黃花菜怎么涼拌好吃
黃花菜怎么涼拌好吃
黃花菜怎么涼拌好吃 黃花菜怎么涼拌好吃，你知道嗎？夏天就要到來(lái)了，有很多的人喜歡在夏天的時(shí)候吃一些涼拌菜，不僅下飯還爽口百科，是一道很好的夏季美食，下面我為大家?guī)?lái)了黃花菜怎么涼拌好吃，一起去看看吧。 黃花菜怎么涼拌好吃1 食材明細(xì) 主料 干黃花菜適量 輔料 黃瓜適量 胡蘿卜適量 蒜適量 配料 生抽適量 鹽適量 涼拌黃花菜的做法步驟 1、把黃花菜洗干凈，用開(kāi)水泡開(kāi)。
2、把蒜拍扁，切碎。
把黃瓜和胡蘿卜切成絲。 3、把黃瓜和胡蘿卜絲放點(diǎn)鹽腌一會(huì)兒。 4、鍋中放入水燒開(kāi)，加入泡好的黃花菜煮開(kāi)。 5、把煮好的黃花菜撈出晾涼，然后擠出多余的水份。
6、把腌好的黃瓜和胡蘿卜放在黃花菜上面，再放入蒜和生抽、香油。 7、拌勻裝盤(pán)。 黃花菜怎么涼拌好吃2 1、黃花菜清洗干凈備用。
2、燒一鍋開(kāi)水，水開(kāi)后放入黃花菜，黃花菜要多煮一會(huì)，沒(méi)有煮好的.黃花菜有微毒。大約煮2-3分鐘就可以了！ 3、煮好的黃花菜放入冷水里冰一下 4、撈出黃花菜，用手捏掉菜里多余的水份。 5、蔥姜蒜剁碎，鹽1勺、生抽2勺、陳醋2勺、芝麻油1勺、辣椒油1勺調(diào)一碗料汁 6、蔥姜蒜末放入料汁了，然后倒在黃花菜上就可以吃啦！ 黃花菜怎么涼拌好吃3 黃花菜涼拌做法 1.先將黃花菜洗凈后在開(kāi)水里煮3一5分鐘 2.配好配料，將黃花菜全撕開(kāi) 3.燒油先放冰糖小火熬化，依次放入，白芝麻，再，蒜末，紅尖椒，紅椒粉。
涼拌黃花菜的家常做法
涼拌黃花菜的家常做法如下：
主料：黃花菜300克。
輔料：鹽1/3勺、醋2勺、醬油1勺、香油1/5勺、蔥1根、胡椒粉1/3勺、辣椒油2勺。
步驟：
1、準(zhǔn)備黃花菜。
2、清水沖洗后放淡鹽水中浸泡。
3、去梗去芯。
4、放水鍋。
5、焯熟。
6、放涼水中浸一下。
7、取一小碟，放蔥花、醋、鹽、醬油、香油、胡椒粉、辣椒油等調(diào)汁兒。
8、黃花菜控水放盤(pán)，澆入調(diào)汁兒拌勻即可。
涼拌黃花菜的家常做法是什么？
主料：黃花菜300克。
輔料：蔥姜蒜末適量、芝麻油1勺、鹽1勺、辣椒油1勺、生抽2勺、陳醋2勺。
步驟：
1、黃花菜清洗干凈備用。
2、燒一鍋開(kāi)水，水開(kāi)后放入黃花菜，黃花菜要多煮一會(huì)，大約煮5分鐘就可以了！
3、煮好的黃花菜放入冷水里冰20分鐘左右。
4、撈出黃花菜，用手捏掉菜里多余的水份。
5、蔥姜蒜剁碎，鹽1勺、生抽2勺、陳醋2勺、芝麻油1勺、辣椒油1勺調(diào)一碗料汁。
6、蔥姜蒜末放入料汁了，然后倒在黃花菜上即可。
