開(kāi)主題餐廳如何選址

開(kāi)主題餐廳如何選址

店鋪選址法則一、取鬧避靜選商圈 所謂“取鬧避靜”就是在確定店址時(shí)，根據(jù)店鋪的定位，選擇**密集、商業(yè)活動(dòng)頻繁的商圈，避免偏僻的環(huán)境?！吧倘Α奔匆缘赇?zhàn)潼c(diǎn)為圓心，向外延伸某一距離，以此距離為半徑構(gòu)成的一個(gè)圓形消費(fèi)圈。

交通條件、地形和地域風(fēng)光、顧客各層的活動(dòng)特點(diǎn)和顧客的收入狀況都是決定商圈好壞的因素。

商圈一般分為三類：成熟的**商務(wù)圈、成型的商圈和社區(qū)型商圈。**類是城市的核心商業(yè)區(qū)域，無(wú)論是本市人還是外地人都會(huì)去;成型的商圈一般是區(qū)域性的商務(wù)辦公樓或開(kāi)發(fā)區(qū)，來(lái)購(gòu)物的一般是生活節(jié)奏較快、追逐時(shí)尚潮流的年輕人;社區(qū)型商圈的主要消費(fèi)人群則是社區(qū)周邊居住的消費(fèi)者。商圈受各種影響的制約，其形態(tài)往往呈不規(guī)則形狀，但從理論上說(shuō)，商圈結(jié)構(gòu)的三個(gè)層次可以用三個(gè)大小不等的同心圓來(lái)表示。其關(guān)鍵在于確定各層次的半徑距離。

以位于居民小區(qū)的店鋪為例，一般以半徑500米為主商圈，半徑1000米為次商圈，半徑1500米為第三商圈，步行所需時(shí)間分別為8、15、20分鐘左右(參見(jiàn)表)。此外也有來(lái)自商圈之外的購(gòu)買力，如流動(dòng)購(gòu)買力、特殊關(guān)系購(gòu)買力等，但所占比重很小。當(dāng)然，上述數(shù)字是經(jīng)驗(yàn)數(shù)字，具體落實(shí)到每一間店鋪，則需要**手的居民調(diào)查數(shù)據(jù)作為修正依據(jù)。

因?yàn)榈赇伣?jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)業(yè)種不同，店鋪規(guī)模大小不一，其商圈半徑也會(huì)有很大的差別，并不是一成不變的。二、成行成市 相關(guān)店鋪的聚集有助于提高相同目標(biāo)消費(fèi)群的關(guān)注，人們一想到購(gòu)買某商品就會(huì)自然而然想起這條街，比如北京的西單、王府井等。因此，選擇同類服裝中知名度較高的品牌比較集中的商業(yè)區(qū)，消費(fèi)者的購(gòu)買目標(biāo)很明確，既能夠提升店鋪的形象，又有助于提高店鋪人氣。

根據(jù)城市中環(huán)境、商圈、街道要素的不同，客層定位不同，在店鋪選址時(shí)，要根據(jù)客層的定位和品牌的定位確定店鋪地址。選址地點(diǎn)要和品牌定位相協(xié)調(diào)，應(yīng)該不怕跟著對(duì)手一起走，甚至要和對(duì)手聯(lián)合起來(lái)。共同合作，創(chuàng)造市場(chǎng)，這在當(dāng)前“租金太貴”的條件下，不失為一劑變通的良方。

三、小城市開(kāi)大店，搶占**原則 人們往往容易記住世界上**的山，很少有人會(huì)對(duì)第二高的山記憶深刻。“**原則”在營(yíng)銷中無(wú)處不在，如購(gòu)買去屑洗發(fā)水會(huì)立刻想到“海飛絲”，這是因?yàn)楹ｏw絲在進(jìn)入**市場(chǎng)時(shí)，**個(gè)推出去屑的概念。又如談到“九牧王”，就會(huì)想到“專業(yè)西褲”，這都是“**原則”與品牌定位緊密結(jié)合的成功案例。**加入WTO后引起國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的變化，國(guó)外的二、三線品牌紛紛進(jìn)入內(nèi)地，進(jìn)入**后首占大城市;而相對(duì)于大城市品牌的日漸飽和，小城市會(huì)成為未來(lái)重要的爭(zhēng)奪位置。

