文冠果怎么吃
文冠果怎么吃
文冠果是吃它的油的。文冠果，拉丁文名 Xanthoceras sorbifolia Bunge。
（《Flora of China》），英文名：Wood of Shinyleaf Yellowhorn，文冠木、文官果、土木瓜、木瓜、溫旦革子。
文冠果的食用和*用價(jià)值文冠果油是高級(jí)*、食兼用油，更是天然***和美容用品。文冠果種子不但有非常高的含油量，而且油品的品質(zhì)也特別好，常溫下油品清亮，色澤金黃，味道甘美，香氣濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富，是植物油中的**，品質(zhì)比橄欖油還要好。種子含油率達(dá)33.7%，種仁含油率達(dá)66.39%，油份中不飽和脂肪酸含量高達(dá)94%（其中亞油酸占36.9%，油酸占57.1%），酸值低（0.52），碘值高（125.8），符合**Ⅰ級(jí)食用油標(biāo)準(zhǔn)，屬**食用油。文冠果中的脂肪酸是人體最易于吸收的物質(zhì)，亞油酸又是人體必需的脂肪酸之一。
文官果怎么吃
文冠果又名木瓜、文官果,是高級(jí)油料。一、木瓜牛奶：材料：木瓜150克，牛奶200cc.(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)做法：木瓜去皮、切塊。
放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
由新鮮木瓜.鮮奶制成，**新鮮香濃，當(dāng)場(chǎng)飲用，若需外帶，置放不超過(guò)30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天)，以保**風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營(yíng)養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，請(qǐng)安心食用。材料：木瓜半個(gè)，蛋黃1個(gè)，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個(gè)。
做法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒，味道更好?？勺鳛檎惋嬘谩?/p>
材料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。做法：1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中，打碎成濃汁，即可飲用。
功效：潤(rùn)膚養(yǎng)顏。二、木瓜果盤(pán)：把八成以上熟木瓜切開(kāi)數(shù)瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤(pán)?？诟熊浕?、多汁，又香又甜。
如果一次吃不完，剩下的部分**不要去皮、刮瓤，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內(nèi)吃完。不要冷凍保存，以免口感不好。部分經(jīng)過(guò)冬寒的木瓜可能會(huì)略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，敬請(qǐng)安心食用 三、木瓜牛奶椰子汁材料：木瓜1/2個(gè)，鮮奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰塊1/2杯。做法：木瓜去皮對(duì)剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒，即可倒出飲用。
功效：含有豐富的維生素C，胡蘿卜素，能有效恢復(fù)疲勞，對(duì)消化不良者也頗有助益。四、木瓜鮮奶露材料：木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3湯匙。做法：木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾，然后放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。
用小半杯水開(kāi)勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。功效：常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑?！∥?、木瓜橘子汁材料：木瓜1個(gè)，桔子130g，檸檬50g。做法：先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用。
再將桔子和檸檬切開(kāi)，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化，潤(rùn)腸，是老幼皆宜的飲品?！×?、木瓜麥片牛奶汁材料：去皮木瓜半個(gè)，全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。
