培養(yǎng)皿接種后為什么要倒置培養(yǎng)
培養(yǎng)皿接種后為什么要倒置培養(yǎng)
1.倒置培養(yǎng)可以防止污染：為了防止直立培養(yǎng)時培養(yǎng)皿蓋上出現(xiàn)的蒸餾水流到培養(yǎng)皿上，導致菌落被切片，無法計數(shù)或分離。同時也降低了細菌感染的可能性。
2、觀察計數(shù)方便：倒置平板進行微生物培養(yǎng)時，生長在培養(yǎng)基表面的菌落不會擴散過快，有利于觀察時區(qū)分菌落的特征。
3.有利于菌落的出現(xiàn)：倒置后，瓊脂表面不會有殘留的水，否則，如果有水，細菌會在表面生長成一層菌膜，很難出現(xiàn)菌落。
擴展數(shù)據(jù)
細胞培養(yǎng)的環(huán)境要求
1.無菌環(huán)境：無毒、無菌是細胞體外培養(yǎng)的首要條件。在體內(nèi)，細胞的解毒系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)可以抵御微生物或其他有害物質(zhì)的入侵，但在體外培養(yǎng)過程中，細胞缺乏免疫系統(tǒng)的保護，失去了對微生物的防御能力和對有害物質(zhì)的解毒能力。
2.適宜溫度：一般哺乳動物和家禽細胞體外培養(yǎng)的適宜溫度為37 ~ 38，不適宜的環(huán)境溫度會影響細胞的生長。
3.合適的滲透壓：高滲溶液或低滲溶液都會引起細胞折疊、膨脹、破裂。因此，滲透壓是細胞體外培養(yǎng)的重要條件之一。
為什么培養(yǎng)皿要倒置培養(yǎng)？
接種后培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)主要是為了減緩蒸發(fā)，方便取用，方便觀察，避免污染，便于收集，避免開裂等原因。
1.減緩蒸發(fā)：倒置培養(yǎng)皿可以減緩培養(yǎng)基中水分的蒸發(fā);
2.取用方便：培養(yǎng)皿蓋子大，底部小。如果直接放置，取用時容易只拿到蓋子，導致培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基暴露，從而導致培養(yǎng)基污染或培養(yǎng)皿掉落。
3、易于觀察：培養(yǎng)皿的倒置可以控制培養(yǎng)皿中菌落的擴散，有利于單個菌落的形成，便于實驗觀察;
4.避免污染：倒置可以防止培養(yǎng)皿中的水蒸氣凝結在皿蓋上滴落在培養(yǎng)基上，將雜菌引入培養(yǎng)基造成污染，從而影響培養(yǎng)基中微生物的生長。
5.收集方便：有時培養(yǎng)的目的是收集細菌代謝產(chǎn)物，然而有些代謝產(chǎn)物易溶于水，培養(yǎng)皿放置時蓋子上會出現(xiàn)蒸餾水，導致菌落成塊。倒置培養(yǎng)皿可以促進代謝物的收集，以及計數(shù)或分離。
6.避免開裂：在強制通風培養(yǎng)箱中，可利用倒置培養(yǎng)皿減少培養(yǎng)基表面的空氣流動，降低培養(yǎng)基中水分的蒸發(fā)速率，使培養(yǎng)基不易開裂。
擴展數(shù)據(jù)：
培養(yǎng)皿的清潔：
(1)浸泡：
新的或用過的玻璃器皿應浸泡在清水中，以軟化和溶解附著物。新的玻璃器皿在使用前要用自來水簡單刷一下，然后用5%的鹽酸浸泡過夜;用過的玻璃器皿往往伴隨著大量的蛋白質(zhì)和油脂，干燥后不易洗掉，使用后應立即浸入清水中刷洗。
(2)刷：
將浸泡過的玻璃器皿放入洗潔精水中，用軟刷反復刷。
唐 不留*角，防止損傷器皿表面光潔度。清洗干凈的玻璃器皿并晾干，以便酸洗。
(3)酸洗：
酸洗是將上述器皿浸泡在清洗液中，也稱酸液，通過酸液的強氧化作用，去除器皿表面可能殘留的物質(zhì)。
在酸中浸泡不應少于6小時，通常是過夜或更長時間。處理器皿時要小心。
(4)洗滌：
刷洗和酸洗后，器具必須用水充分沖洗。器皿酸洗后是否洗干凈，直接影響細胞培養(yǎng)的成敗。
用手洗被酸浸泡過的器皿。每個器皿都應該反復清洗。quot充滿了水-空 至少15次。最后，用二次蒸餾水清洗2-3次
為什么要倒置培養(yǎng)？
培養(yǎng)期間倒置的原因是：
(1)防止培養(yǎng)基中的水分蒸發(fā)，尤其是在傾倒培養(yǎng)基時。如果倒的少，就更容易干透，影響微生物的生長。
(2)防止形成的冷凝水滴落在培養(yǎng)基上造成細菌污染。
(3)倒置可以在一定程度上防止菌落擴散，從而形成單個菌落，便于計數(shù)。
在培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)基中會有水分蒸發(fā)。當水蒸氣匯聚成水滴流回培養(yǎng)中的細菌時，會使細菌分散，污染菌落，不利于培養(yǎng)觀察。所以固體培養(yǎng)基要倒置。
擴展信息：
天然培養(yǎng)基
天然培養(yǎng)基是指由動物、植物或微生物包括其提取物制成的一種培養(yǎng)基。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基、麥芽汁培養(yǎng)基和LB培養(yǎng)基。
常用的天然有機營養(yǎng)素有豆芽汁、玉米粉、土壤提取物、麩皮、牛奶、血清、椰子汁等。天然培養(yǎng)基成本低，不僅經(jīng)常在實驗室使用，也適合工業(yè)化大規(guī)模微生物發(fā)酵生產(chǎn)。
組合培養(yǎng)基
合成培養(yǎng)基是根據(jù)天然培養(yǎng)基的成分，用化學物質(zhì)模擬合成、人工設計而成的一種培養(yǎng)基。
高 第一媒體和茶 介質(zhì)等。
合成培養(yǎng)基有一定的配方，配制合成培養(yǎng)基時重復性強，但與天然培養(yǎng)基相比，其成本較高，微生物的生長速度較慢，一般適用于實驗室進行微生物的營養(yǎng)需求、代謝、分類鑒定和生物測定。
定、菌種選育及遺傳分析等方面的研究工作。
半組合培養(yǎng)基
指一類主要以化學試劑配制，同時還加有某種或某些天然成分的培養(yǎng)基。例如，馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基。
