餐飲如何做微信營(yíng)銷?

餐飲如何做微信營(yíng)銷?

餐飲老板用微信私域流量。有多少客戶可以看到你的**?

很多外賣商家每個(gè)月固定訂單在兩三千左右,很難有突破;也有很多店鋪的月收入剛好夠自己平時(shí)的開銷。

想轉(zhuǎn)行真是遺憾。 這是一家終于建成的商店。

就像雞肋,吃起來無味,扔掉可惜。

出現(xiàn)這些問題的主要原因是:

1.客流趨于飽和,難以增長(zhǎng)。

正如上一篇文章中提到的,我們應(yīng)該把重點(diǎn)放在 我們腳下3公里。做飯的時(shí)候。3公里以內(nèi),線上外賣平臺(tái)和線下路人總是那么多,增長(zhǎng)很慢。外賣商家紛紛倒下,又開始了一波。

2.線上平臺(tái)流量越來越貴。

一個(gè)做資深外賣的朋友說: 當(dāng)初有平臺(tái)補(bǔ)貼,有大量客戶?,F(xiàn)在除了給平臺(tái)20%-25%的提成,還要花15000左右的營(yíng)銷費(fèi)用,如果店鋪經(jīng)營(yíng)不順利的話會(huì)下降30%左右。

3.我不 我不知道如何管理老客戶。

做外賣很難跑一個(gè)老客戶。你可以 不要直接聯(lián)系客戶。我不理解他們。你只能通過菜品和價(jià)格來打動(dòng)顧客。但在餐飲方面,老顧客為店鋪貢獻(xiàn)了總利潤(rùn)的80%以上。

所以在單量和新客戶增長(zhǎng)困難的情況下,要想有所突破,必須另辟蹊徑,兩條腿走路。不僅僅局限于外賣平臺(tái),還要注重私域流量的管理,加大老客戶的復(fù)購(gòu)。

什么是私有域流量?

比如外賣平臺(tái)是一條河,顧客是魚,任何人都可以把河里的魚抓起來,而把自己池塘里的魚抓起來形成一個(gè)沒有任何時(shí)間和頻率就可以直接抓到的魚群就叫私域流,池塘就是私域流池。

對(duì)于餐飲行業(yè),大部分私域流量池使用微信。今天主要從微信朋友圈和社區(qū)兩個(gè)方面來講解如何做好微信營(yíng)銷,做好老客戶管理。

1.如何將客戶轉(zhuǎn)化為微信?

微信導(dǎo)入客戶的方式主要有三種:小卡片、菜單欄二維碼、短信。

領(lǐng)取小卡片的方式是在外賣包裹里放一張小卡片,寫下****和微信二維碼,通過有利截圖添加微信領(lǐng)取紅包。

利用好菜單欄,把微信二維碼設(shè)置成貨架產(chǎn)品。

短信的形式是在已知客戶信息的情況下,推送短信引導(dǎo)客戶添加微信。

二、如何做a 社區(qū)朋友圈。

有很多人在討論如何做好社區(qū)和朋友圈,也有很多方法,比如如何設(shè)置人 的設(shè)計(jì),昵稱,頭像等等。我贏了。今天不討論這個(gè)問題,主要談?wù)劺习鍌円恢标P(guān)心但沒有解決的問題。t解決了。——客戶老是堵我。

許多老板 朋友圈和社區(qū),80%會(huì)被客戶屏蔽甚至拉黑。為什么?

因?yàn)榇蟛糠值膹V告營(yíng)銷內(nèi)容,很容易引起典型的厭倦感,從而產(chǎn)生心理抵觸。

心理抗拒是指當(dāng)一個(gè)人感到自己的控制力和選擇權(quán)被不合理地剝奪時(shí),內(nèi)心的抗拒和反抗。

比如我們用視頻軟件看電視劇,但是前60秒廣告都要看。視頻軟件屏蔽廣告是需要付費(fèi)的,但是微信屏蔽廣告的成本是零,所以被屏蔽的概率也很大。

做微信營(yíng)銷的目的是為了盈利。廣告不可避免。如何降低被屏蔽的概率?

