雞蛋可以炒什么菜？
雞蛋可以炒什么菜？
番茄炒蛋、苦瓜炒蛋、雞蛋餅等等。雞蛋能做的菜品不計其數(shù)，可以做五香茶雞蛋、雞蛋布丁、西紅柿雞蛋湯、水炒雞蛋、雞蛋灌餅、雞蛋羹等等。
還有韭菜攤雞蛋、辣椒炒雞蛋、虎皮雞蛋、滑蛋等，無論是單獨(dú)做還是搭配其他食材，雞蛋不可或缺。
雞蛋和什么炒**吃
雞蛋和什么炒**吃 雞蛋和什么炒**吃，說到雞蛋，相信大家都知道它是一種非常有營養(yǎng)的食物，雞蛋是我們?nèi)粘Ｗ钭畛３缘氖巢?，營養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，下面和大家介紹雞蛋和什么炒**吃。 雞蛋和什么炒**吃1 1、雞蛋炒蝦仁這道菜可以說鮮到眉毛都掉下來，蝦仁的鮮甜味會完全融入雞蛋中，而雞蛋的香味也會和蝦仁融合在一起，兩者搭配在一起，釋放出**的鮮味，做法也比較簡單，買好鮮蝦之后，剝成蝦仁，去腥之后備用，接著就是打蛋液，然后煎成蛋皮，加入蝦仁翻炒即可，香味四溢，很下飯。
2、西紅柿炒雞蛋是非常傳統(tǒng)的名菜，紅黃搭配，看起來就非常有食欲，一口下去，酸甜開胃，西紅柿和雞蛋搭配在一起之后讓雞蛋也吃起來更加鮮香，搭配米飯很下飯，做法也很簡單，只需要準(zhǔn)備西紅柿兩個，洗干凈之后切成塊備用，然后打好蛋液，煎成蛋皮，倒入西紅柿，加鹽加糖，等待收汁即可，色澤誘人。
3、韭菜炒雞蛋同樣也是很好吃的一個搭配，主要在于韭菜炒雞蛋的香味，韭菜經(jīng)過爆炒之后，會散發(fā)出很誘人的香味，雞蛋同樣也會散發(fā)出香氣，二者融合在一起之后，香味發(fā)揮到**，而且味道鮮香，韭菜口感爽滑搭配上雞蛋，十分下飯。做法也比較家常，只需要將韭菜洗干凈，剪去根部，蛋液倒入鍋中煎成蛋皮，加入韭菜大火爆炒。 4、雞蛋炒辣椒的味道讓**連忘返，選取那種微辣的小辣椒，和雞蛋一起爆炒，香氣四溢，一口下去，全部都是雞蛋的滿足感，而且口味豐富，辣辣的很有回味，又有雞蛋的鮮味，同樣也是很下飯的一道菜，做法簡單，只需準(zhǔn)備好辣椒洗干凈切成小段狀備用，然后打成蛋液，這時候炒雞蛋就要注意不能成蛋皮，要成小塊狀或小粒狀，這樣吃起來口感更好，也跟容易吸收辣椒的\’味道，翻炒均勻即可出鍋。 雞蛋和什么炒**吃2 1、青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋是一款家常菜品，主要食材是雞蛋和青椒，輔料豬油，鹽，香醋，大蔥等，主要烹飪工藝是炒，黃綠搭配，色彩美觀，口味鮮香。
2、番茄炒蛋 這道菜做起來不僅很快，而且酸酸甜甜的，很是入味，很多小孩子也都喜歡吃這道菜，因?yàn)閷?shí)在是太有滋味了。首先把雞蛋炒熟，然后西紅柿炒出汁水，**放在一起翻炒一下即可。 3、絲瓜炒蛋 絲瓜炒蛋將絲瓜去皮切片或切丁，焯水后，瀝水備用。
