黃花菜怎么涼拌好吃
黃花菜怎么涼拌好吃
黃花菜怎么涼拌好吃 黃花菜怎么涼拌好吃,你知道嗎?夏天就要到來了,有很多的人喜歡在夏天的時候吃一些涼拌菜,不僅下飯還爽口百科,是一道很好的夏季美食,下面我為大家?guī)砹它S花菜怎么涼拌好吃,一起去看看吧。 黃花菜怎么涼拌好吃1 食材明細 主料 干黃花菜適量 輔料 黃瓜適量 胡蘿卜適量 蒜適量 配料 生抽適量 鹽適量 涼拌黃花菜的做法步驟 1、把黃花菜洗干凈,用開水泡開。
2、把蒜拍扁,切碎。
把黃瓜和胡蘿卜切成絲。 3、把黃瓜和胡蘿卜絲放點鹽腌一會兒。 4、鍋中放入水燒開,加入泡好的黃花菜煮開。 5、把煮好的黃花菜撈出晾涼,然后擠出多余的水份。
6、把腌好的黃瓜和胡蘿卜放在黃花菜上面,再放入蒜和生抽、香油。 7、拌勻裝盤。 黃花菜怎么涼拌好吃2 1、黃花菜清洗干凈備用。
2、燒一鍋開水,水開后放入黃花菜,黃花菜要多煮一會,沒有煮好的.黃花菜有微毒。大約煮2-3分鐘就可以了! 3、煮好的黃花菜放入冷水里冰一下 4、撈出黃花菜,用手捏掉菜里多余的水份。 5、蔥姜蒜剁碎,鹽1勺、生抽2勺、陳醋2勺、芝麻油1勺、辣椒油1勺調一碗料汁 6、蔥姜蒜末放入料汁了,然后倒在黃花菜上就可以吃啦! 黃花菜怎么涼拌好吃3 黃花菜涼拌做法 1.先將黃花菜洗凈后在開水里煮3一5分鐘 2.配好配料,將黃花菜全撕開 3.燒油先放冰糖小火熬化,依次放入,白芝麻,再,蒜末,紅尖椒,紅椒粉。
涼拌黃花菜的家常做法
涼拌黃花菜的家常做法如下:
主料:黃花菜300克。
輔料:鹽1/3勺、醋2勺、醬油1勺、香油1/5勺、蔥1根、胡椒粉1/3勺、辣椒油2勺。
步驟:
1、準備黃花菜。
2、清水沖洗后放淡鹽水中浸泡。
3、去梗去芯。
4、放水鍋。
5、焯熟。
6、放涼水中浸一下。
7、取一小碟,放蔥花、醋、鹽、醬油、香油、胡椒粉、辣椒油等調汁兒。
8、黃花菜控水放盤,澆入調汁兒拌勻即可。
涼拌黃花菜的家常做法是什么?
主料:黃花菜300克。
輔料:蔥姜蒜末適量、芝麻油1勺、鹽1勺、辣椒油1勺、生抽2勺、陳醋2勺。
步驟:
1、黃花菜清洗干凈備用。
2、燒一鍋開水,水開后放入黃花菜,黃花菜要多煮一會,大約煮5分鐘就可以了!
3、煮好的黃花菜放入冷水里冰20分鐘左右。
4、撈出黃花菜,用手捏掉菜里多余的水份。
5、蔥姜蒜剁碎,鹽1勺、生抽2勺、陳醋2勺、芝麻油1勺、辣椒油1勺調一碗料汁。
6、蔥姜蒜末放入料汁了,然后倒在黃花菜上即可。