一只羊大概能賣(mài)多少錢(qián)?
一只羊大概能賣(mài)多少錢(qián)?
一般一只羊從出生,正常飼養(yǎng)生長(zhǎng)一年的情況下可以達(dá)到20-30斤,但這些影響這些數(shù)值差異的原因非常多。羊不同品種的重量是不同的,還是要具體情況具體分析,一般成年公羊體重65到85千克,母羊50到70千克,經(jīng)夏、秋季肥育后,體重可增長(zhǎng)30%左右。
波爾山羊平均體重是65~75公斤和90~150公斤。
羊肉脂肪含量適中,胴體品質(zhì)好。體重平均41公斤的羊,屠宰率為52.4%,羔羊胴體平均重為15.6公斤。小尾寒羊成年后可達(dá)100~120千克。高腿小尾寒羊的公羊?yàn)?8千克、母羊?yàn)?0千克。
薩能奶山羊**120.0公斤。綜上就是羊的價(jià)格及重量介紹,就目前羊市場(chǎng)上的價(jià)格來(lái)看,一只羊可以賣(mài)到1000-1500元左右。但由于很多時(shí)候是以售賣(mài)肉為主,不同品種的羊出肉率不一樣,所以在價(jià)格上也會(huì)出現(xiàn)很大差異。
另外,地域不同也會(huì)造成價(jià)格不同。大家還是以當(dāng)?shù)貎r(jià)格為準(zhǔn)。
現(xiàn)在羊多少錢(qián)一只?
一只羊可以賣(mài)到1000至1500元左右。羊肉食譜羊肉湯粉食材羊腿 80克步驟鍋中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和異味后,清洗備用湯鍋中放入牛尾骨,大蔥段,姜片,倒入料酒,大火煮開(kāi),保持大火10分鐘后轉(zhuǎn)為小火,慢慢熬煮3個(gè)小時(shí)好的牛尾骨燉后湯色濃白,加了姜片和蔥段可以祛腥味,營(yíng)養(yǎng)非常豐富同時(shí)另煮一鍋水,將紅薯粉條煮至八成熟,羊后腿肉用肉錘拍松軟,切成薄片。
同時(shí)準(zhǔn)備好豆腐,西紅柿,調(diào)料等鍋中準(zhǔn)備好牛骨原湯,可適量放入幾粒花椒提味,也可以不放,湯開(kāi)后放入粉條,西紅柿,豆腐同煮10分鐘接著倒入切片的羊肉,保持大火沸騰的狀態(tài),羊肉大概煮3分鐘就熟了,如果是冷凍切薄片的羊肉,像燙火鍋一樣燙熟即可關(guān)火。
接著倒入生抽,加入鹽,青菜或香菜即可出鍋。孜然羊肉主料羊肉適量輔料孜然適量,五香粉適量,辣椒粉適量,芝麻適量,鹽適量做法1、羊肉切1厘米見(jiàn)方的小顆粒。2、鍋內(nèi)到油,燒熱。3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加調(diào)料調(diào)味即可。
小竅門(mén)**選用羊肉切小塊,不要用羊肉片,這樣口感更好。選用的是羊腿肉,瘦不膩,而且有嚼勁,用羊排肉總覺(jué)得太膩。油要適當(dāng)多放點(diǎn),這樣炒出來(lái)的肉不柴。
要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。辣味孜然羊肉主料山羊肉2000克輔料油適量,鹽適量,糖適量,料酒適量,蔥適量,姜適量,八角適量,桂皮適量,花椒適量,辣椒適量,香葉適量,鮮抽適量,老抽適量,孜然粉適量做法1.冰箱的羊肉取出解凍,準(zhǔn)備好調(diào)料2.把羊肉用開(kāi)水焯一下?lián)瞥?,把羊肉放入高壓?.加適量清水,加香葉,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮開(kāi),小火20分鐘4.把高壓鍋的羊肉撈出,炒鍋里油熱,放辣椒,花椒煸出香味5.放入羊肉煸炒10分鐘,加孜然粉6.放入糖,鮮抽,老抽,煮羊肉的湯汁,大火煮開(kāi),小火燉至羊肉酥軟7.加鹽煮5分鐘,撒些蔥花即可小竅門(mén)1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2調(diào)羹為好.2.可以用砂鍋?zhàn)鲞@道菜.蔥炒羊肉主料羊肉250g輔料紅燒醬油15ml,葵花籽油20ml,鹽1g,姜5g,大蒜15g,蔥150g做法1.準(zhǔn)備好食材:高油酸葵花籽油20毫升、羊肉250克 、大蔥150克、大蒜15克、鹽1克、姜5克、紅燒醬油15毫升。2.羊肉化凍后切片,蔥切塊、姜切末、蒜切片備用。
3.炒鍋燒熱加入20毫升萬(wàn)得優(yōu)高油酸葵花籽油。4.待油熱之后下入羊肉片煸炒。5.然后下入姜末煸炒。
6.再把切好的蒜片放進(jìn)去煸炒。**加入蔥塊翻炒幾下。加入1克鹽翻炒幾下。7.**加入15毫升紅燒醬油翻炒幾下即可出鍋。
一個(gè)羊按每斤28元一斤一只羊大概多少錢(qián)一
按一只羊30斤計(jì)算,每斤28元,一只羊840元。
羊是人們熟悉的家畜之一,其飼養(yǎng)在我國(guó)百科已有5000余年的歷史。
羊全身是寶,其毛皮可制成多種毛織品和皮革制品。
在醫(yī)療保健方面,羊更能發(fā)揮其獨(dú)特的作用。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療,具有較高的*用價(jià)值。
羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富,歷來(lái)被用做壯陽(yáng)的佳品。它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)12.3%,脂肪28.8%,為豬肉的一半。
另外含礦物質(zhì)磷、鐵以及維生素B、維生素A等營(yíng)養(yǎng)素。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其性味甘溫,入脾腎經(jīng),有益補(bǔ)氣補(bǔ)虛、溫中暖下之功效,因而可用于虛癆羸瘦、腰膝酸痛、產(chǎn)后虛冷、腹痛、寒疝、中虛反胃等病癥的治療,有三高癥的人應(yīng)注意不可多食。