猛火將炒鍋加熱入油，待油溫升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用。猛火將炒鍋加熱入油，待油溫升高倒入絲瓜炒熟，加入已熟雞蛋同炒，后按個人口味加入鹽，蔥花翻炒小會即可起鍋食用。 4、黃瓜炒蛋 黃瓜炒蛋是一道營養(yǎng)的減肥菜譜，而且黃瓜放在里面一起翻炒也是很脆口的。
首先把雞蛋炒熟盛出，然后黃瓜翻炒一小會加入雞蛋一起翻炒，這樣一道美味的黃瓜雞蛋就好了。 5、韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋是以雞蛋、韭菜為主料制作的菜品。韭菜洗凈切小段，雞蛋破殼后在碗里打勻，油鍋燒熱后，攪勻的雞蛋放鍋里面先煎成大塊雞蛋，再放入韭菜與雞蛋一起炒熟即可。
雞蛋和什么炒**吃3 肉絲木耳炒雞蛋 1、食材準(zhǔn)備：木耳一小把，用溫?zé)崴蓍_，洗凈，切小塊。雞蛋兩個打開，攪散。香蔥兩根洗凈剁碎。鮮瘦肉一塊，洗凈切絲，勾芡成小酥肉：生粉、鹽、糖、生抽、少許五香粉，用筷子攪拌均勻。
2、熱鍋冷油將肉絲放進(jìn)，中小火煸炒變色，將木耳倒進(jìn)去，加少許生抽和木耳翻炒均勻。 3、木耳和肉絲平攤在鍋內(nèi)，將雞蛋液淋倒在上面，中火，讓蛋液慢慢凝固。雞蛋成型用鍋鏟輕輕搗碎即可。裝碟，撒上香蔥碎。
大蒜苗炒雞蛋 1、食材準(zhǔn)備：大蒜苗一把，去掉枯葉，整理干凈，洗凈瀝干水，切大段;雞蛋兩個，打開攪散。 2、熱鍋熱油，先將雞蛋液煎成蛋皮，兩面都煎上色，然后用鍋鏟搗碎，單獨(dú)裝起來。 3、再倒點(diǎn)油進(jìn)去，將蒜苗倒進(jìn)去，加鹽翻炒一下。然后將雞蛋皮倒進(jìn)去和蒜苗翻炒均勻即可。
黃瓜炒雞蛋 1、食材準(zhǔn)備：黃瓜兩小跟，洗凈切掉兩頭，切菱形片。雞蛋兩個打開攪散，蒜粒幾顆剁碎。 2、熱鍋熱油先將雞蛋液煎成雞蛋皮，鏟起來用刀切開備用。
3、鍋內(nèi)再次倒入少許油，將蒜泥放進(jìn)去爆香（中小火）。然后放入黃瓜片，加鹽翻炒均勻。**將切好的雞蛋皮倒進(jìn)鍋內(nèi)，和黃瓜翻炒均勻即可。
平菇炒雞蛋 1、平菇一點(diǎn)，撕開，漂洗，瀝干水。雞蛋兩個，打開攪散。香蔥幾根，洗凈剁碎。 2、熱鍋豬油，先將雞蛋液煎成兩面金黃的雞蛋皮，煎好的雞蛋皮放在切菜板上用刀劃開成雞蛋片。
3、鍋內(nèi)再次倒入油，將平菇放進(jìn)去，加鹽翻炒變軟，然后將雞蛋片放進(jìn)去和平菇翻炒均勻。裝碟子撒上香蔥即可。
雞蛋可以和哪些菜一起炒
雞蛋可以和哪些菜一起炒 雞蛋可以和哪些菜一起炒，雞蛋含有非常豐富的蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)，所以很多人都喜歡吃雞蛋，雞蛋和其他食物一起炒著吃也是雞蛋常見的吃法。為大家介紹雞蛋可以和哪些菜一起炒。
雞蛋可以和哪些菜一起炒1 肉絲木耳炒雞蛋 1、食材準(zhǔn)備：木耳一小把，用溫?zé)崴蓍_，洗凈，切小塊。
雞蛋兩個打開，攪散。香蔥兩根洗凈剁碎。鮮瘦肉一塊，洗凈切絲，勾芡成小酥肉：生粉、鹽、糖、生抽、少許五香粉，用筷子攪拌均勻。 2、熱鍋冷油將肉絲放進(jìn)，中小火煸炒變色，將木耳倒進(jìn)去，加少許生抽和木耳翻炒均勻。
