肯德基創(chuàng)始人是誰(shuí)?
肯德基創(chuàng)始人是誰(shuí)?
肯德基(英語(yǔ):Kentucky Fried Chicken,簡(jiǎn)稱KFC),是美國(guó)跨國(guó)連鎖餐廳。創(chuàng)始人是哈蘭德·桑德斯(Harland Sanders)上校,于1930年在肯塔基州路易斯維爾創(chuàng)建。
主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、蛋撻、汽水等西式快餐食品。
肯德基現(xiàn)隸屬于百勝餐飲集團(tuán),并與百事可樂(lè)結(jié)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟,固定銷(xiāo)售百事公司提供的碳酸飲料(但部份**例外,如韓國(guó)、日本就銷(xiāo)售可口可樂(lè))。1939年,哈蘭·山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐廳內(nèi)配制成含11種調(diào)料的炸雞秘方1952年,哈蘭·山德士上校創(chuàng)建原味炸雞特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),肯德基的雛形開(kāi)始1987年,肯德基進(jìn)入**,在北京前門(mén)開(kāi)設(shè)了****家西式快餐連鎖餐廳2000年8月1日,**家“不從零開(kāi)始”的肯德基**地區(qū)特許經(jīng)營(yíng)加盟店在常州溧陽(yáng)市正式授權(quán)轉(zhuǎn)交2000年5月31日,**肯德基網(wǎng)站正式開(kāi)通2000年11月,**食品健康咨詢委員會(huì)正式成立2002年9月3日,****肯德基“汽車(chē)穿梭餐廳”在北京開(kāi)業(yè)2002年9月12日,**第700家肯德基餐廳在深圳開(kāi)業(yè),同時(shí)面向全國(guó)設(shè)立3800萬(wàn)元“**肯德基曙光基金”2004年1月16日**肯德基第1000家餐廳在北京開(kāi)業(yè),同時(shí)對(duì)外發(fā)布《**肯德基食品健康政策***》2004年9月2日,**肯德基全國(guó)青少年三人籃球**挑戰(zhàn)賽正式啟動(dòng)2004年12月13日,**肯德基第1200家餐廳在海南三亞開(kāi)業(yè)2005年8月8日,肯德基宣布“為**而改變,全力打造‘新快餐’”2005年10月11日,**肯德基第1500家餐廳暨全國(guó)第二家、上海**家汽車(chē)穿梭餐廳在上海開(kāi)業(yè)2006年7月6日,**肯德基第3家、第4家汽車(chē)穿梭餐廳分別在南京、無(wú)錫同時(shí)開(kāi)業(yè)2006年8月31日,**肯德基全國(guó)青少年校園青春健身操大賽正式啟動(dòng)2006年下半年,**肯德基在上海首推“肯德基宅急送”,開(kāi)始涉足外送市場(chǎng),如今已擴(kuò)大至全國(guó)2007年,肯德基進(jìn)入**20**,以“感恩·回報(bào)”為主題開(kāi)展了一系列活動(dòng)2007年11月8日,**肯德基第2000家餐廳在成都開(kāi)業(yè),同步啟動(dòng)“**肯德基餐飲健康基金 ”2008年,**肯德基在上海首推24小時(shí)營(yíng)業(yè)餐廳2009年6月16日,**肯德基第2600家餐廳落戶鄭州,同時(shí)啟動(dòng)“**肯德基曙光基金”二期,總資助額將超過(guò)8000萬(wàn)元2010年6月1日,**肯德基第3000家餐廳在上海開(kāi)業(yè),同步啟用全新品牌口號(hào)“生活如此多嬌”。2011年11月23日,肯德基的東家——百勝餐飲集團(tuán)**事業(yè)部(簡(jiǎn)稱百勝)與中石化攜手,百勝旗下的肯德基、必勝客、東方既白餐廳等餐飲品牌將全面入駐中石化全國(guó)加油站。而早在5年多以前,麥當(dāng)勞曾率先與中石化簽訂過(guò)在中石化加油站開(kāi)設(shè)汽車(chē)餐廳的戰(zhàn)略合作協(xié)議。
肯德基的創(chuàng)始人是誰(shuí)?
