鴨屎香為什么叫鴨屎香
鴨屎香為什么叫鴨屎香
鴨屎香之所以叫鴨屎香，是因為這茶是在緊要關(guān)頭做的，因為它是以鴨屎命名的。還有一種說法是，這種茶最初是從武夷山引進(jìn)，種植在 鴨屎土 。茶農(nóng)怕鴨屎香被人記住，所以叫這個名字。
鴨燉香這個名字雖然不雅，但可謂 庸俗是高雅的。quot作為鳳凰單樅的著名品種。
鴨屎香是烏龍茶中鳳凰單樅的名種。因香型與鳳凰山野生金銀花相似，故又稱銀花香。鴨屎的香氣雖然綿軟，但也香脆，有一見鐘情的吸引力。鴨屎除了有銀花的香味，還有一種特殊的奶香味，給人一種比較隨和的感覺。
鴨糞香的制作是在夜間進(jìn)行的，需要經(jīng)過曬干、風(fēng)干、摸青、殺青、揉捻、烘烤等工序。所以鴨糞香具有繩粗、勻直、色澤黃褐、油潤有光澤的特點，用開水沖泡后香味持久。有獨特的天然蘭花香，喝起來有獨特的山韻風(fēng)格。
鴨屎香茶的特性：
單叢茶葉銀花香從鳳凰水仙種群品種中精選優(yōu)良單株茶樹，經(jīng)栽培、采摘、加工而成。
由于成品茶香氣和口感的差異，當(dāng)?shù)亓?xí)俗根據(jù)香氣類型將單叢茶分為多種，如黃志祥、蘭芝香、陶仁香、歸歸香、通天香等。
因此，單叢茶葉實行單株采收。當(dāng)新茶芽萌發(fā)至小開放面(即出現(xiàn)常駐芽)時，即按照一芽二葉或三葉的標(biāo)準(zhǔn)，騎馬采摘茶葉，輕放于茶樹中。有規(guī)定不要在強烈的陽光下采摘，不要在雨天采摘，不要在霧蒙蒙的茶中采摘。
一般下午采礦，晚上加工制茶。
經(jīng)過烘干、晾曬、揉捻、殺青、揉捻、烘焙，10小時制成成品茶。其形厚，勻直，色黃褐，油潤有光澤，有朱砂紅斑點;沖泡香味持久，具有獨特的天然蘭花香味?？诟写己袂逍拢瑵櫤砘靥?。
湯清澈黃亮，葉底朱砂，腹部黃亮。它被稱為 紅邊綠葉。quot并具有獨特的山韻特色。此外，一些特殊山場、樹種的茶青，經(jīng)過一段時間的炭火慢烤后，口感和香氣更加獨特。 山韻 比微火茶更深且具有更高的耐泡性。
鴨屎香茶葉為什么叫鴨屎香
鴨屎香這個名字的由來有兩種解釋。一種是茶葉生長在當(dāng)?shù)氐狞S壤上，俗稱鴨屎土。還有一個原因是茶農(nóng)怕別人偷他們的茶樹，故意詆毀他們的茶名。
因茶名不雅，后改名為銀花香，因其香味與金銀花相似。
鴨糞香味 作為鳳凰單叢茶的香氣之一，具有杏仁香、銀香、清香和淡雅姜香的復(fù)合香氣。入口醇香爽口，有著與眾不同的花香和特殊的山野韻味。正是由于其復(fù)雜獨特的香味，鴨屎香型總是容易被混淆。
沖泡鴨屎茶的注意事項
沖泡鴨屎茶時，最好用天然礦泉水沖泡，效果會更好。
其次，鴨屎茶可以用純凈水沖泡。盡量選擇軟水沖泡。唐 不要直接用自來水沖泡鴨屎茶，會讓鴨屎茶的味道變干。
鴨屎茶最適合的沖泡方式是用茶壺或帶蓋的碗沖泡?？梢愿鶕?jù)個人習(xí)慣選擇。另外，這些茶具中鴨屎茶的擺放量要占到茶具的1/3-1/2，這樣沖泡出來的鴨屎茶口感適中，飲用體驗更好。
“鴨屎香”是什么茶？為什么叫“鴨屎香”？
鴨糞熏香
鴨屎味很濃，極其耐沖泡。一壺茶一般可以泡20次。為了避免浪費，通常需要有專門的喝茶時間來挑選鴨屎。偶爾喝一杯，就浪費了。鴨屎與此無關(guān)。鴨屎香氣淡雅，味道誘人。這是一種難得的好茶。喝了之后不僅回甘，還會在你的唇齒間留下一股清香，讓人心情愉悅。
沖泡鴨屎香必須用開水。水越接近100，越能激發(fā)出鴨屎香特有的香氣。沖泡出來的鴨屎香湯，色澤黃亮，需要盡快飲用，才能感受到鴨屎香的甜味。泡好的茶湯不宜放置過久。時間一長，湯就會變成褐色，味道有點苦。雖然是好茶，但是要注意喝的方式才能發(fā)揮它的特色。
鴨屎呈中性，寒熱體質(zhì)的人都可以喝。
鴨糞香的提神效果很明顯。建議早上喝，不要太晚，以免影響晚上的睡眠。鴨糞香還有助于減肥和延緩衰老，平時可以多喝。
都迪香這個名字還是比較陌生的。喝茶的人大多是高雅的，茶的名字多是詩意的。傳說古人故意丑化它，因為它是一種奇茶。因為店主擔(dān)心有人要偷他的茶，所以故意丑化。結(jié)果可能有人不喜歡，因為獨地香的味道極其難得，很多人都喜歡。杜地香這個名字不僅沒有限制它的發(fā)展，而且很受歡迎。
鴨屎香香氣獨特，是一種具有金銀花、杏仁等香氣的綜合香茶。適合大部分人飲用，而且還有很好的提神醒腦、促進(jìn)減肥、延緩衰老的功效，這也正是現(xiàn)在年輕人所需要的，這也應(yīng)該是鴨屎香如此受歡迎的原因。
鴨屎香的由來是什么？
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鴨屎香這個名字的由來，有兩個說法：一個是因為茶葉長在當(dāng)?shù)氐狞S土壤上，俗稱鴨屎土。另一個是因為茶農(nóng)怕別人偷自己的茶樹，故意丑化茶名。
因茶名不雅，后被更名為銀花香，原因是其香型類似于金銀花的香氣。
鴨屎香是鳳凰單叢的名種，屬于烏龍茶。其品質(zhì)特征為其干茶條索粗壯緊卷，烏褐色，有光澤。雖然被命名為鴨屎香，但是它沖泡后湯色橙黃明亮，香氣濃郁高揚，那種香氣似花香，又似蘭香,還兼有一種高山野韻,焙火之味。
鴨屎香的沖泡方法
取用7-10g左右的鴨屎香分量，然后置放在蓋碗之中，有條件的朋友們，可以使用紫砂壺來沖泡鴨屎香茶，加入沸水，3-5秒內(nèi)出湯。
完成頭遍洗茶之后，第二泡的鴨屎香茶，依然使用95度以上的水溫進(jìn)行沖泡，大概浸潤20秒之后即可出湯飲用，而后的每一泡，可以適當(dāng)延長5-10秒的時間，讓鴨屎香其中的營養(yǎng)物質(zhì)充分釋放出來，就可以直接出湯飲用了。