方法是減少客戶 對(duì)微信廣告的**。這里有兩個(gè)。

1.減少對(duì)顧客的障礙。目標(biāo)

客戶刷朋友圈是為了了解別人的動(dòng)態(tài)。當(dāng)他們突然刷一個(gè)廣告的時(shí)候,他們會(huì)很容易感到厭煩,因?yàn)檫@阻礙了他們?cè)诋?dāng)前場(chǎng)景下想做的事情。

比如,每當(dāng)你在手機(jī)上玩王者榮耀或者微信聊天的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)收到各種app的消息提醒。

只有兩種方法可以卸載和關(guān)閉消息提醒。

對(duì)于老板來說,如何解決?很多老板會(huì)說廣告要做得機(jī)智

當(dāng)然是第二個(gè)。第一個(gè)不值錢嗎?如果只看圖片,新鮮的食材給人想吃的感覺,但是用 電話連接和。會(huì)讓人抗拒。

第二個(gè)很像朋友的動(dòng)態(tài)。如果配上自己店里的菜,就不會(huì)顯得突兀,完全融入現(xiàn)在顧客刷朋友圈的場(chǎng)景。

2.提前告知廣告

現(xiàn)在人們之所以對(duì)微信業(yè)務(wù)感到厭倦,是因?yàn)樗麄冇肋h(yuǎn)無法確定他的下一條**或者消息是不是廣告。

正是這種不確定性使人感到 失去控制

當(dāng)一個(gè)人面對(duì)更確定的事情時(shí),就不太容易感覺到。失去控制 也不那么抗拒。

比如上面說的視頻軟件的廣告,前60秒的廣告和中間突然的15秒的廣告,你更接受哪一個(gè)?

兩者相比,對(duì)于大多數(shù)人來說,廣告的前60秒似乎更容易被接受。

在**的影響下,越來越多的餐飲人成為了他們最痛恨的微信生意。如果推出一道新菜,我們特別想發(fā)個(gè)廣告宣傳一下。我們做什么呢

直接告訴人們他們想做廣告更容易被接受。比如下面兩個(gè)例子可以作為參考。一個(gè)直接說明一個(gè)廣告,一個(gè)提前說明下面是廣告,給客戶心理準(zhǔn)備。

朋友圈也是如此,直白, 我 對(duì)不起,**迫使我很長(zhǎng)時(shí)間沒有顧客,所以我不得不打個(gè)廣告,店里的新產(chǎn)品將限時(shí)推出并免費(fèi)品嘗

那個(gè) 沒關(guān)系。

所有的營(yíng)銷行為都可以遵循這個(gè)原則,減少客戶心理阻力。還有很多具體的操作方法。上面我只是舉個(gè)例子,大家要舉一反三。

三是 線上和線下 活動(dòng)

1.活動(dòng)轉(zhuǎn)換

不定期在群里發(fā)布活動(dòng),可以是抽獎(jiǎng),也可以是朋友圈。例如, 咸魚店。下圖在群里發(fā)三個(gè)紅包,運(yùn)氣最好的在烤魚里減一斤。紅包金額不大,多為1分或2分。

品牌微信營(yíng)銷案例分析?

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在確定營(yíng)銷**之前,應(yīng)先進(jìn)行案例分析,以免做出不切實(shí)際的預(yù)測(cè)。那么下面是我整理的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)你能夠有所幫助。

一 馬乖:株洲女孩微信賣甜橙?月售28萬斤 80后,“靈泛”,“幫主”。

這是馬乖的標(biāo)簽。 如今,她又多了一個(gè)標(biāo)簽:美女銷售。 2014年11月,馬乖擱下服裝設(shè)計(jì)師的工作,開始與朋友賣甜橙,并創(chuàng)下了“一個(gè)月銷售28萬斤”的傳奇創(chuàng)業(yè)故事。 從“服裝設(shè)計(jì)師”變成“賣橙子的小姑娘” 馬乖出生于株洲,但因父母工作的原因,先后在長(zhǎng)沙、武漢、上海等地生活。

用她自己的話說,就是“云游四方”。 馬乖學(xué)的是服裝設(shè)計(jì)專業(yè),大學(xué)畢業(yè)后,有一間自己的服裝工作室?!耙驈男【宛B(yǎng)成了豪爽的性格,所以設(shè)計(jì)的服裝有點(diǎn)夸張,有股‘江湖風(fēng)’。

”所以,朋友都稱呼馬乖為“馬幫主”。 去年11月,一次偶然的機(jī)會(huì),馬乖看到一組資料:隨著智慧手機(jī)的普及,已有99%的智慧手機(jī)使用者使用微信。愛“闖蕩”的馬乖,開始琢磨這一塊大市場(chǎng)。

當(dāng)時(shí)正值11月份,生產(chǎn)橙子的季節(jié),天生愛吃橙子的馬乖,索性把創(chuàng)業(yè)目標(biāo)鎖定為銷售橙子。 她自嘲說,“也許我名字的‘乖’,用古靈精怪的‘怪’來形容更貼切?!?請(qǐng)顧客代表進(jìn)果園試吃 哪種橙子好吃?有哪些人愛吃橙子?橙子該怎么銷售? 從沒做過生意的馬乖,一開始就面臨各種考驗(yàn)。