肯德基的創(chuàng)始人哈蘭山德士。
哈蘭山德士是肯德基品牌的創(chuàng)始人。
發(fā)明了**的“肯德基炸雞”,開(kāi)創(chuàng)了“肯德基快餐連鎖”業(yè)務(wù)。
肯德基是世界**的炸雞快餐連鎖企業(yè),在世界各地?fù)碛谐^(guò)15000家的餐廳,以山德士形象設(shè)計(jì)的肯德基標(biāo)志,已成為世界上最出色、最易識(shí)別的品牌之一。
1930 年,肯德基的創(chuàng)始人哈蘭 . 山德士在家鄉(xiāng)美國(guó)肯德基州開(kāi)了一家餐廳。在此期間, 山德士潛心研究炸雞的新方法,終于成功地發(fā)明了有十一種香料和特有烹調(diào)技術(shù)合成的秘方,其獨(dú)特的口味深受顧客的歡迎。
肯德基的創(chuàng)始人哈蘭山德士的發(fā)展
餐廳生意日趨興隆,秘方沿襲至今。
肯德基州為了表彰他為家鄉(xiāng)作出的貢獻(xiàn),授予他山德士上校的榮譽(yù)稱號(hào)。山德士上校一身西裝,滿頭白發(fā)及山羊胡子的形象,已成為肯德基國(guó)際品牌的**象征。
山德士上校的成功起始于他 40歲在肯德基州經(jīng)營(yíng)Corbin加油站時(shí)。
為了增加營(yíng)收,他開(kāi)始自己制作各式小吃,提供給路過(guò)的旅客,因?yàn)樗胫竺朗车拿曃诉^(guò)往的旅客,生意自此緩慢穩(wěn)定的成長(zhǎng)。在聲譽(yù)日增的同時(shí),當(dāng)時(shí)的肯德基州長(zhǎng)年授予他為肯德基上校, 以表彰他對(duì)肯德基州餐飲的貢獻(xiàn)。
肯德基的創(chuàng)始人是誰(shuí)?
哈萊德·桑德斯(Colonel Harland Sanders)是肯德基創(chuàng)始人,被譽(yù)為美國(guó)“炸雞大王”。 肯德基(Kentucky Fried Chicken,肯塔基州炸雞,簡(jiǎn)稱KFC),是美國(guó)跨國(guó)連鎖餐廳之一,也是世界第二大速食及**炸雞連鎖企業(yè),1952年由創(chuàng)始人哈蘭·山德士(Colonel Harland Sanders)創(chuàng)建,[1]主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。
肯德基的創(chuàng)始人是誰(shuí)
肯德基創(chuàng)始人——Sanders上校,1890年出生,一生充滿著美國(guó)式成功的傳奇。他年輕時(shí)在各行各業(yè)做過(guò)事,包括鐵路消防員、養(yǎng)路工、保險(xiǎn)商、輪胎銷(xiāo)售及加油站主等等,**在餐飲業(yè)找到了事業(yè)的歸宿。
當(dāng)他在肯德基州經(jīng)營(yíng)加油站時(shí),為了增加收入,自己制作各種小吃,提供給過(guò)路游客。
而這個(gè)生意由此緩慢而穩(wěn)步地發(fā)展,他烹飪美餐的名聲也吸引了過(guò)往的游客,故肯德基州長(zhǎng)于1935年封他為肯德基上校,以表彰他對(duì)肯德基州餐飲業(yè)的貢獻(xiàn)。上校最**的拿手好菜就是他精心研制出的炸雞。這個(gè)一直受人歡迎的產(chǎn)品,是上校經(jīng)歷了十年的調(diào)配,才得到了令人吮指回味的口感。當(dāng)上校66歲之際,開(kāi)著那輛1946年的福特老車(chē),載著他的十一種獨(dú)特的配料和他的得力助手——壓力鍋,開(kāi)始上路。
他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地,將炸雞的配方及炸雞方法賣(mài)給有興趣的餐廳。令人驚訝的是,在短短五年內(nèi),上校在美國(guó)及加拿大已有400家連鎖店。創(chuàng)立肯德基的時(shí)候他才是個(gè)月領(lǐng)105美元**保險(xiǎn)金的退休老人,而今天肯德基已成為全球**的炸雞連鎖店。
