬可以預防腎結石，使一些慢性腎結石患者的結石減少、變小。

3、吃檸檬還可以預防和治療心血管疾病，可以緩解鈣離子促進血液凝固的功能，用于預防和治療高血壓和心肌梗塞，而且檸檬酸有收縮、強化毛細血管和降低滲透性、改善血液凝固功能和血小板數(shù)量的作用，可以縮短凝血時間和出血時間31%～71%，有止血作用。

鮮檸檬的維生素含量非常豐富，是天然的美容佳品，可預防和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。鮟鱇魚：1、鮟鱇魚味甘平，無毒。2. 可作開胃菜百科。

3. 延長壽命。食物禁忌：有齲齒和糖尿病的人應避免食用檸檬。