賈母為何不吃六安茶？有什么深意？
賈母為何不吃六安茶？有什么深意？
劉姥姥去賈府帶她逛大觀園。除了看黛玉 探春的瀟湘館;劉姥姥特地去了妙玉寺3354號。崔蕊神廟。因為他們都是佛**，他們都愿意去崔琦寺走一趟。
當(dāng)他們來到崔琦寺時，妙玉煮了茶，互相款待。妙玉給賈母倒茶時，賈母特意說，她不 不喝魯 安茶，賈母一向隨和，不挑剔。為什么她去崔琦廟的時候特別挑剔？
首先，賈母去玉殿喝茶的想法是對妙玉的一個考驗。
寺廟里的綠茶和素食很棒，賈母來這里品茶。
妙玉現(xiàn)在脫俗，干凈，對很多東西都有很好的要求和品味。所有賈 對她的標(biāo)準(zhǔn)自然和別人不一樣。
妙玉笑著擺擺手。 我們都吃了酒和肉。quot賈母道： 你這里有菩薩，你犯了罪。讓 讓我們坐在這里，把你的好茶端上來。我們 我喝一杯就走。 妙玉急忙去泡茶。
賈母有過妙玉的試驗，這也是賈母特意問起泡茶的水的原因。幸好妙玉 的水還不錯，是保留了過去的雨水。既然問到了水，自然就問到了茶。
這不是賈母第一次來崔琦寺了。她以前自然來過這里。說不吃魯 安茶是對妙玉的考驗。的記憶。
賈母道。quot我不 不吃魯 一杯茶。 妙玉笑著說。quot是的。這是老君 眉。
如果妙玉犯了錯，賈母不會 不要生氣，但是找到妙玉 的小錯誤和疏漏，但妙玉早已想好了對策。她給了賈母一個老紳士 眉。
妙玉恰當(dāng)而全面，賈母能 她無話可說，便帶劉奶奶去品茶，不巧被 不要喝老先生的香味。的眉毛。
第二，賈確實不 我不喜歡喝魯 一杯茶。
賈對飲食很講究，但對孩子一般要求不高。但她告訴妙玉，她不 不喝魯 因為她真的不喜歡茶。我不喜歡它。
我還記得《甄嬛傳》在安陵容聽說六安瓜片喜歡這種茶，但是賈母不喜歡。我不喜歡它。
每個人都有品味。為了避免浪費妙玉 好茶好水，賈告訴妙玉，她不會吃陸 一杯茶。
第三，賈認(rèn)識妙玉;她的脾氣，并明確她的喜好。
大觀園建成后，妙玉被王夫人請到大觀園。她進(jìn)大觀園比寶玉、黛玉早，脾氣秉性也是賈母知道的。
沒有裝，也沒必要客氣。妙玉 的情感表達(dá)很直接。喜歡就喜歡。如果你不 我不喜歡，你不喜歡。我不喜歡它。
這從妙玉 他邀請黛玉和寶釵去喝祭茶。湘云和三春當(dāng)時都在場，但妙玉沒有。不要邀請所有人。她只邀請她喜歡的人。在這么多人面前，妙玉沒有 不要做表面的努力，這顯示了她的本性。
黛玉知道他是古怪的，不是嗎？我不太說話，也沒有。不要坐太久。喝完茶，她和寶釵一起出來了。
然后妙玉喝完茶也沒有挽留黛玉和寶釵，兩人喝完茶就自行離開了。
賈母知道妙玉 的脾氣，所以她直接告訴妙玉她的喜好。沒有其他深意，只是簡單的交流。
《紅樓夢》中賈母為什么不喝六安茶？
應(yīng)該是賈母 他有喝茶的習(xí)慣，這并不一定是特別的。此外，魯 安茶不僅能消暑生津，還具有很強的消化功能和治愈能力。據(jù)說的老年人應(yīng)該更適合喝魯 安茶，但賈母不 我不愿意估計人們經(jīng)常侍奉魯 安茶平時去賈母走親訪友時，所以用 唐 不喝魯 安茶 在妙玉奉茶之前就已經(jīng)說清楚了。這里有一些關(guān)于魯?shù)馁Y料。一杯茶。它產(chǎn)于云起山
這種茶不僅能消暑解渴，生津止渴，而且具有很強的消化和治療作用?！恫韫{》年，明朝的說魯 安茶是最有效的藥物，所以被視為珍寶。著名綠茶品種。片茶是一種完全由葉子制成的茶，沒有芽和莖。因為它看起來像瓜子，它主要產(chǎn)于魯 安徽西部大別山區(qū)的安、金寨、霍山三縣，故名 六安瓜片 。
它最早產(chǎn)于金寨縣的云起，云起出產(chǎn)的瓜片茶質(zhì)量最好，所以也被稱為 云起瓜片 。泡茶時，霧氣蒸騰，香氣四溢，故又稱 岐山云瓜片。quot。早在唐代，魯就有了《三國演義》。安瓜片很有名，大詩人李白有過贊美安瓜片的美譽。quot長江之水，祁山之茶。quot。
在宋代，它作為一個 精品 在茶里。明朝以前是貢茶。魯 安瓜片色澤翠綠，香氣濃郁，口感鮮甜，非常耐泡。
山蝙蝠洞是魯最好的產(chǎn)品。一種瓜片，是瓜片茶中的珍貴品種。
六安茶怎么了？為何被紅樓中的賈母嫌棄？