同時(shí),上校也受到電視臺(tái)的關(guān)注,由于整日忙于料理,他只有惟一一套清潔、白色的棕櫚裝。這一打扮自此成為****的注冊(cè)商標(biāo),人們也自然而然地將這套西裝與肯德基聯(lián)想在一起;而他的這身白西裝和滿頭白發(fā)及山羊胡子也就成了全國(guó)性的象征。
肯德基創(chuàng)始人
肯德基創(chuàng)始人就是哈蘭山德士。
哈蘭山德士發(fā)明了**的“肯德基炸雞”,開(kāi)創(chuàng)了“肯德基快餐連鎖”業(yè)務(wù)。
肯德基是世界**的炸雞快餐連鎖企業(yè),在世界各地?fù)碛谐^(guò)15000家的餐廳,以山德士形象設(shè)計(jì)的肯德基標(biāo)志,已成為世界上最出色、最易識(shí)別的品牌之一。
40歲的時(shí)候,山德士來(lái)到肯塔基州,開(kāi)了一家可賓加油站,推出了自己的特色食品,就是后來(lái)聞名于世的肯德基炸雞的雛形。由于味道鮮美、口味獨(dú)特,很快炸雞就受到了熱烈歡迎,客人們交口稱贊。
創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷
隨著顧客增加,山德士感到自己管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏,為此他專(zhuān)門(mén)到紐約康奈爾大學(xué)學(xué)習(xí)飯店旅店業(yè)管理課程,這使他能夠很好地解決以后面對(duì)的飯店管理問(wèn)題,但是還有問(wèn)題存在。
隨著山德士餐廳的名聲越來(lái)越大,客人越來(lái)愈多,要為那么多的顧客很快地炸好雞,端上桌,卻不是個(gè)容易解決的事兒。
他總是一邊手忙腳亂地為顧客炸雞,一邊聽(tīng)著急著趕路的顧客在旁邊不停地抱怨。
伴隨著富于進(jìn)取的新經(jīng)營(yíng)管理人員的加盟,在美國(guó)快餐業(yè)的迅速發(fā)展的大環(huán)境下,肯德基炸雞以驚人的速度發(fā)展起來(lái)。炸雞配料雖然越來(lái)越多,但永遠(yuǎn)都是在那個(gè)最經(jīng)典的11種原料基礎(chǔ)之上而形成的。
肯德基是誰(shuí)創(chuàng)造的?
肯德基”的創(chuàng)始人哈萊德·桑德斯的傳奇人生 肯德基在**可以說(shuō)是家喻戶曉。 那位一身白色西裝、系著黑領(lǐng)結(jié)、帶著一臉慈祥微笑的老先生,總是風(fēng)雨無(wú)阻地迎著八方來(lái)客。
他就是被譽(yù)為美國(guó)“炸雞大王”的桑德斯老人。
桑德斯可以說(shuō)是大器晚成。 他自行調(diào)配的炸雞秘方在自己的小餐館以家庭的氣氛招呼遠(yuǎn)道而來(lái)的客人,因此聞名于世。 直到65歲時(shí),他才創(chuàng)立肯德基炸雞店,使他獲得了極大的聲譽(yù)和財(cái)富。 哈萊德·桑德斯1890年生于南印第安州的哈利維爾鎮(zhèn)。
桑德斯5歲那年,他的父親突然病逝,沒(méi)有留下任何財(cái)產(chǎn)。 為了養(yǎng)活3個(gè)孩子,母親不得不去附近的一家工廠做工。 年幼的桑德斯開(kāi)始在家照顧弟妹,并學(xué)會(huì)自己做飯。
7歲時(shí),他做了一塊夾肉面包,送到3英里以外的工廠讓媽媽品嘗,受到了母親及工友們的稱贊。 12歲時(shí),母親改嫁,繼父對(duì)他十分嚴(yán)厲,常在母親外出打工時(shí)痛打他,他不得不離家出走謀生。 他不斷地變換工作,盡管如此,他還是頗具信心,認(rèn)為自己將來(lái)必成大器。
16歲時(shí),他謊報(bào)年齡參加了遠(yuǎn)征古巴的軍隊(duì)。 航行途中他暈船厲害,被提前遣送回國(guó),不久退伍回到家鄉(xiāng)。 這次參軍給他留下了“上?!钡姆Q號(hào)。
