世界上最貴的食用魚
世界上最貴的食用魚
世界上最貴的食用魚 世界上最貴的食用魚,現(xiàn)在人們對于飲食是越來越重視了,很多人都會花很多的錢用在飲食上,對于魚很多人都很喜歡吃,魚的品種也是有很多的,對人的身體也是有很多好處,下面我分享世界上最貴的食用魚,一起來看下吧。 世界上最貴的食用魚1 世界上最貴的魚:黃唇魚 黃唇魚一般分布于東海和南海北部,是一種肉食性魚類。
17年福建的一艘漁船捕獲了一只122斤重的黃唇魚。
最終拍賣是以347萬元的天價成交。平均下來一斤肉可達28500元。這一斤肉可就吃掉了一般人大半年的工資呀! 黃唇魚為什么這么貴? 這黃唇魚為什么能夠賣出這么貴的價格呢?原來這黃唇魚是出了名的大補之品。尤其是它的魚膘(魚膠),能夠滋補肝腎,而且止血效果非常顯著,尤其是對孕婦產(chǎn)后血崩有*到病除的.神奇效果。
所以黃唇魚才能夠賣到這么貴的價格。 美國的一家媒體在一項調查中公布了全球最貴的九種食物,黃唇魚赫然在列。而其他與黃唇魚并列的昂貴食物則是:白松露、藏紅花、魚子醬、神戶牛肉、香草、金箔、鵝肝醬和麝貓咖啡。
不過黃唇魚在1988年時被列為****二級重點保護野生動物。捕撈和販賣都是違法的喔。 其他名貴魚類 金槍魚 最貴的食用魚中金槍魚一直是名列前茅的存在,尤其是巨型藍鰭金槍魚。
因其味美肉鮮營養(yǎng)價值高;生長在深海區(qū),捕撈困難;數(shù)量稀少,故而價格一直居高不下。 據(jù)2018年日媒**,在日本的和歌山縣勝浦漁港捕獲了一條900斤重、2.74米長的藍鰭金槍魚。打破了17年創(chuàng)下的446公斤的記錄。
最終這條金槍魚賣出了770萬日元(約合**幣46萬元)的高價。 長江刀魚 長江刀魚的學名是長頜鱭。它是洄游魚種之一,為了洄游,身上會堆積出豐厚的脂肪,因而肉質細膩,味道無比的肥美,受到無數(shù)人的追捧。2012年時,一條325克的長江刀魚王拍出了最貴的價格,達到了59000元**幣。
換算一下就是180元一克。 世界上最貴的食用魚2 食用魚的營養(yǎng)價值 鱸魚:富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用;鱸魚還可治胎動不安、產(chǎn)生少乳等癥; 鯉魚:味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等癥。
青魚:有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風解煩等功效。 食用可治療氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。 帶魚:可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。
可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。 鯽魚:又名鮒魚,味甘性溫。
功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。 黃魚:含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基,能延緩衰老,并對各種癌癥有防治功效。中醫(yī)認為,黃魚有健脾升胃、安神止痢、益氣填精之功效,對貧血、失眠、頭暈、食欲不振及婦女產(chǎn)后體虛有良好療效。
金槍魚多少錢一斤?
