邳州有什么特產啊?

邳州有什么特產???

邳州特產:銀杏(分去殼和不去殼) 大蒜(不建議送人) 苔干;腎寶(好東西) 綠豆燒酒 草雞蛋 小孩酥糖,牛蒡是沛縣特產。如果是送人,推薦選銀杏,活化石,知名度比較高。

邳州隸屬于江蘇省徐州市,古稱邳國、下邳、東徐州,位于蘇魯交界,東接新沂,西連徐州市銅山區(qū)、賈汪區(qū),南界睢寧縣,北鄰山東省蘭陵縣。

1992年撤縣建市。
邳州歷史悠久,境內大墩子文化遺址距今6000年,是江蘇文明最早的起源之一。境內有邳州市艾山風景名勝區(qū)、沙溝湖水杉公園、**銀杏博覽園、小蘿卜頭紀念館等旅游景點。邳州的城市精神是\”昂揚向上、堅韌挺拔、心無旁騖、精誠團結\”。

2014年,邳州在全國百強縣位居第46位,競爭力等級為A+級。在****競爭力百強縣位居第38位,在**縣域成長競爭力位居第19位。

邳州的特產是什么?

邳州特產:邳州苔干:產于邳州市土山、議堂、占城、薛集、八路和鄰近的睢寧縣古邳等鎮(zhèn)。 徐州青方腐乳:俗稱臭豆腐乳,因色呈青灰而得名。

創(chuàng)始于北宋年間,以邳州八義集所產最**。

官湖鐮刀:原產于邳州市官湖鎮(zhèn)。始創(chuàng)于清康熙年間,距今已300余年歷史。式樣美觀,經久耐用;宜于山區(qū)、平原使用,適應性廣。 官湖鎮(zhèn):凍兔肉、桐木板、白廠絲為三大出口產品。

 邳城鎮(zhèn):白蓮藕、八寶菜為**土特產。龍鳳涯河水產、城山村粉絲、城東村養(yǎng)貂遠近聞名。 八義集鎮(zhèn):八義集豆腐乳、羊肉湯。

土山鎮(zhèn):劉井粉絲,苔干,明代開始種植,清康熙年間成為貢品。港上鎮(zhèn):銀杏葉,銀杏,草柳編織,草莓。白埠:柳、竹編制品遠銷海外。

銀杏、板栗。陳樓鎮(zhèn):板栗。鐵富鎮(zhèn):柳編產品聞名。

邢樓鎮(zhèn):薄荷、石膏、沙王砂礓石。議堂鎮(zhèn):苔干暢銷國內外。張樓:肉兔、甲魚、龍蝦、白蒜馳名。宿羊山鎮(zhèn):大蒜,享有**大蒜**鎮(zhèn)之譽。

徐州有哪些特產可以帶回家

有沙塘韭黃、邳州板栗、邳州銀杏、沛縣狗肉、新沂水蜜桃等。
一、沙塘韭黃
沙塘韭黃,江蘇省徐州市銅山區(qū)特產,全國農產品地理標志。

韭黃屬被子植物門、單子葉植物綱、百合科蔬菜。

沙塘韭**淡黃,葉似金條,莖如白玉,以清鮮味美、芳香可口而聞名,是各種韭黃品種中的上品。銅山沙塘韭黃的產量約占**地窖韭黃的80%以上,素有“韭黃之鄉(xiāng)”的美稱。

二、邳州板栗
邳州板栗,江蘇省邳州市特產,****地理標志產品。
邳州種植板栗歷史悠久,位于邳州炮車街道東北部的古栗園,面積逾千畝,為**AAA級旅游景區(qū)。

園內現存300年以上樹齡的古栗樹3000余株,200年以上樹齡的古栗樹3600余株,百年以內樹齡的大、中、小栗樹一萬余株。古樹之多,樹齡之長,為蘇北地區(qū)少有,園內古栗,果實品質優(yōu)良,色澤亮紫,含有多種微量元素,是有名的紫金板栗。

三、邳州銀杏
邳州銀杏,江蘇省邳州市特產,****地理標志產品。

邳州境內銀杏種植歷史悠久,四戶鎮(zhèn)白馬寺古銀杏為北魏正光年間所植,樹齡已有1500余年。2007年銀杏成片園26萬畝,定植銀杏總株數達1000萬株,銀杏果年產量達1100噸,年產優(yōu)質銀杏干青葉12000噸,銀杏盆景180萬盆。

四、沛縣狗肉
沛縣狗肉,江蘇省徐州市沛縣特產,全國農產品地理標志。

2010年3月8日,中華*****農業(yè)部公告第1351號,根據《農產品地理標志管理辦法》規(guī)定,對沛縣狗肉實施農產品地理標志保護。經過初審、專家評審和公示,符合農產品地理標志登記程序和條件,準予登記,特頒發(fā)中華*****農產品地理標志登記證書。

五、新沂水蜜桃
新沂水蜜桃,江蘇省新沂市特產,****地理標志產品。

新沂市屬于溫帶季風氣候,是最適宜栽培桃樹的地區(qū)之一。新沂水蜜桃品種有**沙紅、大珍寶、新川中島、春蜜、春美等10余個早、中、晚熟品種。新沂水蜜桃形美、色艷、味佳,且含有豐富的維生素。

邳州有什么特色小吃?

