微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好
微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好
微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好 微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好,微波爐是如今我們生活中常見的家電,既可以加熱食物,也可以烹制簡單的菜式。給人們的生活提供很好的便利和幫助,微波爐的種類比較多,以下來了解微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好? 微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好1 一、微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好 平板的微波爐是轉(zhuǎn)盤微波爐的升級版,兩者工作原理有相似點卻又不一樣。
轉(zhuǎn)盤微波爐是通過帶動玻璃底盤旋轉(zhuǎn)進(jìn)行食物加熱,而平板式是在底部隱藏了一個金屬攪拌片,平板的底部有個帶3-4片金屬扇葉的攪拌電機(jī)。
微波能夠穿透平板,在金屬扇葉上反射,轉(zhuǎn)盤要比平板多幾個部件(玻璃盤,底座,轉(zhuǎn)動馬達(dá),控制電路)。 平板微波爐的優(yōu)點是加熱的食物比轉(zhuǎn)盤加熱的食物更多,由于微波爐內(nèi)少了玻璃轉(zhuǎn)盤,可以多個碗同時加熱,而且微波爐內(nèi)壁比較平整,不用擔(dān)心有衛(wèi)生*角,用完了擦一擦就可以清潔干凈。缺點是相較于轉(zhuǎn)盤式微波爐,加熱的速度要稍慢一點。 轉(zhuǎn)盤式微波爐的優(yōu)點是加熱速度快,加熱的程度比平板微波爐更加的均勻,缺點是轉(zhuǎn)盤內(nèi)很容易藏污納垢而且不易清潔。
二、微波爐轉(zhuǎn)盤和平板有什么區(qū)別 轉(zhuǎn)盤式微波爐和平板式微波爐區(qū)別:原理不同、加熱空間不同、加熱速度不同 1、原理不同 轉(zhuǎn)盤式的為微波發(fā)射方位固定,由轉(zhuǎn)盤帶動食物旋轉(zhuǎn)來均勻接收微波的。平板式的為微波發(fā)射到爐內(nèi),并通過金屬扇葉的攪拌將微波反射到各個角度,使食物均勻受熱。 2、加熱空間不同 轉(zhuǎn)盤微波爐要比平板多幾個部件(玻璃盤,底座,轉(zhuǎn)動馬達(dá),控制電路),因此空間利用不高。
而平板微波爐的加熱的食物比轉(zhuǎn)盤加熱的食物更多,由于微波爐內(nèi)少了玻璃轉(zhuǎn)盤,可以多個碗同時加熱。 3、加熱速度不同 轉(zhuǎn)盤式微波爐比平板微波爐的加熱速度快,加熱的程度比平板微波爐更加的均勻。 可見,微波爐轉(zhuǎn)盤和平板之間存在非常突出的去唄,如轉(zhuǎn)盤式的為微波發(fā)射方位固定,由轉(zhuǎn)盤帶動食物旋轉(zhuǎn)來均勻接收微波的。
平板式的百科為微波發(fā)射到爐內(nèi),并通過金屬扇葉的攪拌將微波反射到各個角度,使食物均勻受熱。 微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好2 轉(zhuǎn)盤式和平板式微波爐的優(yōu)缺點 轉(zhuǎn)盤式 工作原理:在爐腔底部放上一個圓形玻璃轉(zhuǎn)盤,通過底部的馬達(dá)帶動轉(zhuǎn)盤360度旋轉(zhuǎn)加熱。 優(yōu)點:加熱速度快。
,價格低,食物在水平和垂直方向都可以均勻地接受微波,受熱更為均勻。 缺點:轉(zhuǎn)動工作時只有轉(zhuǎn)盤上的空間可用,空間利用率低。 如果加熱的食物形狀不規(guī)則或者體積過大,很容易讓轉(zhuǎn)盤無法轉(zhuǎn)動,從而受熱不均勻,而且玻璃轉(zhuǎn)盤和底部之間存在空隙,食物的殘渣掉在里面,清潔起來不太方便。轉(zhuǎn)盤式一般搭配旋鈕操控,大多出現(xiàn)在中低端微波爐使用,功能較少。
平板式 工作原理:在爐腔底部隱藏了帶有馬達(dá)的金屬攪拌片,通過金屬攪拌片的反射、折射將微波打散,從而達(dá)到加熱均勻的目的。 優(yōu)點:因為沒有了轉(zhuǎn)盤,整個爐腔底部都可以加熱,加熱空間大,提高了空間利用率,可以兩個碗同時加熱,底部平整沒有衛(wèi)生*角,清潔起來很方便,平板式一般是搭配微電腦操控,大多出現(xiàn)在中**微波爐,功能較多。 缺點: 低價位小功率的平板式加熱速度慢,部分食物可能會加熱不均勻。 平板式是現(xiàn)在的主流,建議平板式的底盤,但是記得選擇大功率的,這樣不僅加熱速度快,也不用但是加熱均勻的問題。