好在馬乖有多年的“云游經(jīng)歷”,結(jié)交了五湖四海的朋友,“經(jīng)朋友推薦,我們品嘗了全國(guó)各地有名的橙子?!弊罱K,選擇了郴州永興甜橙。馬乖說:“它水分充足,沁甜、爽口,吃起來有種初戀的感覺。” “但是要找到一個(gè)合適的果園,長(zhǎng)期合作、訂購(gòu),賣給相信我們的顧客,還需實(shí)地考察。

”考慮到不同群體,吃東西的習(xí)慣、口味不盡一致,馬乖和3名合伙人,邀請(qǐng)各類客戶群體的代表一起進(jìn)果園,摘橙子,試吃。“尤其是男性群體,由于嚼檳郎的原因,會(huì)不喜歡吃橙子,所以一定要選一個(gè)特別好吃,爽口的品種。”為此,馬乖還特邀了一名有多年嚼檳榔歷史的朋友,一起試吃。 最終,馬乖承包了永興一家果園,每天根據(jù)顧客的訂單需求,由果園農(nóng)夫當(dāng)天摘下新鮮的橙子,發(fā)貨送至株洲地區(qū)。

為客戶準(zhǔn)備一個(gè)剝橙器、一包溼紙巾 在微商火熱的當(dāng)今,怎樣才能立足?馬乖認(rèn)為,只有想顧客之所想,供顧客之所需,才能獲得顧客的“心”。 處女座的馬乖,愛干凈、愛整潔、怕麻煩的特質(zhì)格外明顯。尤其是吃橙子的時(shí)候,恨不得有專人把橙子剝好?!叭绾尾拍軆?yōu)雅地吃橙子?”馬乖在家每次吃橙子,都會(huì)用刀切,“送刀太危險(xiǎn),那么送剝橙器就OK吧,再配送一包溼紙巾。

” “給顧客貼心的感覺,才會(huì)選擇我們的橙子?!瘪R乖表示,雖然成本增加了,但是長(zhǎng)遠(yuǎn)來說,獲得了更多的客戶群,“一個(gè)月內(nèi)銷售28萬斤甜橙的業(yè)績(jī),是最好的證明?!?醫(yī)院打吊針2小時(shí),賣了400公斤甜橙 對(duì)于一個(gè)新微商來說,選產(chǎn)品、產(chǎn)品包裝都不是最難的,考驗(yàn)人的是“怎么建立客戶群”。

和一般的人一樣,馬乖只是通過“使用者新增”的方式,主動(dòng)新增粉絲,“但這類粉絲活躍度不高,處于被動(dòng)狀態(tài)?!瘪R乖還有第二套方案,通過自媒體營(yíng)銷,利用自身優(yōu)勢(shì),注冊(cè)公眾號(hào),并定期推送與橙子有關(guān)知識(shí)的微信,吸引粉絲。 剛開始營(yíng)銷的幾天,馬乖因疲勞過度而生病,需打吊針。

可去哪里**?馬乖也有講究,“中心醫(yī)院**量大,而且去中心醫(yī)院**的人群,應(yīng)該是條件較好的群體?!庇谑?,她也選擇了去中心醫(yī)院打吊針。 打吊針時(shí)間長(zhǎng),又無聊。閑不下來的馬乖,手機(jī)仍不離身,通過微信與顧客交流,并不斷有顧客來醫(yī)院送錢、拿橙子。

“旁邊的病友看得一愣一愣的,都好奇我在干嗎?!瘪R乖又一遍遍耐心地跟病友們介紹自己的甜橙,包括吃橙子有哪些好處、自己的橙子怎么好吃。就這樣,2個(gè)小時(shí),她在醫(yī)院賣了800斤甜橙。

她說,要想讓別人瘋,自己得先瘋??紤]到水果是季節(jié)性明顯的產(chǎn)品,馬乖正在籌劃“果然是你”品牌,讓顧客不管在什么季節(jié),都能吃到當(dāng)季最新鮮的水果。目前,已與葡萄、櫻桃等水果生產(chǎn)商簽約。 記者手記:把自己當(dāng)顧客 甜橙,并不新奇的產(chǎn)品,但是,馬乖找到了一種新的營(yíng)銷手段:通過微信銷售。

在微商云集的時(shí)代,她抓住了客戶的“心”,才有足夠的競(jìng)爭(zhēng)力立足于市。 線上消費(fèi)模式,對(duì)首次消費(fèi)的客戶而言,產(chǎn)品、商家都是“陌生的”、“半信半疑的”。馬乖認(rèn)為與傳統(tǒng)銷售模式一樣,要讓顧客能“看得見”、“摸得著”商品,邀請(qǐng)各類客戶群體代表,去果園試吃。

其次,就要拼服務(wù)。只有把自己當(dāng)成顧客?。

餐飲微信營(yíng)銷怎么做,有沒有具體的案例啊?