八寶菜、苔干、銀杏、青方腐乳、凍兔肉等。
1、八寶菜
邳州八寶菜,原名“御廚八珍”,由雙祥醬園店以八種新鮮蔬菜、瓜果和十多種配料精心配制而成。

八寶菜始創(chuàng)于清朝初年,康熙年間(1662-1732年)被選為皇宮貢菜,距今已有300余年歷史。

目前,八寶菜的加工依然紅紅火火,并在不斷地改進工藝,擴大生產,增加產量。
2、苔干
邳州苔干,江蘇省邳州市地理標志產品。苔干實為萵苣,明代從安徽亳地傳入。由于獨特的地理條件,僅在邳南種植, 苔干因歷史上作為貢品進貢朝廷,又稱為\”貢菜\”。

3、銀杏
邳州境內銀杏種植歷史悠久,四戶鎮(zhèn)白馬寺古銀杏為北魏正光年間所植,樹齡已有1500余年。2007年銀杏成片園26萬畝,定植銀杏總株數達1000萬株,銀杏果年產量達1100噸,年產優(yōu)質銀杏干青葉12000噸,銀杏盆景180萬盆。

4、青方腐乳
腐乳又稱豆腐乳,是**流傳數千年的漢族傳統民間美食,因其口感好、營養(yǎng)高,聞起來有股臭,吃起來特別的香味深受**老**及***地區(qū)**的喜愛,是一道經久不衰的美味佳肴。

腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。
5、凍兔肉
凍兔肉,味鮮肉嫩,營養(yǎng)豐富,消化率高達80—90%,頗受消費者青睞。?兔肉所含蛋白質很高,比豬肉、羊肉多一倍。

邳州蒜業(yè)

邳州大蒜之鄉(xiāng) 邳州是全國**的白蒜產區(qū)之一,全國**大蒜出口基地和全國標準化優(yōu)質白蒜生產示范縣(市)。目前,邳州市白蒜種植面積達58萬畝,大蒜產業(yè)已成為邳州農業(yè)和農村經濟發(fā)展的重要支柱產業(yè)。

一.壯大種植規(guī)模,建設大蒜產業(yè)基地近幾年來,邳州在推進農業(yè)結構調整中,做大做強了大蒜特色產業(yè),種植面積從“九五”末的20萬畝發(fā)展到現在的58萬畝,成為全國**的優(yōu)質白蒜生產基地。

去年全市大蒜總量達到55萬噸,實現產值近10億元。二.突出科技帶動,提高大蒜產業(yè)市場競爭力我們堅持科技創(chuàng)新,大力實施品種.技術.知識三項更新工程,著力提高大蒜產業(yè)的綜合競爭力。打算良種覆蓋率達90%以上;廣泛采用無工害生產標準; 推廣‘六統一“標準,實施大蒜規(guī)范化生產。目前,邳州已被批準為全國大蒜標準化栽培示范區(qū),干蒜頭平均畝產1300公斤以上,蒜頭直徑5厘米以上的出口級 蒜占產量85%以上,畝經濟效益平均在1500元以上。

在2003年舉行的“金蒜王”評比中,**的蒜頭直徑達9厘米,單頭重達400多克。三.加快產業(yè)化經營,提高大蒜產業(yè)一體化水邳州市現有大蒜儲存恒溫庫45個,其中可儲存萬噸的有10家,貯藏容量達到20萬噸,涌現出蒜業(yè)民營企業(yè)100多家。擁有“蘇北大蒜專業(yè)中心市 場”,建成后年交易量可達100萬噸,交易額20億元,成為江蘇省“重點農產品批發(fā)市場”中的**鎮(zhèn)級批發(fā)市場中的**鎮(zhèn)級批發(fā)市場和蘇魯豫皖結合部** 的大蒜貿易專業(yè)市場。

四.實施品牌戰(zhàn)略,拓寬大蒜產業(yè)化銷售空間邳州白蒜具有個大,色白,,質優(yōu)等特點,圍繞打造“邳州白蒜”品牌優(yōu)勢,運用計算機模擬栽培指標化,把優(yōu)質大蒜建成綠色食品和有機食品基地,加快提 升企業(yè)品位,創(chuàng)建一批**,形成品牌集群,目前,全市百科已有宿羊山等四個優(yōu)質品牌,產品包括糖醋蜜蒜,脫水蒜片,酸辣蒜蓉,大蒜粉,大蒜油等20多個,已大 量出口到韓國,日本,***,歐美等**地區(qū),深得國內外客商青睞。邳州市宿羊山鎮(zhèn)大蒜市場被農業(yè)部批準為定點市場.宿羊山鎮(zhèn)是馳名中外的大蒜之鄉(xiāng),2005年通過“全國大蒜無公害標準化種植示范區(qū)”認證,實現大蒜 外貿出口值3000萬美元。依托大蒜特色產業(yè),宿羊山鎮(zhèn)先后投資1.5億元,建成了全國**的大蒜綜合貿易市場,年交易量達100萬噸,交易額在30億元 以上,貯藏能力已達15萬噸。

全鎮(zhèn)大蒜種植6.8萬畝,占耕地總面積7萬畝的97.2%,其大蒜質優(yōu)量大,大蒜市場交易量逐年攀升,去年達到40萬噸。