3、木耳和肉絲平攤在鍋內(nèi)，將雞蛋液淋倒在上面，中火，讓蛋液慢慢凝固。雞蛋成型用鍋鏟輕輕搗碎即可。裝碟，撒上香蔥碎。
大蒜苗炒雞蛋 1、食材準(zhǔn)備：大蒜苗一把，去掉枯葉，整理干凈，洗凈瀝干水，切大段;雞蛋兩個，打開攪散。 2、熱鍋熱油，先將雞蛋液煎成蛋皮，兩面都煎上色，然后用鍋鏟搗碎，單獨(dú)裝起來。 3、再倒點(diǎn)油進(jìn)去，將蒜苗倒進(jìn)去，加鹽翻炒一下。
然后將雞蛋皮倒進(jìn)去和蒜苗翻炒均勻即可。 黃瓜炒雞蛋 1、食材準(zhǔn)備：黃瓜兩小跟，洗凈切掉兩頭，切菱形片。雞蛋兩個打開攪散，蒜粒幾顆剁碎。
2、熱鍋熱油先將雞蛋液煎成雞蛋皮，鏟起來用刀切開備用。 3、鍋內(nèi)再次倒入少許油，將蒜泥放進(jìn)去爆香（中小火）。然后放入黃瓜片，加鹽翻炒均勻。**將切好的雞蛋皮倒進(jìn)鍋內(nèi)，和黃瓜翻炒均勻即可。
平菇炒雞蛋 1、平菇一點(diǎn)，撕開，漂洗，瀝干水。雞蛋兩個，打開攪散。香蔥幾根，洗凈剁碎。 2、熱鍋豬油，先將雞蛋液煎成兩面金黃的雞蛋皮，煎好的雞蛋皮放在切菜板上用刀劃開成雞蛋片。
3、鍋內(nèi)再次倒入油，將平菇放進(jìn)去，加鹽翻炒變軟，然后將雞蛋片放進(jìn)去和平菇翻炒均勻。裝碟子撒上香蔥即可。 韭菜炒雞蛋 1、食材準(zhǔn)備：韭菜一大把，先撿一下，去掉枯葉，然后漂洗幾遍，再瀝干切小段;雞蛋兩個，打開攪散。 2、熱鍋，熱油，將雞蛋液倒進(jìn)去，煎成兩面金黃，單獨(dú)裝起備用。
3、再倒入少許油，將韭菜放進(jìn)去，加鹽和胡椒粉將韭菜翻炒一下。然后倒入煎好的雞蛋皮，和韭菜翻炒均勻即可。 西紅柿炒雞蛋 1、食材準(zhǔn)備：西紅柿兩小個，去皮洗凈，切小塊。
雞蛋兩個，打開攪散（蛋液無需加鹽，無需加水）。 2、熱鍋熱油，中小火，將雞蛋液一起倒進(jìn)鍋內(nèi)?；蝿渝?，將蛋液鋪在鍋旁邊，煎成兩面金黃的雞蛋皮。
3、再另外倒油在鍋內(nèi)，放入西紅柿，加鹽和糖翻炒出汁水。**將雞蛋皮放入西紅柿上面，用鍋鏟搗碎，和西紅柿翻炒均勻即可。 青椒雞蛋炒木耳 1、食材準(zhǔn)備：青椒幾個，洗凈切絲;黑木耳幾個，溫?zé)崴莅l(fā)開，改刀切小塊;雞蛋三個，打開攪散;香蔥一小把，洗凈剁碎。
2、將香蔥末放入雞蛋液中，加少許鹽調(diào)制入味。熱鍋熱油將雞蛋液煎成兩面金黃的雞蛋皮，裝出來備用。再次倒入油，燒熱，將青椒絲放進(jìn)去，加鹽和糖翻炒出香味，再倒入木耳塊翻炒出香味。
3、**將雞蛋皮放進(jìn)鍋內(nèi)，用鍋鏟搗碎，和青椒木耳翻炒均勻即可。 西葫蘆炒木耳雞蛋 1、食材準(zhǔn)備：西葫蘆一個，洗凈，對開切，切薄片;木耳一小把，溫?zé)崴蓍_，再洗凈，切小塊;雞蛋兩個，打開攪散。 2、熱鍋熱油先將雞蛋液倒入鍋內(nèi)煎成雞蛋皮，裝起，切大塊。 3、再倒入油，將西葫蘆片放進(jìn)鍋內(nèi)，加鹽和少許糖快速翻炒變軟。