餐飲微信營(yíng)銷可以有很多的方法:一、把自己的特色菜發(fā)到微信上,在草個(gè)場(chǎng)合去叫掃一掃這道菜的二維碼,只要掃過了就可以打折。二、點(diǎn)集贊活動(dòng),只要一個(gè)人轉(zhuǎn)發(fā)后收集到200個(gè)贊就可以打折。

三、發(fā)圖片活動(dòng),在你店消費(fèi)過并拍三張照片發(fā)到微信上并@你公眾號(hào),就可以打折。

四、團(tuán)購(gòu):餐飲業(yè)觸網(wǎng)的起點(diǎn)就在幾年前,國(guó)內(nèi)涌現(xiàn)出大大小小的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站,最熱鬧時(shí)甚至出現(xiàn)“百團(tuán)大戰(zhàn)”,這些團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站打出的最重要一張牌就是餐飲業(yè)的團(tuán)購(gòu)。團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站可以通過互聯(lián)網(wǎng)聚集起大量的客戶資源,這樣就會(huì)有比較好的議價(jià)能力,能夠從商家拿到較低的團(tuán)購(gòu)價(jià)。這樣消費(fèi)者就可以用較低的價(jià)格獲得一些價(jià)值較高的商品。而一些平時(shí)價(jià)格較高、**較少的餐廳或者剛剛開業(yè)的餐館,為了打響知名度、增加人氣,也希望與團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作。

這樣的合作也帶動(dòng)了餐飲業(yè)的發(fā)展,讓一些品質(zhì)不錯(cuò)但因?yàn)榉N種原因沒能被消費(fèi)者認(rèn)可的餐館獲得了知名度。不過隨著團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,很多已經(jīng)被市場(chǎng)所淘汰。而一些大的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站也被阿里、騰訊等大的互聯(lián)網(wǎng)公司控股,成為其O2O閉環(huán)的一個(gè)組成部分,因?yàn)椴惋嫷膱F(tuán)購(gòu)和促銷是這些線上企業(yè)進(jìn)行線下業(yè)務(wù)最好的切入點(diǎn)。

你可以看看這些活動(dòng),還可以自己想出更多的活動(dòng)。

微信平臺(tái)成功營(yíng)銷案例評(píng)析

在確定營(yíng)銷**之前,應(yīng)先進(jìn)行案例分析,以免做出不切實(shí)際的預(yù)測(cè)。那么下面是我整理的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)你能夠有所幫助。

一 為什么要做微商?廣州十三行批發(fā)市場(chǎng)再轉(zhuǎn)型作微商 上個(gè)月底,廣州市荔灣區(qū)經(jīng)貿(mào)局組織了區(qū)內(nèi)22條街道的**,以及60多個(gè)專業(yè)市場(chǎng)的業(yè)主和商戶,由**毛松柏帶隊(duì)參加了在廣州舉行的2015中國(guó)微商發(fā)展論壇。

“目前荔灣區(qū)一大批有實(shí)力的專業(yè)市場(chǎng)以及實(shí)體店供應(yīng)商**開啟微商模式?!泵砂叵蚰隙加浾咄嘎?。 隨著智慧手機(jī)的普及和微信的強(qiáng)勢(shì)崛起,移動(dòng)電商來勢(shì)洶洶,微商群體在傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)中的火熱,著實(shí)令“我伙呆”。盡管否定與認(rèn)可的聲音交錯(cuò)而來,但不容否認(rèn)的是,專業(yè)市場(chǎng)的微商化卻一日千里,連十三行檔口的小妹們都已經(jīng)在用手機(jī)做生意了。

為什么要做微商? 余銀英就是毛松柏所說的開啟微商模式的實(shí)體店老板。目前她已經(jīng)在一家專門給**提供貨源的手機(jī)平臺(tái)上做網(wǎng)批。多年來一直致力于線下實(shí)體服裝店的她,早年可能根本想不到,有一天她會(huì)到網(wǎng)上做批發(fā)生意。

2002年,余銀英用5000元?jiǎng)?chuàng)業(yè),建立了自己的品牌“sevendoor”。十幾年以后,她的生意越做越大,不僅是在廣州,全省都有她的門店。“現(xiàn)在我們不得不承認(rèn),實(shí)體零售店的發(fā)展真的遇到了瓶頸。

去年我們公司的業(yè)績(jī)不但沒有增長(zhǎng),還降了一點(diǎn)點(diǎn)?!泵磕甓紩?huì)開新店的她,從去年下半年開始不再擴(kuò)張了,因?yàn)閷?shí)體零售的投資回報(bào)率明顯不行了。她向南都記者舉例:“去年上半年投資了40萬元,每月只能回收1萬至2萬元。