零售價格一般在200~600元一斤。金槍魚是世界上**商業(yè)價值的魚類,在生物學分類上屬于鯖科、金槍魚族魚類的統(tǒng)稱,全世界共有15種金槍魚,最小的是圓舵鰹(雙鰭舵鰹),**的是大西洋藍鰭金槍魚(藍鰭金槍魚)!一、魚種論述金槍魚是常見的海洋魚類,在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、鯖形目、鯖科、金槍魚族魚類的統(tǒng)稱,金槍魚族有細鰹屬、舵鰹屬、鮪屬、鰹屬、金槍魚屬5屬共15種,代表物種有鰹、大西洋藍鰭金槍魚、長鰭金槍魚、太平洋藍鰭金槍魚等。
二、參考價格金槍魚是世界上**商業(yè)價值的魚類,也是名貴海洋經(jīng)濟型魚類,零售價格一般在200~600元一斤,具體價格因品種、規(guī)格、季節(jié)等不同而不同,例如2015年日本東京舉行了一場金槍魚拍賣活動,一條重達180.4公斤藍鰭金槍魚拍出了451萬日元(當時約合23.3萬元**幣)。
三、分布范圍金槍魚廣泛分布于四大洋中,尤以太平洋、大西洋、印度洋的熱帶和亞熱帶海域最普遍,有些種類定期進入溫帶海域,但分布密度普遍不大,我國黃海、東海、南海均有分布,因人類的過度捕撈大西洋藍鰭金槍魚、太平洋藍鰭金槍魚等物種已瀕臨滅絕。四、食用價值1、增強體質:金槍魚肉有增強體質的功效,得益于金槍魚肉富含蛋白質,蛋白質在人體內可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗體的基礎。2、健腦益智:金槍魚肉有健腦益智的功效,得益于金槍魚肉富含DHA,DHA是大腦所需的營養(yǎng)物質之一,對提高記憶力和思考能力十分重要。3、美容養(yǎng)顏:金槍魚肉有美容養(yǎng)顏的功效,得益于金槍魚肉富含的維生素百科、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得光滑、細嫩、有彈性。
五、種類劃分1、細鰹屬:細鰹屬是金槍魚族的一個屬,下屬物種只有細鰹一種。2、舵鰹屬:細鰹屬是金槍魚族的一個屬,下屬物種有圓舵鰹、扁舵鰹兩種。3、鮪屬:鮪屬是金槍魚族的一個屬,下屬物種有巴鰹、小鮪、黑鮪三種。
4、鰹屬:鰹屬是金槍魚族的一個屬,下屬物種只有鰹(亦稱正鰹)一種。5、金槍魚屬:金槍魚屬是金槍魚族的一個屬,下屬物種有長鰭金槍魚、黃鰭金槍魚、黑鰭金槍魚、南方藍鰭金槍魚、大眼金槍魚、太平洋藍鰭金槍魚、大西洋藍鰭金槍魚、青干金槍魚八種。
最貴的魚是什么魚
魚相信絕大部分人都不會陌生,是生活在海里的一種生物,因為其肉質鮮美,蛋白質高,很受人們的歡迎,那么世界上最貴的魚是什么魚呢?下面是這方面內容的介紹。 01 在金槍魚的家族之中,藍鰭金槍魚可以說是最值錢,因為這種魚類營養(yǎng)價值高,再加上它的稀缺性,一條魚的售價都可以高達幾百上千萬,甚至最貴的還賣到了兩億日元。
02 由于這種魚的繁育及發(fā)展不快,在加上因為自身的價值而被大量捕撈,所以現(xiàn)今的藍鰭金槍魚也是很珍貴的生物,甚至還被稱為海中熊貓。
03 藍鰭金槍魚2013年的新年拍賣會,一條重222千克的青森縣大間產(chǎn)藍鰭金槍魚以15,540萬日元(約合**幣1100萬元)的天價成交。金槍魚被世界自然保護聯(lián)盟列為“極危物種”,比大熊貓還要稀少矜貴。 04 作為一種深海魚類,藍鰭金槍魚的捕撈也非常難。但因味道鮮美讓人無法抗拒,為保證肉類的鮮美,在捕撈到后**時間就要放進冷凍柜,進行冷藏。
05 在日本這類藍鰭金槍魚都是按兩來計算的。隨便一條金槍魚的整體價格都是賣到千百萬。在如此暴利以及口感的推動下,日本的漁民大肆捕撈。
導致藍鰭金槍魚的數(shù)量越來越少,幾近滅絕。 特別提示 這種魚幾乎比熊貓還要珍貴,足以見得其珍貴的程度,但是人類為了追求口福,過度的捕撈,導致該種魚越來越少,人類應該有**甚至是禁止捕撈藍鰭金槍魚。這樣才可以保護這種魚。