然后將雞蛋和木耳放進(jìn)去快速翻炒入味即可。 辣椒炒雞蛋 1、食材準(zhǔn)備：辣椒準(zhǔn)備幾個，洗凈，去掉辣椒籽，拍扁，切小小塊;雞蛋幾個。 2、準(zhǔn)備一個大點(diǎn)的碗或者飯盒，先將雞蛋打開，放進(jìn)去攪散。
再將切碎的辣椒小塊放進(jìn)去，加入鹽和糖先將辣椒和雞蛋液拌均勻，腌制3-5分鐘。 3、平底鍋倒入油，大火燒熱，轉(zhuǎn)中小火。將腌好的雞蛋液和辣椒塊放進(jìn)去平鋪。
哪些菜可以炒雞蛋 雞蛋可以和哪些菜一起炒
以下菜可以炒雞蛋： 1、芹菜。芹菜是一種理想的綠色減肥食品。
因?yàn)楫?dāng)你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠(yuǎn)大于芹菜給予你的能量。
2、黃瓜。黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸;具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效;主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。 3、茄子。
茄子的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。 4、冬瓜。冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。
冬瓜含鈉量較低，對疾病有良好的輔助治療作用。 5、韭菜。含大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動，治療便秘。
雞蛋能跟什么菜一起炒？
雞蛋可以和什么一起炒？寫出30種可以跟雞蛋一起炒的食材。 雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚娜粘Ｊ称?，為什么要寫跟雞蛋搭配的食材呢？ 這大概是源于我們?nèi)粘Ｉ畹亩炷茉敯桑?接下來我們就閉著眼睛想想平常我們都用雞蛋和哪些食材搭配炒出可口的飯菜吧！ 1、韭菜。
2、西葫蘆。
3百科、西紅柿。 4、綠豆芽。 5、胡蘿卜。 6、黃瓜。
7、菠菜。 8、香椿芽。 9、黃豆。
9、青椒。 10、芹菜葉。 11、洋蔥木耳。
12、白菜。 13、豆腐。 14、筍尖。
15、香菇。 16、大蔥。 17、香蔥。 18、香菜。
19、冬瓜。 20、熟面條。 21、熟米飯。 22、火腿。
23、肉。 24、奶白菜。 25、野菜。 26、蒜黃。
27、蒜苗。 28、尖椒。 29、綠甘藍(lán)。
30、瓠子。 看吧，生活中常見的這些食材，我們經(jīng)常會看到，隨便哪個和雞蛋搭配在一起，都能炒出美味可口的佳肴。 生活需要多姿多彩，正如炒雞蛋一樣，可以和不同的食材搭配輪流換著炒。
雞蛋都能炒什么菜?