根據(jù)**原則，在國(guó)外品牌進(jìn)入小城市之前，如果能夠把握機(jī)會(huì)，把店鋪開(kāi)在小城市，就等于穩(wěn)健邁出決勝終端的**步。同時(shí)，小城市具有租金優(yōu)勢(shì)，在投入額不變的情況下，小城市開(kāi)店，店鋪面積更大，一能直觀有效地集中顧客的注意力，吸引顧客光臨;二是入口也相對(duì)寬，顧客容易進(jìn)入店內(nèi)，并且能夠較多滯留顧客，成交的機(jī)會(huì)就越大。當(dāng)然，小城市開(kāi)大店還應(yīng)該考慮與城市的規(guī)格相協(xié)調(diào)。 案例：上世紀(jì)90年代，定價(jià)在四五千元的“觀奇洋服”是****消費(fèi)者心目中***的西服品牌，在當(dāng)?shù)刈罘比A的街道中山路上有一個(gè)鋪位;曾經(jīng)有一段時(shí)間店鋪被圍擋住，進(jìn)行裝修，而當(dāng)裝修完畢拉開(kāi)圍擋后，消費(fèi)者看到熟悉的**男裝“觀奇洋服”變?yōu)槟吧摹皥?bào)喜鳥”，不為人熟知的“報(bào)喜鳥”的店面甚至比“觀奇洋服”還要大，來(lái)勢(shì)洶洶、裝修到位、場(chǎng)面宏大。

這時(shí)，“報(bào)喜烏”占領(lǐng)了在消費(fèi)者心目**位置品牌的店鋪，瞬間這只鳥也以**品牌的形象飛進(jìn)了人們心里。“報(bào)喜鳥”以小城市開(kāi)大店、搶占**原則贏得了******男裝市場(chǎng)。四、大城市開(kāi)旗艦店或多開(kāi)店小城市開(kāi)大店，搶占**原則為店鋪運(yùn)營(yíng)提出了新的思路，而在大城市中的選址和開(kāi)店應(yīng)該運(yùn)用怎樣的戰(zhàn)術(shù)呢7那就是大城市開(kāi)旗艦店或多開(kāi)店。同一品牌在同一條步行街一口氣開(kāi)5、6家店是現(xiàn)在比較流行的做法，這樣的案例不勝枚舉：石家莊的中山路有六家“真維斯”店鋪，天津?yàn)I江道有五家“應(yīng)大”專賣店，“耐克”在長(zhǎng)春最旺的一條街有四家店，貴陽(yáng)的一條街150米之內(nèi)有兩家“肯德基”……　大城市多開(kāi)店針對(duì)了大城市的特點(diǎn)和消費(fèi)者的購(gòu)物心理：大城市店多，信息豐富，消費(fèi)者喜歡比較同類服裝后再進(jìn)行購(gòu)買。

同一品牌在一條街上連開(kāi)幾家店，就形成了品牌的“大造勢(shì)”，強(qiáng)化了品牌在消費(fèi)者心目中的印象，增加成交的機(jī)率。常見(jiàn)的多開(kāi)店的方式，以位置錯(cuò)落、互相呼應(yīng)為宜。總之，終端店鋪選址是一項(xiàng)系統(tǒng)而縝密的工程，宏觀上區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、居住區(qū)規(guī)劃、導(dǎo)入人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì)都應(yīng)是考慮的因素。

此外店鋪所在道路的性格、店鋪的構(gòu)型都是“旺”鋪的構(gòu)成條件，應(yīng)綜合考量，切不可盲目投資。* 選址10招一項(xiàng)事業(yè)的成功往往離不開(kāi)天時(shí)、地利、人和。一旦決定開(kāi)店，必須對(duì)所選地點(diǎn)作全面的考察，了解該區(qū)人口密度、人緣等等。

開(kāi)店選址是很講究的，一般應(yīng)該掌握以下10個(gè)絕招：1.交通便利。在主要車站的附近，或者在顧客步行不超過(guò)20分鐘的路程內(nèi)的街道設(shè)店。選擇哪一邊較有利于經(jīng)營(yíng)，需要觀察馬路兩邊行**量，以行人較多的一邊為好。 2.接近人們聚集的場(chǎng)所。

如劇院、電影院、公園等娛樂(lè)場(chǎng)所附近，或者大工廠、機(jī)關(guān)附近，這一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顧客記住該店鋪的地點(diǎn)。3.選擇人口增加較快的地方。企業(yè)、居民區(qū)和市政的發(fā)展，會(huì)給店鋪帶來(lái)更多的顧客，并使其更具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

4.要選擇較少橫街或障礙物的一邊。許多時(shí)候，行人為了要過(guò)馬路，因而集中精力去躲避車輛或其他來(lái)往行人，而忽略了一旁的店鋪。5.選取自發(fā)形成某類市場(chǎng)的地段。在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中，某街某市場(chǎng)會(huì)自發(fā)形成銷售某類商品的“集中市場(chǎng)”，事實(shí)證明，對(duì)那些經(jīng)營(yíng)用品的店鋪來(lái)說(shuō)，若能集中在某一個(gè)地段或街區(qū)，則更能招徠顧客。

