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現(xiàn)在玉米批發(fā)價格多少，蘋果批發(fā)價？

玉米批發(fā)價格，一噸1500至2200元;蘋果產(chǎn)地批發(fā)價每斤0.35至0.54元。

蘋果食譜
胡蘿卜蘋果泥發(fā)糕
原料：面粉、胡蘿卜、蘋果泥、酵母、白糖、水
做法
1、面粉中加入酵母、白糖、果泥和適量溫水和成較軟的面團進行發(fā)酵;（因為果泥中的水分多少不同，所以加水量要根據(jù)面粉的干濕度而定，只要能合成面團不粘手即可）
2、面團發(fā)酵完成后用手揉勻排出氣體;
3、將面團放入容器中進行二次發(fā)酵（容器四周涂一層油防粘）
4、面團發(fā)酵到2倍大時表面撒少許胡蘿卜片裝飾后入蒸鍋大火蒸20分鐘即可;
5、取出發(fā)糕脫模。

美食小貼士
1、因為果泥中的水分多少不同，所以加水量要根據(jù)面粉的干濕度而定，只要能合成面團不粘手即可;
2、蒸的時間根據(jù)面團的多少而定。

拔絲蘋果
原料：蘋果500克，白糖100克，芝麻5克，雞蛋1個，淀粉75克，面粉50克，花生油1500克(約耗100克)。
做法
1、將蘋果洗凈，去除外皮和內(nèi)核，切成塊，放在干淀粉內(nèi)拍粉。
2、雞蛋磕開，加面粉、淀粉、水，攪打成雞蛋糊備用。
3、炒鍋洗凈，置旺火上，下花生油，燒至六成熱，將蘋果逐塊掛糊，下油鍋炸，至外殼硬脆、色澤變黃時撈出瀝油。

4、炒鍋留少許底油，加白糖及適量水，炒至溶化，糖液由大泡變?yōu)樾∨?，色澤由淡黃轉(zhuǎn)呈金黃時，倒入炸好的蘋果，離火顛翻，撒上熟芝麻，裝入涂過油的盤內(nèi)，隨涼開水一小碗上席即成。
甜辣蘋果蝦
材料：海蝦，蘋果1個，蒜片，香菜，大喜大糖醋辣醬，色拉油。
做法
1、備材料大喜大糖醋辣醬、海蝦等材料，蘋果去皮切片
2、熱鍋，下油爆香蒜片
3、下海蝦翻炒一下
4、倒下一包大喜大糖醋辣醬
5、下一小碗水，中火煮至蝦入味
6、下蘋果片
7、翻炒均勻
8、下香菜段炒法勻，即可上碟
肉桂蘋果泡芙
泡芙原料：黃油45克，低粉60克，雞蛋2只，糖少許，鹽少許，水90克，粗糖適量
肉桂蘋果餡：大個蘋果2只切丁，白糖40克，檸檬1/2個，錫蘭肉桂粉少許，黑加侖40克，
瓜子仁30克，黃油25克，金色朗姆酒少許
半個檸檬擠汁，檸檬皮去掉白色部分切細絲，黑加侖提前用朗姆酒浸泡，
瓜子仁提前炒香備用
做法
黃油放入鍋中小火融化
接著倒入糖慢慢融化
等糖剛?cè)诨⒖痰谷肭泻玫奶O果丁拌勻，中火煮蘋果丁直到湯汁收干，
倒入檸檬汁，檸檬皮絲，錫蘭肉桂粉和酒漬黑加侖拌勻，略煮片刻
**放入炒香的瓜子仁拌勻，放涼備用
黃油切小塊放入鍋中加糖，水，鹽，煮沸后關火
一次篩入過篩一遍的低粉
拌勻后再次開火，中小火邊加熱邊攪拌直到鍋底出現(xiàn)薄薄的一層膜
面團看上去很滋潤光滑，倒入另一個小鍋中，分次加入蛋液攪勻，每次都要充分拌勻再加下一次蛋液
拌勻的面糊挑起緩慢落下的面糊呈倒三角的形狀
面糊裝入裱花袋擠到烤盤上，表面撒上粗糖（此處沒拍），爐溫180度中上層烤30分鐘，烤好的泡芙不要急著取出，燜在烤箱中等待溫度降低后再取出。