你知道嗎用雞蛋可以燒哪些菜 蛋炒飯、西紅柿炒雞蛋、雞蛋炒木耳、雞蛋木須肉、青椒炒雞蛋、 什么蔬菜可以和雞蛋一起炒 西紅柿炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋黃瓜炒雞蛋 圓蔥炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋 青椒絲炒雞蛋 蝦仁、韭菜、雞蛋炒 木耳炒雞蛋 什么菜可以炒雞蛋有回答嗎 給你說幾個我們家常吃的; 木耳炒雞蛋; 西紅柿炒雞蛋; 青椒炒雞蛋; 韭菜炒雞蛋 麻煩采納，謝謝! 雞蛋能和什么炒菜 西紅柿雞蛋 、還有雞蛋羹肉末、雞蛋羹蔥花灑上香油會更好~ 雞蛋蝦仁、黃瓜木耳雞蛋、香菇悶蛋、韭菜雞蛋、絲瓜雞蛋、辣椒炒雞蛋 雞蛋都有哪些炒菜做法 西紅柿炒雞蛋 主料 西紅柿 2個 雞蛋 3個 輔料 油 適量 鹽 適量 白糖 2g 香油 適量 步驟 1.西紅柿去皮備用。 2.雞蛋打散，西紅柿切小塊。
3.炒鍋倒油燒熱倒入蛋液炒散盛出備用。
4.鍋中再加少許油爆香蔥花。 5.倒入西紅柿翻炒片刻。 6.加入鹽。 7.在加少許白糖炒均勻。
8.把雞蛋倒入混合均勻。 9.淋入少許香油。 10.翻炒均勻關(guān)火。
用雞蛋能做什么菜 1.油煎荷包蛋 用料：雞蛋1粒，醬油少許 做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好， 可煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。 在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細(xì)鹽。 2.水煮蛋。
用料：雞蛋1粒，水半鍋。 做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰后，將蛋用勺子放入水中煮。
如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好后馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。 煮的時間： 三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。 六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。 十分鐘，蛋全熟。
3.水煮菏包蛋 用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。 做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當(dāng)?shù)白匀怀尚魏髶破鸱湃氡?，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。 4.生煎荷包蛋 用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水 做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當(dāng)?shù)伴_始凝結(jié)時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。 5.菜莆蛋 用料：咸菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水?dāng)D干。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。 6.菜豆蛋 用料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。 做法：長豆洗凈切細(xì)粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。
7.肉碎煎蛋 用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。 做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熱，下肉碎炒，炒熟雞蛋煎，間中如果發(fā)覺油不夠可以加些油，向周圍澆，煎至兩面金黃就行了? 8.蝦仁煎蛋 用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。 做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。
9.大蔥煎蛋 用料：大蔥2粒切細(xì)，雞蛋3粒打散。 做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多于的油，灑些醬油就行了。 10.臘腸煎蛋 用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。
做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多余的油，灑些醬油就行了。 炒臘腸是小心別炒焦，當(dāng)炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。 11.江魚煎蛋 用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。 做法：江魚仔用水洗凈濾干待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多于的油就可以了。
12.芙蓉蛋 用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。 做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
13.啦啦煎蛋 用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量 做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多余的油，灑些醬油就行了。 14.蠔煎蛋 用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。 做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多余的油，灑些醬油就行……>> 土豆能和雞蛋一起能炒什么菜 雞蛋和土豆可以一起吃.雞蛋含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富,還含有利于腦功能的腦磷脂,維生素A含量也高于土豆，礦物質(zhì)含量也略高于土豆等。
土豆富含淀粉,含有少量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。二者一起從營養(yǎng)互補(bǔ)角度是比較理想的。 中餐除注意營養(yǎng)搭配外，還注意色的搭配，如果是土豆炒雞蛋，從感官色彩不是太美，如果在配一翠綠色的菜葉，作為點(diǎn)綴，這個土豆炒雞蛋菜可以達(dá)到營養(yǎng)、色、香、味的效果。
一個雞蛋黃中含膽固醇約300毫克，一個人**膽固醇攝入量不要超過300毫克。如果您**吃一個雞蛋，其他含膽固醇豐富的食物就要免吃。如果全家人一?。