而以前同等的投資額度餐飲如何做微信營(yíng)銷,每月可回收5萬-6萬元,半年就能回本?!?在這種情況下,余銀英決定嘗試做“網(wǎng)批”?!白铋_始只是試著玩,我就用自己的手機(jī)在微信上賣服裝,在朋友圈、Q Q群里做了宣傳,沒想到當(dāng)月的銷售就有3萬-4萬元。”于是,嘗到甜頭的余銀英認(rèn)認(rèn)真真地開啟了網(wǎng)商模式,線上線下兩條腿走路。

據(jù)她介紹,目前公司的業(yè)績(jī)結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變,原來所有收入100%來自實(shí)體,但現(xiàn)在,網(wǎng)批貢獻(xiàn)占到了三成,實(shí)體門店收入減少到七成。 從網(wǎng)路供貨商轉(zhuǎn)型微商 與余銀英面臨相同困境的實(shí)體商家不在少數(shù)。廣州市荔灣區(qū)經(jīng)貿(mào)局**毛松柏在參加2015微商論壇時(shí)透露,荔灣目前擁有各類專業(yè)市場(chǎng)達(dá)230多個(gè)?!八麄?cè)诖龠M(jìn)廣州市商貿(mào)業(yè)繁榮發(fā)展的過程中發(fā)揮著無可替代的作用。

但傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展到一定程度以后,也面臨著許多難以解決的問題?!?據(jù)一位批發(fā)商向南都記者透露,十三行里這樣一線批發(fā)商圈里的傳統(tǒng)商戶,資金壓力特別大。一方面銷售受到經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響及電商沖擊,但另一方面,商鋪的租金卻越炒越高。“目前一個(gè)檔口,每個(gè)月的租金已高達(dá)15萬元。

” “近年來,荔灣區(qū)一直在尋找傳統(tǒng)商業(yè)轉(zhuǎn)型的解決方案。2012年,荔灣區(qū)利用電子商務(wù),為區(qū)內(nèi)專業(yè)市場(chǎng)的資訊化進(jìn)行升級(jí)改造?!泵砂赝嘎?。

也就在這一年,酷有拿貨網(wǎng)的買手模式被引入十三行批發(fā)商圈。目前已有上千廠家和批發(fā)商戶成為買手的供應(yīng)商。據(jù)南都記者了解,所有買手貢獻(xiàn)了近一億元的年成交額。

業(yè)內(nèi)有一種說法,在淘寶銷售的服裝中,60%左右來源于廣東,其中80%來源于廣州,而這其中很大部分又來自于十三行商圈,甚至連“美麗說”上的服裝都是來源于新中國(guó)大廈。盡管如此,專業(yè)市場(chǎng)或檔口想擁抱網(wǎng)際網(wǎng)路, *** 也一直采取各種政策支援和引導(dǎo)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的“觸網(wǎng)”轉(zhuǎn)型,但技術(shù)的匱乏、網(wǎng)際網(wǎng)路人才的限制,轉(zhuǎn)型困難重重。 不過,隨著智慧手機(jī)的普及和微信的強(qiáng)勢(shì)崛起,移動(dòng)電商來勢(shì)洶洶,微商群體迅猛發(fā)展。3月28日,2015中國(guó)微商發(fā)展論壇上,號(hào)稱行業(yè)內(nèi)首家手機(jī)微商的貨源平臺(tái)貨多多也首次亮相。

據(jù)介紹,該平臺(tái)不僅可以與十三行同步上新品,還匯聚了來自全國(guó)的專業(yè)市場(chǎng)品牌、工廠、檔口的一手貨源。 毛松柏表示,根據(jù)中國(guó)網(wǎng)際網(wǎng)路發(fā)展?fàn)顩r的統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,截至去年12月我國(guó)手機(jī)**應(yīng)用使用者年增長(zhǎng)高達(dá)63.5%,資料顯示出微商市場(chǎng)巨大的潛力?!坝欣碛上嘈牛⑸绦袠I(yè)的發(fā)展,正在進(jìn)入一個(gè)關(guān)鍵的時(shí)期。

因此我們期待微商業(yè)態(tài)的發(fā)展,可以促進(jìn)傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)與移動(dòng)電商相結(jié)合?!?揭秘廣州微商產(chǎn)業(yè)鏈 兩大群體 據(jù)廣東省買手協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、酷有拿貨網(wǎng)C EO胡楊透露,目前微商至少存在兩大群體:一是團(tuán)隊(duì)群體,二是集散群體。團(tuán)隊(duì)群體的特點(diǎn)是組織人力,典型的金字塔結(jié)構(gòu)?!斑@個(gè)群體高度集中在美妝行業(yè),利潤(rùn)結(jié)構(gòu)較高,但這種模式需要組建團(tuán)隊(duì),瘋狂的宣傳,招**,壓貨、收割小白。