做法：木瓜切粒百科，與全脂牛奶 攪成汁后，加入即溶麥片，再酌量加入糖。七、木瓜燉牛排材料：木瓜1個(gè)，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。做法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時(shí)，再將牛排切成條狀。
將木瓜切成條狀，先用小火過(guò)油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。**，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。功效：木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。
牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C，兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡。
文冠果能吃嗎？怎么吃？
文冠果是可以食用的，具體的食用方法如下：
1、首先將文冠果用刀打開(kāi)，如圖所示。
2、切開(kāi)后看一下文冠果的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，果實(shí)就位于里面。
3、然后取出一粒果實(shí)，像剝瓜子一樣將果皮剝開(kāi)，如圖所示。
4、**將果實(shí)剝開(kāi)后直接咀嚼食用就可以了。
文冠果炒食加工方法 文冠果食用方法盤(pán)點(diǎn)
1、文冠果籽種直接炒一下，就可以食用。炒熟吃比生吃好，但不能多食。
2、文冠果青果仁可直接食用，可作為鮮果直接上市，還可以作為罐頭原料大規(guī)模加工，升值途徑多，潛力大。
文冠果還富含神經(jīng)酸，神經(jīng)酸的作用是修復(fù)和再生人體腦細(xì)胞，預(yù)防和治療老年癡呆癥，對(duì)嬰幼兒的腦部發(fā)育有很好的輔助作用，是獨(dú)特的益智健腦人體保健水果。
文冠果的功效與作用
文冠果的功效與作用 文冠果的功效與作用？文冠果是一種*用價(jià)值極高的存在，祛風(fēng)除濕是它入*后的主要功效，它是中醫(yī)臨床上治療人類(lèi)風(fēng)濕病痛的常用*，下面分享文冠果的功效與作用，一起來(lái)看下吧。 文冠果的功效與作用1 1、祛風(fēng)除濕 文冠果能入*是一種*用價(jià)值極高的存在，祛風(fēng)除濕是它入*后的主要功效，它是中醫(yī)臨床上治療人類(lèi)風(fēng)濕病痛的常用*，用*后能讓人類(lèi)出現(xiàn)了關(guān)節(jié)腫脹疼痛，盡快減輕，治療時(shí)可以把它加清水煎煮后服用，也可以把它熬成*膏，直接外敷在患處。
2、預(yù)防高血脂 高血脂是人類(lèi)的高發(fā)疾病，而且這種疾病出現(xiàn)后會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和冠心病高發(fā)，所以在日常生活中應(yīng)盡量預(yù)防高血脂出現(xiàn)，而文冠果就是一種能預(yù)防高血脂的重要存在，它的種子中含有大量不飽和脂肪酸，人體吸收這些不飽和脂肪酸后，能加快身體內(nèi)脂肪酸分解，并能阻止脂肪和膽固醇在血管中堆積，它能促進(jìn)血液循環(huán)也能防止高血脂發(fā)生。
3、美容養(yǎng)顏 文冠果種子中還有大量的油脂，這些油脂提純以后能用來(lái)涂抹肌膚，它能為人類(lèi)皮膚補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，并能增強(qiáng)人體皮膚的抗氧化能力，還能深度清潔肌膚，加快皮膚中毒素排出，能讓人類(lèi)皮膚變得爽滑細(xì)膩而有彈性，堅(jiān)持使用能看到特別好的美容效果。 文冠果種子怎么吃 文冠果的種子可以炒熟以后直接吃，在炒的時(shí)候可以先把它用清水洗一下，晾干表面水分，也可以把它放在鹽水中浸泡幾小時(shí)，取出以后晾干，再放到無(wú)油無(wú)水的鍋中慢慢炒，炒熟后去掉外殼就能直接吃，它的味道與核桃相似，特別香也特別好吃。 文冠果的功效與作用2 文冠果的功效與作用 1、文冠果可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且我們都知道文冠果是一種對(duì)于豐胸很好的食物?？梢詭椭恍?ài)美的女性達(dá)到天然豐胸的作用哦。
可以避免食用或者使用一些含有化學(xué)成分的食物，對(duì)身體帶來(lái)一些副作用。 2、文冠果還是一種高級(jí)優(yōu)料，在以前，因?yàn)槿藗儗?duì)于新鮮的食物加工存在著一些技術(shù)方面的阻礙，所以沒(méi)辦法去更加的深入了解。而現(xiàn)代技術(shù)的\’提升，讓我們能夠?qū)ξ墓诠谔釤捰土戏矫嬗懈娴牧私狻?/p>
而且文冠果是無(wú)毒性的，所以可以放心的去使用而不用擔(dān)心對(duì)身體造成副作用。 3、文冠果也具有很好的*用價(jià)值，比如說(shuō)可以治療一些老年人的風(fēng)濕關(guān)節(jié)病，或者說(shuō)一些炎癥引發(fā)的疼痛，都可以食用文冠果達(dá)到減緩?fù)纯嗟淖饔?。而且文冠果還可以保護(hù)環(huán)境，起到改善生態(tài)，綠化環(huán)境的作用，是一種優(yōu)美**的優(yōu)良樹(shù)種，值得大量推廣。