因?yàn)槿藗円幌氲劫?gòu)買某商品就會(huì)自然而然地想起這個(gè)地方。6.根據(jù)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容來(lái)選擇地址。店鋪銷售的商品種類不同，其對(duì)店址的要求也不同。

有的店鋪要求開(kāi)在**量大的地方，比如服裝店、小超市，但并不是所有的店鋪都適合開(kāi)在人山人海的地方，比如保健用品商店和老人服務(wù)中心，就適宜開(kāi)在偏僻、安靜一些的地方。　7.要有“傍大款”意識(shí)。即把店鋪開(kāi)在**連鎖店或品牌店附近，甚至可以開(kāi)在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時(shí)*店、咖啡店、茶藝館、酒吧百科、學(xué)校、銀行、郵局、洗衣?。

英雄聯(lián)盟主題餐廳設(shè)計(jì)，風(fēng)格裝修指南

游戲逐漸成為當(dāng)今**的主流娛樂(lè)形式。 英雄聯(lián)盟主題餐廳的設(shè)計(jì)應(yīng)注重其進(jìn)步，追求其啟蒙意識(shí)。

這兩點(diǎn)可以作為主題用餐空間的設(shè)計(jì)元素。

今天我們來(lái)看看英雄聯(lián)盟主題餐廳的風(fēng)格裝飾方法。

主題餐廳非常有必要，以**限度地提高舒適度和休閑度。 有必要讓進(jìn)入消費(fèi)的人感到舒適和放松，這樣精神就不再束縛。
在英雄聯(lián)盟主題餐廳的設(shè)計(jì)中，有必要注意合理使用其形態(tài)符號(hào)和適當(dāng)?shù)目臻g裝飾。

設(shè)計(jì)師經(jīng)常在一些游戲符號(hào)語(yǔ)言中開(kāi)發(fā)整個(gè)設(shè)計(jì)主題。 這些符號(hào)不僅代表游戲本身，還代表個(gè)人的情感體驗(yàn)。 因?yàn)樾螒B(tài)符號(hào)是通用的，符號(hào)的和典型的，所以可以完全繪制設(shè)計(jì)者和用戶之間的距離，這對(duì)餐館的環(huán)境非常有利。

英雄聯(lián)盟餐廳設(shè)計(jì)的主題是將游戲文化融入餐飲。 這并不罕見(jiàn)，但如何獨(dú)特和創(chuàng)新并不簡(jiǎn)單。 餐廳環(huán)境的設(shè)計(jì)，表達(dá)方式，通過(guò)餐飲空間的命名，景點(diǎn)的主題，材料的陳設(shè)，象征元素的組合，讓人感受到其獨(dú)特的文化魅力。

此外，合理利用裝飾材料本身的質(zhì)感，結(jié)合燈光，也能夠提升整體的整體主題。

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LOL與KFC聯(lián)手推出主題套餐 吃就送英雄皮膚

吃一頓肯德基午餐，還能拿到自己喜歡的LOL英雄皮膚，何樂(lè)而不為呢？在昨天的《英雄聯(lián)盟》四**狂歡盛典上，LOL**就正式宣布和KFC跨界合作，將為各位吃貨玩家們帶來(lái)主題套餐、歡聚英雄桶等，并將聯(lián)手打造肯德基LOL線下主題店。

據(jù)《英雄聯(lián)盟》品牌及賽事負(fù)責(zé)人金亦波先生介紹，《英雄聯(lián)盟》正在成為年輕人的流行生活方式，此次合作是《英雄聯(lián)盟》游戲文化融入大眾生活的重要規(guī)劃之一。

在9月21日，肯德基《英雄聯(lián)盟》主題套餐將率先登陸全國(guó)各大線下門店。

而在同日，肯德基將在部分城市上線首批《英雄聯(lián)盟》主題餐廳。9月28日，肯德基《英雄聯(lián)盟》全家桶系列之歡聚英雄桶將開(kāi)始銷售。玩家在購(gòu)買主題套餐或歡聚英雄桶后，隨餐還將獲得《英雄聯(lián)盟》**版皮膚閃卡，閃卡包含多款英雄主題卡，除去珍貴的收藏意義外，閃卡還包含皮膚等獎(jiǎng)勵(lì)?！队⑿勐?lián)盟》**希望此次與肯德基的深度合作，能夠讓《英雄聯(lián)盟》更加貼近大眾生活。