有人說,現(xiàn)代微商團(tuán)隊(duì)的群體最大的爭(zhēng)議是有傳銷的嫌疑,因?yàn)樗昧宋⑸?、朋友圈的紅利,但相比較而言,傳統(tǒng)的傳銷模式都顯得弱爆了!” 第二個(gè)群體是集散群體,胡楊認(rèn)為,這些群體相對(duì)低調(diào),主要由批發(fā)市場(chǎng)、買手、實(shí)體店、白領(lǐng)、家庭主婦、學(xué)生組成?!八麄儧]有那么瘋狂。這個(gè)群體可能大家感受得不多,但是他們?cè)诜b、箱包領(lǐng)域已經(jīng)出名,我覺得集散群體更可能是微商的未來。

” 中間供應(yīng)商 事實(shí)上,上文里的余銀英就是集散群體中的供貨商。相對(duì)來說,她行動(dòng)較早,已經(jīng)開始步入規(guī)模化的微商階段。從早年的?。

個(gè)人微信營(yíng)銷策略分析與案例?

案例分析是企業(yè)了解產(chǎn)品在市場(chǎng)中運(yùn)營(yíng)狀況的有效手段。但錯(cuò)誤或不恰當(dāng)?shù)陌咐治龇椒▽?huì)產(chǎn)生誤導(dǎo)性的資訊,并有可能引發(fā)偏差的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。

那么下面是我整理的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)你能夠有所幫助。

一: 李晶和羅丹:創(chuàng)業(yè)賣香腸和雞蛋 平均每天賣蛋3000枚 香腸、雞蛋、農(nóng)家壇子菜,是人們最喜愛的傳統(tǒng)食品,但現(xiàn)在人們很難吃到這幾樣食品的原味了。在邵陽(yáng),兩位美女通過電商平臺(tái)又把它們?cè)兜財(cái)[到您的餐桌上,吃上一口就喚起兒時(shí)的記憶。她們把土雞蛋和手工自制的香腸通過電商銷到全國(guó)各地,近一年已發(fā)展**商150多家,微商們送給她們兩個(gè)既別致又貼切的外號(hào):“蛋姐”和“腸妹”。 她們愛好旅游和跳舞唱歌,喜歡參加文藝活動(dòng)。

她們說,帶有理想主義色彩的“文藝范兒”讓創(chuàng)業(yè)更有 *** 、更有趣。當(dāng)然,“兒時(shí)的味道,媽媽的手藝”背后,蘊(yùn)含的是有詩(shī)意的情懷和說不盡的故事。 “腸妹”叫李晶,90后;“蛋姐”叫羅丹,80后。

她們是湖南某公司的創(chuàng)始人。文藝女孩為何選擇做“村姑”忙農(nóng)活?在山茶花盛開的季節(jié),三湘都市報(bào)《創(chuàng)周刊》記者聞著“記憶中的味道”采訪了兩位美女。 A 一見如故,姐妹相遇碰出創(chuàng)業(yè)火花 邵東靈官殿鎮(zhèn)大云山遠(yuǎn)近聞名,李晶和羅丹的家就在這里,一個(gè)家住民主村,一個(gè)家住夫和村。

小時(shí)候,最讓李晶和妹妹高興的是家里殺年豬,母親會(huì)做出讓人“嘴饞”的香腸。從小,香腸制作工藝就刻在了李晶記憶的底片。 高中畢業(yè)后,李晶選擇了湖南農(nóng)大動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè),希望學(xué)成回家后能幫到父母擴(kuò)充套件自家的養(yǎng)殖場(chǎng)。

2013年大學(xué)畢業(yè)后,她真的回到家鄉(xiāng)與父母一起養(yǎng)起了豬。2015年,她開始發(fā)展豬肉加工產(chǎn)業(yè)鏈,香腸成為首選。 無獨(dú)有偶,與李晶相隔不遠(yuǎn)的夫和村,有一位姑娘叫羅丹。小時(shí)候,放學(xué)回家?guī)蛬寢寭焱岭u蛋是她童年最快樂的時(shí)光。

“將來一定要辦一家好大好大的養(yǎng)雞場(chǎng),撿好多好多的土雞蛋。”夢(mèng)想,在少女的心里扎下了根。 羅丹家里條件苦,初中畢業(yè)后就跟著院里的堂哥堂嫂到深圳打工。兩年后,她聽說玩具廠毒性大,便回到了家里。

在家鄉(xiāng)邵東,羅丹先后做過茶館、飯店、面包店等行業(yè)的服務(wù)員?!澳菚r(shí)候很苦,每月工資才三四百元。自己留點(diǎn)零用錢,剩下的寄給爸媽。”羅丹的眼里泛著淚花。