選購微波爐,除了要看底盤方式,還有下面的4點不能忽視 加熱方式 加熱方式有光波式和變頻式。 市面上常見的微波爐是光波式加熱,操作簡單,功能單一,而變頻式加熱則是能夠根據(jù)需求調(diào)整輸出功率,具備燒烤、烘焙等功能,功能更加強(qiáng)大。 2.內(nèi)膽材質(zhì) 有涂層內(nèi)膽和不銹鋼內(nèi)膽兩種, 涂層內(nèi)膽是比較基礎(chǔ)的內(nèi)膽,價格便宜,不銹鋼內(nèi)膽的耐高溫性能更好,同時還有較強(qiáng)的抗酸堿性和韌性,清潔起來也更方便。 3.功率 功率越大,加熱速度就越快,一般來說,700-900W就能滿足大部分的家庭需求了。
4.容量 如果是1-2人使用,或者是公司使用,選擇20L左右的即可, 如果是普通的3-4口之家使用,選擇23L左右比較合適, 如果是大家庭,和想要更好的體驗,選擇25L以上比較好。 微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好3 旋轉(zhuǎn)式微波爐vs平板式微波爐 原理: 平板式微波爐和轉(zhuǎn)盤式微波爐在加熱管理上并沒有任何不同:磁控管發(fā)射的微波被食物中的`水分子吸收,由于微波高頻振動使水分子摩擦生熱,進(jìn)而使食物變熱。由于微波只能直線傳播,由磁控管進(jìn)入加熱室的角度和強(qiáng)度都是固定的,如何使?fàn)t腔內(nèi)食物的各部分接收均等的微波照射就成為各類微波爐的技術(shù)關(guān)鍵。
區(qū)別: 微波爐旋轉(zhuǎn)式就是傳統(tǒng)的腔體內(nèi)部帶玻璃轉(zhuǎn)盤的,食物放在玻璃轉(zhuǎn)盤上,轉(zhuǎn)盤由底下的同步電機(jī)帶動,會360度轉(zhuǎn)動,使得食物能全方位,較均勻的得到烹飪; 平板式微波爐又叫平臺式微波爐,是腔體不帶玻璃轉(zhuǎn)盤,改成陶瓷或類似材料做成的微晶板(與電磁爐的平板相似)食物放在平板上面,不會轉(zhuǎn)動。平板的底部有個帶3-4片金屬扇葉的攪拌電機(jī)。由于微波能夠穿透平板,在金屬扇葉上反射,在食物底部形成一個類似轉(zhuǎn)動的微波能量場。
優(yōu)缺點: 1、旋轉(zhuǎn)式微波爐在內(nèi)腔可用容量上要略小于平臺式微波爐,畢竟轉(zhuǎn)盤會占用一定的空間。 2、旋轉(zhuǎn)式微波爐內(nèi)腔的清潔*角更多一些。 3、平板的是轉(zhuǎn)盤的升級版、平板的呢可以一次加熱很多東西,燒烤的話,平板的比較好。 4、旋轉(zhuǎn)式市場比較久,也已經(jīng)有幾十年了,質(zhì)量上比較有保證,技術(shù)比較成熟。
5、有轉(zhuǎn)盤的除了轉(zhuǎn)盤很容易摔爛。 其實兩類微波爐技術(shù)原理并不復(fù)雜,微波爐市場出現(xiàn)的多樣化和差異化的產(chǎn)品也都是萬變不離其宗的。您可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行挑選。
轉(zhuǎn)盤式微波爐和平板式微波爐有什么區(qū)別?
轉(zhuǎn)盤式微波爐和平板式微波爐區(qū)別:原理不同、加熱空間不同、加熱速度不同
1、原理不同
轉(zhuǎn)盤式的為微波發(fā)射方位固定,由轉(zhuǎn)盤帶動食物旋轉(zhuǎn)來均勻接收微波的。平板式的為微波發(fā)射到爐內(nèi),并通過金屬扇葉的攪拌將微波反射到各個角度,使食物均勻受熱。
2、加熱空間不同
轉(zhuǎn)盤微波爐要比平板多幾個部件(玻璃盤,底座,轉(zhuǎn)動馬達(dá),控制電路),因此空間利用不高。
而平板微波爐的加熱的食物比轉(zhuǎn)盤加熱的食物更多,由于微波爐內(nèi)少了玻璃轉(zhuǎn)盤,可以多個碗同時加熱。
3、加熱速度不同
轉(zhuǎn)盤式微波爐比平板微波爐的加熱速度快,加熱的程度比平板微波爐更加的均勻。
平板微波爐與轉(zhuǎn)盤微波爐有何區(qū)別
1、可用空間不同:
轉(zhuǎn)盤式微波爐底部有轉(zhuǎn)軸,上置圓形玻璃盤,轉(zhuǎn)動時只有轉(zhuǎn)盤上的空間可以使用,空間顯得局促。平板式微波爐底部為平板設(shè)計,不僅爐腔空間更寬敞,不受限制,在視覺體驗上也更有美感,更為**。
2、加熱效率不同:
轉(zhuǎn)盤微波爐內(nèi)微波固定不動,通過轉(zhuǎn)盤帶動食物360度轉(zhuǎn)動,來實現(xiàn)均勻加熱;平板式微波爐食物固定不動,通過微波在爐內(nèi)的反射對微波進(jìn)行“攪拌”,形成“轉(zhuǎn)波”磁場,對食物進(jìn)行加熱。
轉(zhuǎn)盤式微波爐加熱食物可在水平垂直方向都均勻接收到微波,因此相比平板式微波爐食物受熱更均勻。
3、功能選項不同:
平板式微波爐往往具備微電腦芯片,支持的功能更多,如預(yù)約功能、針對不同食物分別提供不同的加熱方式,甚至是烤箱功能、寶寶模式(固定溫度,防止?fàn)I養(yǎng)流失)。而轉(zhuǎn)盤式微波爐功能不多,簡單實用,操作方便,一學(xué)就會。