茶突然在美國(guó)火了!星巴克、可口可樂紛紛入局,茶有受到西方民眾的青睞嗎?
茶突然在美國(guó)火了!星巴克、可口可樂紛紛入局,茶有受到西方民眾的青睞嗎?
茶突然在美國(guó)火了,其實(shí)早在16世紀(jì),茶葉就已經(jīng)傳播到西方,陸路經(jīng)過蒙古傳入***,海運(yùn)通過荷蘭、英國(guó)東印度公司傳入到西方,清朝在**戰(zhàn)爭(zhēng)以前,對(duì)外具有巨大的貿(mào)易順差,茶葉是首要出口商品,**戰(zhàn)爭(zhēng)之后,隨著印度廉價(jià)紅茶沖擊,**對(duì)西方的茶葉出口才逐漸下降。當(dāng)時(shí)喝茶在西方屬于貴族消費(fèi)方式,普通西方民眾消費(fèi)不起。
在隨后很長(zhǎng)一段時(shí)間,隨著咖啡、可樂等飲料的興起,茶在西方普通民眾中沒有普及開來, 只是限定在特定消費(fèi)人群。
百科在2020年**期間,很多西方民眾在家沒事,對(duì)來自**的茶葉、中草*產(chǎn)生了濃厚的興趣,據(jù)美國(guó)茶葉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),目前有80%的美**庭約1.6億人有喝茶的習(xí)慣,這個(gè)數(shù)據(jù)相當(dāng)于喝茶已經(jīng)在美國(guó)普及了。茶葉更早傳入歐洲,特別是英國(guó),擁有更悠久的喝茶傳統(tǒng),在歐洲**,喝茶更容易被民眾所接受。
對(duì)于突然火起來的喝茶文化,對(duì)于星巴克、可口可樂是巨大的挑戰(zhàn),喝茶熱直接沖擊他們目前的飲料市場(chǎng),喝茶的人多了,咖啡、可樂消費(fèi)必然減少,與其被動(dòng)失去市場(chǎng),不如也參與到喝茶的商機(jī)這種??煽诳蓸肥召?gòu)了一家做茶飲料的公司“誠(chéng)實(shí)茶(Honest Tea)”,并成為旗下盈利增長(zhǎng)最快的品牌,星巴克也收購(gòu)了一家茶飲料公司“茶瓦納”(Teavana)。
毋庸置疑的是,目前茶飲料已經(jīng)受到了西方民眾的普遍青睞,否則,星巴克、可口可樂也不會(huì)加入到茶飲料行業(yè)中來,與其坐等茶飲料市場(chǎng)擴(kuò)大,還不如自己也分一杯羹,他們知道,消費(fèi)習(xí)慣一端形成,是很難一下子改變的,順勢(shì)而為,才是**的商業(yè)決策。
相對(duì)于**戰(zhàn)爭(zhēng)前,茶葉所占的巨大貿(mào)易額,目前**茶葉出口產(chǎn)業(yè)遠(yuǎn)沒有恢復(fù)到高峰時(shí)期的水平,而印度、日本、錫蘭等從**引進(jìn)茶葉種植、加工技術(shù)后,在國(guó)際茶葉市場(chǎng)市場(chǎng)上成為**茶葉強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,茶葉產(chǎn)業(yè)要恢復(fù)到頂峰時(shí)期,還有很長(zhǎng)一段路要走。
日本對(duì)**的茶了解是否深刻,為何日本游客來**買的最多的就是茶?
**和日本都對(duì)茶有些喜愛與情懷,也都有各自的茶文化,但追溯但茶的起源,一定是**?!?*七件事,茶米油鹽醬醋茶。
”我國(guó)茶道最早相傳起源于黃帝時(shí)期,茶道形成系統(tǒng)是在唐代,由“茶圣”陸羽編整在《茶經(jīng)》之中。
**人喜歡喝茶,不管是高堂大家還是平民**,不過茶道并不是很原始嚴(yán)謹(jǐn),相比之下更加隨意一些。
而在古代日本是沒有原生的茶樹的,自然而然也就沒有飲茶的習(xí)慣。在日本,普遍認(rèn)為茶葉是在9世紀(jì)初由遣唐使最澄和尚從**帶回日本,在15世紀(jì)末16世紀(jì)初飲茶的思想才被融入茶中,才真正意義上形成了日本的茶道文化。后來經(jīng)過不斷的研究整理,日本茶道才逐漸規(guī)范起來。
日本的茶道源于**?,F(xiàn)在的日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種。日本確實(shí)喜歡茶道,并且也對(duì)飲茶很有禮節(jié)。
日本的茶道文化主要是由**傳入,因此其精神很大一部分受到**儒道釋三教的影響,其中又以佛家思想為主要。日本茶道精神主要可以用四個(gè)詞語來概括: 和、敬、清、寂,它們是從無里衍生出來的四象,這和**的太極很像。太極文化是**獨(dú)有的文化,并與**哲學(xué)息息相關(guān),由此兩種茶道的淵源可見一斑。
日本茶道將日常生活行為與宗教、哲學(xué)、倫理和美學(xué)熔為一爐,成為一門綜合性的文化藝術(shù)活動(dòng)。
古代,草原和西方人為什么一定要喝茶?是有什么作用嗎?
蔬菜里分含多種維生素以及營(yíng)養(yǎng)素,他們中的幾個(gè)和幾類會(huì)被人體合成成各種酶,用于消化我們吃進(jìn)去的各類食品,草原上的人以肉食為主,基本上很少能吃到蔬菜,那么對(duì)于消化來說,就缺少了很多的酶的供應(yīng),于是草原人發(fā)現(xiàn)飲用茶葉可以補(bǔ)充這類的物質(zhì),于是大量地飲茶來幫助身體合成消化酶,如果不喝茶,幾天下來身體就會(huì)不同程度的不適;
清朝及以往的一些朝代,茶葉為什么會(huì)成為貿(mào)易品,難道外國(guó)人喝**茶葉泡的茶???還是想不明白,求解?
首先,茶文化是一種獨(dú)特的文化,不僅僅只能,而且能品。茶有提神的作用,和咖啡有異曲同工之廟,外國(guó)人為什么喜歡品咖啡?因?yàn)樗麄兿劝l(fā)現(xiàn)了咖啡,而我們先發(fā)現(xiàn)了茶。
外國(guó)人的咖啡文化比較單調(diào),當(dāng)他們看到了我們的茶文化后,他們才會(huì)嘖嘖稱奇,飲料也可以這樣喝?不僅是清香的茶葉、五彩多姿的茶杯、精美的茶盤,更重要的是華麗嫻熟的茶技。
品茶不僅僅只有提神的功效,還有平心靜氣、陶冶情操、養(yǎng)身交友等功能。所以,古代出口茶葉不僅在傳播中華文化,也在傳播養(yǎng)生之道、藝術(shù)之道。這就是為什么外國(guó)人喜歡茶,更欣賞茶,進(jìn)口茶的原因。