一粒綠豆有多重??
一粒綠豆有多重??
綠豆大小不同,一粒大概在400到900毫克。
我們可以先稱出500?;蛘?000粒綠豆的總重量,然后除以綠豆的數(shù)量,就可以得到一粒綠豆的重量了。
綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在**已有兩千余年的栽培史。
原產(chǎn)地在印度、**地區(qū)?,F(xiàn)在東亞各國(guó)普遍種植,非洲、歐洲、美國(guó)也有少量種植,**、**等國(guó)是綠豆主要的出口國(guó)。
種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。
綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開(kāi)胃,老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。
綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分
每100克綠豆中含有蛋白質(zhì)23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,鈣80毫克,磷360毫克,鐵6.8毫克。
還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E和尼克酸及多種礦物質(zhì)元素。
綠豆所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰絲氨酸等成分。
如何儲(chǔ)存
夏天,很多人家有煲綠豆湯去暑的習(xí)慣,但綠豆容易生蟲(chóng),買(mǎi)回的綠豆可以存放在塑料壺或者塑料瓶里,像大些的飲料瓶,這個(gè)夏天吃不完的綠豆也可以這樣存放,可以保存到來(lái)年的夏天百科。
可以放在喝可樂(lè)的大瓶子里,放到冰箱里面去存更好。
100克綠豆是多少粒
常用的綠豆品質(zhì)指標(biāo)中有一項(xiàng)是“百粒重”,指在安全水(水分不大于13%)時(shí)100粒成熟綠豆的重量。這個(gè)指標(biāo)對(duì)于不同品種的綠豆有著不同的數(shù)值,國(guó)產(chǎn)綠豆通常情況下在5.5~7.8克之間。
這樣對(duì)應(yīng)的話,100克綠豆基本在12~18粒之間。
但你要想準(zhǔn)確計(jì)量的話,**使用分析天平測(cè)定。
100g綠豆煮熟多重
80克。綠豆也稱青小豆,為豆科植物綠豆的種子,含有淀粉、蛋白質(zhì)、膳食纖維、β-胡蘿卜素。
100g綠豆煮熟有80克。
采用綠豆熬煮成綠豆湯,冰凍后品嘗,沙質(zhì)冰涼口感激爽**,而且綠豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的蛋白質(zhì)、粗脂肪、氨基酸、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)元素維生素等,具有清熱消暑效果,其效果源自于毫不起眼的綠豆皮。
100克綠豆粉有多少
100
100克綠豆、紅豆大概有多少?
一百克也就是二兩啊,一斤的五分之一,下次你賣糧食的話就買(mǎi)一斤,平均分成五分,就知道100克大概有多了,分好五分后,取其中一份用家里的器皿裝一下看看有多少,下次直接用那個(gè)器皿直接量取就OK了