干玉米多少一噸？

干玉米價格2022年6月18日平均每噸2852元。
各地具體價格如下：

玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5至10倍，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是**的。

玉米中含有的核黃素等高營養(yǎng)物質(zhì)，對人體是十分有益的。

值得注意的是，特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中還含有大量的維生素E和玉米黃酮，經(jīng)常食用玉米制品可延緩人體衰老，增強人的體力和耐力。玉米還有美容瘦身的作用。與大豆、小麥相比，玉米的脂肪、蛋白質(zhì)含量較低，碳水化合物含量較高，因而玉米制品越來越受到健身以及減肥人士的青睞。

玉米須又稱“龍須”，有廣泛的預防保健用途，故有著“一根玉米須，堪稱二兩金”之說。
玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期玉米須的化學成分發(fā)生了很大變化。

玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到**，抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性**，但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期**。
玉米皮主要成分中膳食纖維占含量**。但是，由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差，不受大眾歡迎，并且膳食纖維成分未被充分利用，導致浪費。

秸稈粉碎還田，可通過土壤中微生物作用，緩慢分解并釋放出土壤中的礦物質(zhì)營養(yǎng)，可以被作物吸收利用，分解過程中形成的有機物和腐殖質(zhì)可以為土壤中微生物和土壤生物提供原料，從而可有效地改善土壤結(jié)構(gòu)，并提高土壤肥力。玉米秸稈作為家畜飼料是秸稈中一種最為高效的利用方式，并可以帶來一定的經(jīng)濟效益。玉米秸稈加工后作為飼料被利用產(chǎn)生的副產(chǎn)品糞便是很好的農(nóng)田原料。

直接利用秸稈資源制備沼氣可有效的緩解農(nóng)村能源短缺問題。粉碎玉米秸稈后，按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水，進行發(fā)酵。發(fā)酵的熟料裝袋可用于生產(chǎn)食用菌，如雞腿菇、蘑菇等，生物轉(zhuǎn)化率可達到70%至****，廢棄物可用作農(nóng)家肥。玉米秸稈新型飲料，色澤鮮明，有秸稈特殊的香氣，酸甜可口的特點，并具有優(yōu)良口感和均勻的組織狀態(tài)。

玉米食譜
糯香玉米排骨
原料：糯米、玉米粒、排骨。
做法：將腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均勻，再加入玉米粒及調(diào)料等，進行蒸制。
清熱益氣湯
原料：玉米3根、白果50克、豬肚1個、生姜3片。
做法：玉米洗凈，連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗凈;豬肚洗凈;一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升(約12碗)，大火煲沸后改小火，煲2個半小時，調(diào)入適量食鹽和生油便可。

番薯粟米雞蛋湯
材料：番薯1個、甜玉米1根或剝好玉米粒50g、雞蛋2個（2至3人份）。
烹調(diào)方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剝粒（超市有剝好的玉米粒，跟紅蘿卜粒、豌豆?；旌弦黄鹳u的，也可以），然后輕輕砸碎以方便烹煮;如果住宿地方有攪拌機，可用攪拌機處理成粟米蓉。鍋內(nèi)加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、綿爛，打入雞蛋攪拌成蛋花湯，加少量食鹽調(diào)味即可。

松茸菌元貝玉米湯
原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干貝1小把、去皮雞肉200克、竹蓀40克、玉米1根、紅蘿卜1小段、姜3片。
做法：松茸、香菇、干貝、竹蓀略洗后提前浸泡2小時，玉米切小段，紅蘿卜切塊;上述材料一起放進湯煲里，大火煲滾后再煲1小時，調(diào)味后食用。
玉米須茶
把留著須的玉米放進鍋內(nèi)煮，煎煮1小時，把湯水倒出，就是“龍須茶”。

“龍須茶”口感不錯，喝下去甜絲絲的。
香腸玉米?。ㄏ隳c玉米粒）
香腸玉米粒是一道以玉米粒、香腸、青椒、鹽、甜面醬為主要食材制作的美食。
食材
玉米粒適量
香腸適量
青椒適量
鹽適量
甜面醬適量
步驟
玉米粒剝下，香腸切丁。

香腸炒出油。
再加點兒青椒，炒香，加甜面醬，炒香。
下玉米粒略炒，加點水，加鹽煮熟出鍋。