2007年是羅丹人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn),她跟著遠(yuǎn)嫁浙江的表姐一起到浙江開店做服裝生意,表姐出錢開店,羅丹進(jìn)貨賣貨,幾年下來羅丹掙得了創(chuàng)業(yè)的第一桶金?!凹热粍?chuàng)業(yè)就要做自己的品牌?!?014年冬,羅丹回到家鄉(xiāng)重拾兒時(shí)的夢(mèng)想,決心辦一家養(yǎng)殖場(chǎng)。

2015年初,李晶和羅丹在一個(gè)朋友的聚會(huì)上初次見面。她們聊兒時(shí)的夢(mèng)想,聊家鄉(xiāng)的趣事,當(dāng)聊到養(yǎng)殖和電子商務(wù)時(shí),兩人相見恨晚。聚會(huì)后,兩人合計(jì)著一起創(chuàng)業(yè)。

“既然選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),那么專案肯定要和農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)絡(luò)起來,高大上的東西我們不去沾,扎扎實(shí)實(shí)圍著土特產(chǎn)做好文章?!辈稍L中,李晶笑著說,“人們總是懷念記憶深處的那種味道。其實(shí)我們做的事情就是想還原食物的本味,把記憶中的那種味道呈現(xiàn)出來?!币慌募春希罹Ш土_丹注冊(cè)了湖南某農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司。

B 微商**,產(chǎn)品暢銷全國(guó) “現(xiàn)在養(yǎng)雞都工廠化了,在商場(chǎng)買回的雞蛋硬是少了點(diǎn)什么味道。”于是,她們下定決心,產(chǎn)品一定要最正宗的土雞蛋。愛吃雞蛋的“蛋姐”羅丹就發(fā)揮特長(zhǎng),負(fù)責(zé)土雞養(yǎng)殖專案。

“現(xiàn)在市場(chǎng)上香腸品種繁多,口味也是千奇百怪,還有些香精味甚至蓋過了肉質(zhì)的味道。只有農(nóng)戶養(yǎng)殖的豬肉純手工制作、炭火烤制,顧客才會(huì)喜愛?!薄澳c妹”李晶對(duì)香腸情有獨(dú)鐘,說起香腸滔滔不絕。 公司成立一年,她們已建立4個(gè)土雞養(yǎng)殖基地,生態(tài)山林里五谷雜糧放養(yǎng)。

因?yàn)槠焚|(zhì)有保障,土雞蛋有了一群相對(duì)固定的“粉絲”,3元多一個(gè)的雞蛋平均每天能售出3000多枚。去年春節(jié)前還出現(xiàn)了一蛋難求的局面,有一家企業(yè)一次就下單1100箱,過了5天貨才發(fā)出去。 “腸妹”李晶則師承當(dāng)?shù)匾晃蛔隽藥资晗隳c的老師傅,用什么部位的肉,放多少鹽,腌漬、熏制多長(zhǎng)時(shí)間都很講究,反復(fù)試驗(yàn)并改進(jìn)后,香腸專案也正式上線,原味、甜味、麻辣等多種口味可滿足不同人群。

“絕對(duì)不加防腐劑等新增劑,倉(cāng)庫(kù)也沒有一根事先做好的香腸,都是按訂單現(xiàn)做現(xiàn)賣。下一步我們要推出香腸熟食,開啟包裝直接可以吃到屋里的味道?!崩罹б荒槆?yán)肅。。

有微客巴巴微信營(yíng)銷的成功推廣的案例嗎?

微信目前已經(jīng)是中國(guó)最熱門, 覆蓋最廣泛的營(yíng)銷方式,在全民微信時(shí)代,微信營(yíng)銷也應(yīng)運(yùn)而生,如何在微營(yíng)銷時(shí)代塑造完美的消費(fèi)者體驗(yàn),這是擺在餐飲企業(yè)老板面前的全新的世界。 企業(yè)到底能不能從中獲利?在微信營(yíng)銷大趨勢(shì)下如何快速抓住核心優(yōu)勢(shì),壯大自己?編者做了深入分析。

餐飲企業(yè)應(yīng)認(rèn)清微信價(jià)值,深入互動(dòng)式營(yíng)銷 跟隨時(shí)代發(fā)展趨勢(shì),在未來很長(zhǎng)一段時(shí)間,微信都是我們生活的必要工具,那么微信的優(yōu)勢(shì)在哪?在于朋友關(guān)系,目標(biāo)人群來自于好友,手機(jī)通訊錄,朋友圈,社交圈,這些圈中的信任建立是彌足珍貴的,這也是微信營(yíng)銷的目的所在。