魯 安茶，又名陸茶。一個瓜片，也是一種好茶，但賈母不 我不喜歡喝這種茶，這與賈母有很大關(guān)系。的飲食愛好。
這在《紅樓夢》中有記載。quot如今賈母等吃了茶，帶了劉姥姥來玉佛寺。
妙玉忙著收進(jìn)來。
.妙玉笑著擺擺手。賈母道。quot我們剛剛吃了酒和肉。你這里有菩薩，你犯了罪。讓 讓我們坐在這里，把你的好茶，我們 我喝一杯就走。 妙玉立刻去泡茶。賈母道。quot我不 不吃魯 一杯茶。
妙玉笑著說。quot是的。這是老君美。
魯 安茶是指魯 安瓜片，是中國十大名茶之一。它產(chǎn)于魯?shù)拇髣e山區(qū)。安徽省安市，也算是上等茶。到了清代，它作為貢茶呈獻(xiàn)給皇宮，是當(dāng)時達(dá)官貴人非常喜愛的一種茶。
我在熊明遇到了《羅嶺茶記》。
中曾有記載：六安味苦。在《考鬃余事》也有這樣的記錄，六安茶，品亦精，入藥最效。但是，綠茶卻不適和剛吃飽就飲用，文中賈母道：“我們才都吃了酒肉。
”從這句話中，也可以得知賈母對飲茶養(yǎng)生非常重視。
在紅樓夢第二十二回中寫到，寶釵素知賈母年老人，喜熱鬧戲文，愛吃甜爛之食，便總依著賈母往日素喜者說了出來，賈母更加歡悅。從這里我們可以看出，賈母喜歡甜食，而六安茶卻味苦，所以賈母不愛飲此茶也應(yīng)該有這個原因，而洞庭君山產(chǎn)的老君眉，味道卻有些許甘甜，應(yīng)該更對賈母的口味。
其實，也不應(yīng)該說是賈母嫌棄六安茶，而是老君眉更適合她的口味，她拒絕引用六安茶應(yīng)該只是自己的生活習(xí)慣，但是，賈母卻對飲茶非常講究，在妙玉說出老君眉后，賈母馬上發(fā)問泡茶用的是什么水，在妙玉回答是舊年的雨水后，賈母才拿起茶喝了半盞。
這里就可以看出，賈母非常懂茶，對于喝茶有研究的人來說，水的選擇非常重要。在蘇庫的《十六湯品》中曾這樣記載，“湯者，茶之司命也?！痹凇都宀杷囊分懈菍ⅰ皳袼狈旁诹思宀璧牡谝晃弧?/p>
《紅樓夢》中描寫賈母只喝一種茶，叫什么名字？
賈母只喝一種純發(fā)酵的紅茶，或者是半發(fā)酵的烏龍茶，她不喝六安茶。因為賈母年紀(jì)大了，她喝茶更講究的是能不能養(yǎng)生。
紅茶和烏龍茶都有養(yǎng)生養(yǎng)胃的作用，對于年紀(jì)大的人來說，喝紅茶和烏龍茶是比較有益健康的。
就是胃不好的人多喝紅茶也可以養(yǎng)胃，因為發(fā)酵過的紅茶上面有一層利于促進(jìn)胃動力的物質(zhì)，年紀(jì)大的人吃東西不容易消化，容易存食。食物聚集在胃里容易形成脹氣，所以多喝紅茶可以幫助增強胃動力，把這些食物消化掉。
而六安茶是一種沒有發(fā)酵過的綠茶，像龍井茶、虎丘茶、天池茶、 天目茶都稱為六安茶。綠茶有茶多酚成分可以幫助身體排毒、抗癌、還能起到美白的作用。
六安茶里最頂級的就是六安瓜片，六安瓜片沖泡時云氣繚繞，茶香四溢，在古代時是進(jìn)貢的珍品。六安茶味道非常醇香、也特別耐泡。
至于賈母為什么不喝六安茶，就是因為六安茶的茶性偏涼，年紀(jì)大的老人喝這種茶，時間長會集結(jié)寒氣的。
所以賈母是從養(yǎng)生角度選擇了紅茶來喝，她并不是嫌六安茶不好，而是因為六安茶對于養(yǎng)生來講沒有紅茶來得好。
在紅樓夢第41回里寫到，賈母帶著賈府的家眷們?nèi)纱溻制凡琛ＹZ母跟妙玉說，我們都是吃了酒肉過來的，心中有佛祖，所以要喝茶解解悶，以免怠慢了佛祖。
于是妙玉就去給賈某沖茶，妙玉手捧著海棠花式雕漆填金云龍獻(xiàn)壽的小茶盤，上面放著一盞成窯五彩小蓋鐘遞給賈母。賈母看著妙玉跟她說：“我不吃六安茶”。妙玉說：“我知道，這沖的是老君眉。
”
老君眉就是一種紅茶，它形狀特別長像眉毛一樣，口味非常淡雅。
《紅樓夢》里的老祖宗為何不喝六安茶？
六安茶帶苦味，一般是寒窗苦讀才得以做官的官宦人家喝的，有憶苦思甜的意思吧。賈府地位比較高，不過以前賈氏（曹氏）的出身不是很好，也是經(jīng)過當(dāng)奴才當(dāng)了好幾代人才發(fā)達(dá)的，所以賈母不愿意憶起這段家族的屈辱史，于是她就拒絕喝六安茶，而對老君眉情有獨鐘了。