為了謀生,他當(dāng)過(guò)電車(chē)調(diào)度,開(kāi)渡輪,還在南方當(dāng)過(guò)鐵路工人。 在南方鐵路工作時(shí),桑德斯在亞巴馬州結(jié)識(shí)了年輕美麗的姑娘—約瑟芬·金恩,幾個(gè)月后就結(jié)了婚。 婚后不久他們有了一個(gè)可愛(ài)的女兒,1911年他們的兒子出世,1919年又生了一個(gè)女兒。 但當(dāng)桑德斯的妻子不是一件容易的事,他脾氣很壞,再加上鐵路工作使他長(zhǎng)時(shí)間不能照顧家,夫妻之間的關(guān)系越來(lái)越壞。
1921年,桑德斯加入普天壽保險(xiǎn)公司從事推銷(xiāo)工作且很快成為公司的紅人。 但好景不長(zhǎng),因在獎(jiǎng)金問(wèn)題上與老板鬧翻而辭職。 后來(lái)他在朋友的鼓動(dòng)下還一度干起了律師行當(dāng),但這一職業(yè)生涯也未長(zhǎng)久。 一次在法庭審案時(shí)他竟與客戶大打出手。
30多歲時(shí),桑德斯失業(yè)了,但他始終沒(méi)有灰心。 34歲那年,他終于找到了發(fā)揮自己才能的機(jī)會(huì)。 他為米其林公司做輪胎推銷(xiāo)員,充分發(fā)揮了他的想象力和創(chuàng)造力,事業(yè)十分成功。 但在1924年,不幸又一次降臨到他的頭上。
一次,在開(kāi)車(chē)過(guò)橋時(shí),支撐鋼繩斷裂,他連人帶車(chē)跌下橋。 桑德斯受了傷,無(wú)法再為那家公司工作了。 當(dāng)過(guò)輪胎推銷(xiāo)員的經(jīng)歷使他感到汽車(chē)將是美國(guó)未來(lái)的必需品,加油業(yè)將會(huì)大有前途。
1930年,桑德斯全家搬到肯塔基州的百科克本鎮(zhèn),在這個(gè)當(dāng)年不算繁榮的小鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)了個(gè)殼牌加油站。 當(dāng)時(shí)美國(guó)正處于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大蕭條之中,頭一星期生意很不好,大家只能靠吃燕麥度日。 桑德斯在公路旁豎起了大廣告牌,盼望著生意能盡快好起來(lái)。
這使他與周?chē)母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)生了摩擦,桑德斯開(kāi)槍打傷了對(duì)方,還差點(diǎn)因此受到**。 一次,來(lái)此加油的卡車(chē)司機(jī)向他抱怨周?chē)茈y找到合適的地方用餐。 桑德斯頓時(shí)感到自己的又一個(gè)發(fā)展機(jī)會(huì)來(lái)了。 他將一間小儲(chǔ)藏室改造成能容納6人就餐的小餐廳,并開(kāi)始教妻子做飯。
他對(duì)來(lái)加油的顧客推薦約瑟芬做的肯塔基火腿、炸雞。 大家品嘗后都感到味道不錯(cuò)。 贊譽(yù)傳出后,桑德斯不得不擴(kuò)建自己的餐廳。
到1934年,小餐廳光靠桑德斯夫婦已經(jīng)忙不過(guò)來(lái)了。 他們雇傭了已離異的克勞迪亞女士。 克勞迪亞聰明能干,樂(lè)觀開(kāi)朗,對(duì)桑德斯的壞脾氣也絲毫不介意。 不久,生意越發(fā)紅火,桑德斯決定在加油站旁單獨(dú)開(kāi)一家咖啡店。
當(dāng)時(shí),炸一鍋雞腿需要30分鐘,使來(lái)此品嘗的人排起長(zhǎng)龍。 桑德斯認(rèn)為炸雞味道十分重要,他開(kāi)始鉆研調(diào)料,還讓他的大女兒作為首席品嘗師,最終創(chuàng)立了用11種調(diào)味品配成的秘方,至今從未改變過(guò)。 到桑德斯40多歲時(shí),他的烹飪水平已經(jīng)獲得了廣泛好評(píng)。
1935年,肯塔基州州長(zhǎng)授予桑德斯“肯德基上?!钡拿u(yù)稱號(hào)。 “肯德基”的名稱即由此而來(lái)。 40年代末,美國(guó)高速公路建。