基于微信的強(qiáng)關(guān)系和可靠性,信任度要明顯高于微博的粉絲概念,作為社會(huì)化媒體,這是微信最大的核心優(yōu)勢(shì),基于此在微信上的推廣活動(dòng)打開率高達(dá)90?這是高于任何傳統(tǒng)媒體和手機(jī)媒體的閱讀率。微營(yíng)銷服務(wù)商達(dá)因傳媒經(jīng)過研究在國(guó)內(nèi)首次提出了社會(huì)化媒體新生態(tài)對(duì)應(yīng)的消費(fèi)軌跡與行為模型–BPICAS達(dá)因模型,即創(chuàng)建形象(Build)定位(Positioning)興趣Interest溝通互動(dòng)服務(wù)Connect Engage行動(dòng)Action 分享Share ,實(shí)現(xiàn)品牌口碑快速傳播。 目前,很多餐飲店老板都意識(shí)到微信營(yíng)銷的重要性,但受限于知識(shí)結(jié)構(gòu),信息不對(duì)等等因素影響,做的都比較簡(jiǎn)單,甚至粗糙,把微信當(dāng)做去附近的人拉人的工具,把企業(yè)當(dāng)做個(gè)人交友一樣去發(fā)展,明顯誤入歧途,因小失大。試想一個(gè)微信用戶被動(dòng)收到附近的商家騷擾時(shí)對(duì)其品牌的印象,無疑是一個(gè)差評(píng)和拉黑。

微客來以老客戶拓展新客戶,裂變式口碑傳播品牌 編者就此聯(lián)系了國(guó)內(nèi)的微信營(yíng)銷公司達(dá)因傳媒,其推出的一款專為餐飲行業(yè)微信解決方案微客來(微信公眾號(hào):Vcooline),該產(chǎn)品主要基于微信公眾平臺(tái),遵循達(dá)因模型,幫助餐飲店維護(hù)老客戶、發(fā)展新客戶的口碑營(yíng)銷模式,用電子會(huì)員卡、優(yōu)惠券鎖定用戶,并通過微信特權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)現(xiàn)裂變式傳播,為企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模,增加收益的同時(shí),樹立品牌形象,擴(kuò)大知名度,不斷發(fā)展新的客戶;再輔之以幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤、刮刮卡等趣味游戲吸引用戶獲得優(yōu)惠,贏得客戶好感,致使每周促銷優(yōu)惠券都實(shí)現(xiàn)大量轉(zhuǎn)發(fā),實(shí)現(xiàn)一舉多得。 據(jù)統(tǒng)計(jì),60?客戶來自現(xiàn)有客戶推薦,發(fā)展一位新客戶的成本是挽留一個(gè)老客戶的10倍;而客戶忠誠(chéng)度下降5?企業(yè)利潤(rùn)下降25??新客戶推銷產(chǎn)品的***是15?向現(xiàn)有客戶推銷新產(chǎn)品的***是50??每年客戶保持率增加5?利潤(rùn)將達(dá)25?5?某家烤魚店老店新裝之后,以七夕為主題在微信上發(fā)起七折優(yōu)惠券轉(zhuǎn)發(fā),連續(xù)一周內(nèi)門口都排起長(zhǎng)龍,火到爆棚的地步,迅速在周邊打起名氣,并以此為契機(jī)利用微客來裝修企業(yè)微信公眾賬號(hào)向粉絲大量派發(fā)電子會(huì)員卡,迅速積累了上萬的忠實(shí)客戶,并在以滾雪球式的裂變向微信朋友圈擴(kuò)散,成為微信營(yíng)銷典范,大賺了一筆。 綜合來說,微客來的微信營(yíng)銷O2O模式(Victory Customers Online to Offline),通過線下消費(fèi),獲取二維碼,借助線上微信的二維碼,來參與各種增值服務(wù),包括刮刮樂、大轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng)活動(dòng)、消費(fèi)優(yōu)惠券等,以線上行為促成用戶線下消費(fèi)。

這應(yīng)該說是微信營(yíng)銷中見效快且最好的營(yíng)銷模式,該模式可以有效提高口碑傳播效率,獲得快速收益。此外,很多大型餐飲企業(yè)提出了自己的個(gè)性化需求,比如微信訂座、微信點(diǎn)餐、取號(hào)等號(hào)等服務(wù),微客來正深挖餐飲行業(yè)需求,量身打造餐飲企業(yè)微信服務(wù)體系,全方位滿足企業(yè)從營(yíng)銷、服務(wù)到品牌、文化的綜合解決方案。最終消費(fèi)者只要去餐廳享受美食即可,其余的事情都可在微信上實(shí)現(xiàn),這是騰訊的野心也是企業(yè)的福音。